科布尔山(cobbble Hill)是一个相对安静的地区，以富裕家庭的避风港而闻名，但这里的餐馆数量惊人，种类繁多(尽管数量有些少)。北边是大西洋大道，南边是Degraw街，东边是Court街，西边是Hicks街，这个社区提供了一个全球范围内的美食列表，有来自埃塞俄比亚、也门、西班牙和日本的著名条目，以及几个严肃的鸡尾酒和葡萄酒酒吧，同样雄心勃勃的食物计划。这里是科布尔山最棒的餐厅。
绝对最好的
1.拉瓦拉
柯林顿街268号，廊道街2号;718-422-0065
拉瓦拉餐厅坐落在安静、绿树成荫的克林顿街住宅区，它结合了一家优秀社区餐厅的所有元素——迷人的餐厅、友好的服务、适中的价格——以及值得一游的烹饪。厨师老板亚历克斯·拉伊和埃德尔·蒙特罗也经营着广受好评的西班牙餐厅艾尔·昆图·皮诺和Txikito但在这里，他们的菜单侧重于犹太人和摩尔人对该国美食的影响。每晚，狭窄的砖墙房间里都挤满了食客，他们点的是小盘菜，比如煎得恰到好处的洋蓟，上面淋着鲜香的凤尾鱼aïoli，脆皮茄子上面淋着融化的奶酪和蜂蜜，或者大盘菜，比如孜然香羊胸肉，香脆乳猪配辣酱，还有fideu
2.Hibino
亨利街333号，太平洋街;718-260-8052
从外面看，希比诺看起来就像一家非常普通的社区寿司店。走进去，你就会发现为什么人行道上经常有一群人在等桌子:这实际上是一个这里是品尝物美价廉寿司的最佳地点．寿司盘的特色是7块主厨精选寿司，加上你可以选择的寿司卷，售价24美元，而生鱼片盘有15块，售价30美元。这里的鱼非常新鲜，而且准备得很好——即使是标准的卷饼，也让人觉得它们是经过特别处理的。除了美味的寿司外，菜单上的其他菜也值得注意，比如小罐香醇、柔滑的新鲜豆腐，加上姜末、葱花和酱油。“Hibino”在日语中的意思是“每天”，菜单的部分内容每天都在变化;检查他们的网站今天的选择是“小盘子”(京都风格的小盘子)，可以包括从红烧五花肉到山芋面泡菜沙拉的任何东西。
3.lilo Cucina italia
亨利街331号，太古街;347-763-0899
邻近的卡罗尔花园这家餐厅是该地区意大利美食的必去之处，但这家古怪的新来者提供丰盛的罗马美食，值得在亨利街往北走一走。主厨兼老板Giampietro“Lillo”Remia自己就在这个只有17个座位的小餐厅里工作，担任主人、服务员和侍者，一直在接待常客。他的菜单定期轮换，但主要是简单、经典的意大利面，比如意大利香肠和番茄酱团子，还有各种各样的帕尼尼，里面有水牛马苏里拉奶酪、熏火腿、意大利金枪鱼等。每样东西都让人感到非常舒适和满足，比如煮得有嚼劲的意大利扁面条，饱满的蛤蜊和爆裂的圣女果混合在一起形成咸味酱汁，或者嫩嫩的西兰花和烤大蒜块拌在一起。晚餐并不是唯一的时间，lilo也在早上营业，为通勤人群提供咖啡和令人印象深刻的自制糕点。无论你什么时候去，一定要提前做好准备:那里没有浴室，没有酒精，而且只收现金。
4.亨利公共
亨利街329号，太古街;347-763-0899
在21世纪的布鲁克林，19世纪的沙龙已经成为一种餐饮陈词滥调，但不知何故，这种自负在亨利公共餐厅(Henry Public)仍然行得通。也许是真正的dassacor，有很多陈年的深色木材和宽锌条，或者你可以有点从前面的大窗户看到东河(如果你眯着眼睛，忽略BQE)，假装你是沃尔特·惠特曼。也可能是因为那里的食物真的非常非常好吃。一些复古的元素让人感觉有点勉强(晚餐不是晚餐，而是“晚餐”;汉堡是“汉堡三明治”配“法式炸土豆”)，但你的晚餐会非常美味，你不会在意。菜单虽小，但每一道菜都堪称美味，从丰盛的火鸡腿三明治、前面提到的汉堡和一堆切得很薄的金色薯条，到早午餐的塞得满满的鸡蛋三明治和威尔金森(Wilkinsons)(埃贝尔斯基弗式的煎饼球)。鸡尾酒很烈，制作很专业，很有创意，但并不复杂。
5.布鲁克林的谢尔斯基
太古街141号;718-855-8817
把Shelsky’s称为餐厅是有争议的:座位仅限于靠近前窗的几张高帮鞋，而且经营的重点肯定是外卖和餐饮。但是，没有什么比在这家犹太开胃熟食店停下来吃一份加了nova的百吉饼或一份美味的熟食三明治更好的周末选择了。完整的熏鱼菜单包括大约10种鲑鱼和8种鲱鱼，以及白鱼、鲭鱼、鳟鱼等。在熟食柜台，自制的熏牛肉是热的，多汁的，咸的，在Orwasher的黑麦上用浓烈的芥末切成，旁边是咸牛肉，舌头，还有绝对不符合犹太教的Reuben。此外，还有很多配菜和小吃(雷司令红烧酸菜、几种英国菜、卡沙清漆)让你的盛宴圆满。出门的时候，一定要买几片酥脆的德国卷，里面的馅料可以是浓郁的黑巧克力，也可以是鲜亮的姜和小柑橘。
6.长岛酒吧
大西洋大道110号，亨利街;718-625-8908
长岛酒吧首先是一家酒吧．这是一家非常棒的酒吧，你可以在这里喝到非常棒的布利瓦迪尔(boulevard vardier)或新鲜的当地IPA，还有一家历史悠久的酒吧，1951年开业，2013年在新主人的领导下进行了翻新和重新开业。但它也是附近最好的晚餐目的地之一。对于那些寻求简易酒吧小吃在美国，有魔鬼蛋、烤面包上的鸡肝慕斯，还有真正让人上瘾的炸奶酪凝乳，配上法式洋葱酱。如果想要胃口更大，还有一种很棒的干陈双层芝士汉堡，配上特制的“花式酱汁”，或者蛤蜊配上西班牙辣香肠、土豆和烤夏巴塔，以吸收卡拉布里亚辣椒味的肉汤。在你吃完之后，欢迎室(恢复了中世纪的辉煌)和友好的服务可能会让你再住一次。
7.圣朱利安·费希尔
柯林顿街264号，在游廊街;347-987-3710
La Vara的厨师老板Alex Raij和Eder Montero在2018年秋天开了这家现代海鲜店，重新设计了他们咖啡馆teko
8.也门的咖啡馆
大西洋大道176号，克林顿街;718-834-9533
也门咖啡馆是大西洋大道上一家与萨哈迪餐厅齐名的餐馆，自1986年以来一直供应佐比亚鸡和阿加达羊肉等也门特色菜。在熙熙攘攘、朴实无华的餐厅里吃一次饭，你就会明白它的长寿。每顿饭都以一碗风味浓郁的羊肉汤开始。然后，你就可以开始吃开胃菜了，比如炖蚕豆、西红柿和洋葱，上面是一盘热气腾腾、蓬松的大饼，或者是羊肉，一大块从骨头上掉下来的嫩肉，上面铺着香喷喷的印度香米，上面撒着咖喱蔬菜酱。大多数菜都足够大，可以分享，而且你的团队里人越多越好——你会想尝试每样东西。
9.6月
法院街231号，波罗的海街;917-909-0434
这家优雅的酒吧是任何想要尝试葡萄酒的人的好去处天然葡萄酒的世界但厨房里也有一些值得注意的食物，它们是季节性的、以食材为导向的，主要是蔬菜和海鲜。菜单上大多是小盘菜，比如嫩蒙托克鱿鱼拌蔓越莓豆和茴香，或者天妇罗炸的南瓜矛，上面淋着绿色女神酱，不过总会有一些大点的柑橘。酒单上有很多有趣的酒，友好的工作人员总是很乐意帮你解码、推荐或挑选一杯合适的起泡橙酒来搭配你的餐点。天气好的时候，迷人的两层露台和后院是无与伦比的。
10.阿瓦什
柯廷街242号，坚尼街;718-243-2151
Awash是少有的能同时满足肉食者和素食者的餐厅之一。它的名字来自埃塞俄比亚的一条河，供应大量的埃塞俄比亚美食，菜单上的肉类/海鲜和素食选项几乎平分。杂食动物不会吃错经典菜品，比如doro wat(蘸着丰富的辣椒酱的鸡肉)或特别的tibs(带有番茄和洋葱的微辣牛肉块)。在素食方面，gomen(用姜和大蒜做成的羽衣甘蓝)和missir(一种辛辣的红扁豆炖菜)非常棒。在经典的埃塞俄比亚时尚中，所有的东西都是放在英杰拉(injera)上的，这是一种松软的面饼，旁边还卷着几块额外的面饼。用餐时，可以喝一杯由蜂蜜酒或埃塞俄比亚啤酒调制的鸡尾酒，比如麦芽味略甜的圣乔治琥珀啤酒。
11.Vekslers
希克斯街521号，在Degraw街;718-534-5498
首先，科布尔山(cobbble Hill)西部边缘的食物选择并不多，所以希克斯街(Hicks Street)的居民应该觉得自己特别幸运，因为他们的家乡是这家醇厚而富有创意的美食酒吧。这里的菜单融合了亚洲和美国人的最爱，比如必不可少的带微辣花生酱的羽衣甘蓝沙拉，还有用叉烧酱汁焖猪肉、酪乳炸鸡或豆腐蒜蓉海鲜做馅的松软包子。炸鸡也是全套套餐的一大亮点，人们把炸鸡拌在不太甜、不太辣的左宗棠酱里，配上椰子饭和沙司式小白菜。早起的鸟儿应该注意到，工作日晚上的欢乐时光也延伸到食物上，每天有一道菜打折。
12.的黎波里
大西洋大道156号，克林顿街;718-596-5800
这家地下的黎巴嫩餐厅很容易被错过(它和楼上的邻居cafe Swallow共用一个入口)，但值得一去。广泛的菜单涵盖了所有最受欢迎的中东烹饪，从出色的meza (babaganouj)，它将烟、柠檬和大蒜恰到好处地混合在一起;超级光滑，明亮的鹰嘴豆泥)到沙拉三明治，里面是草绿色的，外面是特别脆的，上面有芝麻。Kifta mishwiye是一种用调味过的碎羊肉做成的烤肉饼，汁水多，味道很好，而像炸羊肉和烤羊肉串这样的烤肉，烤得很焦，而且不会变干。无论您点什么，都可以享受一杯舒缓的薄荷茶。
13.瓦蒂和梅格
法院街248号，在凯恩街;718-643-0007
Watty & Meg于2009年开业，当时可能是布鲁克林“从农场到餐桌”和“季节性和本地”餐饮热潮的高潮。从那以后，这家餐厅并没有太大的变化，但也不需要太大的变化，现在它已经成为了一种舒适的当地待机餐厅，你的聚会中的一个成员可以得到一个8盎司的大汉堡，另一个可以得到一份羽衣甘蓝和藜麦沙拉，每个人都可以开心地离开。菜单坚持美国标准(芝士通心粉、烤鸡)，并带有些许南方风味(炸排骨、奶油粗粉配鳟鱼)。它毗邻鹅卵石山电影院(cobbble Hill Cinemas)，是观影前或观影后用餐的好选择，路边的几张桌子是享受悠闲周末早午餐的好地方。
14.Libertador
亨利街400号，与波罗的海街相接;347-689-3122
坐落在一个安静的亨利街角，Libertador有一个阿根廷牛排屋的菜单与一个随意的邻里餐厅的外观和氛围。牛排的清单相当标准(这里没有40天的干熟牛排或巨大的côte de boeuf)，但价格适中，厨房做得恰到好处，配上美味的自制辣酱。(对于那些想吃清淡点的人来说，菜单上还有很多沙拉和意大利面。)肉馅卷饼有一层金黄的酥皮，里面有五香碎牛肉和辣椒，或者黏腻的火腿和奶酪，总是值得一点。