纽约最佳

市中心最好的下班后喝酒的酒吧

酒保们用不了多久就能记住你的名字。图片:Camilo Fuentealba

这是喝一杯最好的地方鸡尾酒在沉闷的朝九晚五之后,或者只是和同事喝上几杯,你会发现自己在市中心找一家酒吧。

绝对最好的

1.哈德逊马龙
218 e . 53理查德·道金斯St., nr. Third ave;212-355-6607

道格·奎因的酒吧于2013年开业,但它看起来要古老得多。这与墙壁上的红木装饰或万能的、偏向男性的怀旧风格没有什么关系。问题是调酒师知道常客喝什么。他们提供合法的对话,随着时间的推移,这种关系会带来回报。低调的经典车型——一辆老式的,一辆博比·伯恩斯的,一辆Sidecar的——制作速度快,精度高。换句话说,它创造了一个理想的环境,基本上任何人都可以放松,这正是你想要的。(食物选择,比如奶油菠菜和鲜奶油牛肉三明治,它们看起来就像从艾森豪威尔时代带进来的,是一个不错的奖励,如果你想在这里呆上一段时间的话虽然)。

2.坦纳史密斯的
204 w 55thSt., nr.第七大道;646-590-2034

这个洞穴般的双层空间有着以1919年在背后被枪杀的准改过自新的歹徒命名的所有标志:动物标本的头部,古老的电话和铜茶壶——所有这些都被改造成一个由回收木材和光秃秃的砖组成的光滑空间。有几个隔间提供了受欢迎的隐私,一排服务员很细心,点单上满是罗登巴赫特级啤酒(Rodenbach Grand Cru)等啤酒极客的惊喜。菜单上常见的手指食物(面饼、滑块、烤串)也比实际需要的更加精致。最重要的是,这个地方真的很有趣:看着你的酒保把木头烟加入波旁威士忌、枫糖浆和杰里·托马斯苦味啤酒的鸡尾酒中。有那么一会儿,这些羽毛会像亚瑟王的雾一样悬挂在那里。这是一个足够简单的鸡尾酒艺术,但足以让任何电子表格向导感觉像一个真正的魔术师的一天。

3.Ardesia
510 w 52ndSt., nr.第十大道;212-247-9191

事实上,一张四人桌可以正当地、不大声地交谈,即使在漂亮的、摆满酒瓶的酒吧里坐满了顾客,这让Ardesia独当一面。把它想象成一个真正的减压室,但有可靠的雷司令选择和体面的酒吧小吃。葡萄酒的价格从一瓶40美元起,在温暖的月份,有30个座位的露台是一个主要的吸引力。奶酪和熟肉搭配得恰到好处,服务员们对那些对矿物和橡木一无所知的顾客似乎非常高兴,而不是恼火笔记。

4.朗姆酒屋
228 w 47th百老汇大街;646-490-6942

这些酒都很烈,而且经常会有新的选择,这些选择都是根据一种或另一种历史悠久的鸡尾酒先例来设计的。超长的快乐“时间”从周一到周五的中午到下午6点,这使得这家店成为任何提早下班的人的好选择。否则,下班后的人群往往会大量涌入,你最早也有一线希望在晚上7点前买到一张梦寐以求的红色皮质长椅。尽管如此,朗姆酒屋仍然是制作精良的饮料的天堂,比如星级酒Non-piña可乐piña可乐更不用说用真正的钢琴演奏的拉格泰姆音乐了的球员。

5.奥尔多索姆酒吧
151 w . 51St., nr.第七大道;212-554-1143

Le BernardinTeam的兆瓦级酒吧设计用于处理高级餐厅的溢出,并为忠实的客户提供一个不那么正式的环境。不过,开业两年后,这里的人群逐渐发生了变化,以容纳大量下班后的人群——比如兼职做兼职的精算师pet-nat狂热爱好者,或者下班的外交官Zalto高脚杯子.一瓶酒的价格从36美元(Grüner)到2600美元(Romanée-Conti)不等。按杯装的选项包括廉价的齐尔范德尔(Zierfandler),一套由三款葡萄牙葡萄酒组成的套餐,售价不到20美元,还有一款口感像草莓的兰姆布鲁斯科(Lambrusco)干酒,比你在邻近的那家店花两倍的价格买到的酒要好机构。

6.吉米的角落
140 w 44th百老汇大街;212-221-9510

它总是很拥挤,通常都很文明,而且是这些天时代广场上唯一一个抵制迪士尼化和高耸入云的纤细新摩天大楼的人。詹姆斯·李·格伦(James Lee Glenn)曾是一名教练,也是这家酒吧的同名酒吧。几十年前,格伦创立之时,他的想法是为墙上挂着照片的拳击手们庆祝,并提供一个观看部分比赛的地方。如今,混合饮料仍然是未稀释的,仍然是5美元或更少,后面的吧台上贴着数百张签名的美钞,作为过去和现在顾客的挥之不去的标志。车厢仍然很拥挤,但吉米的腿空间不足,因为它从来没有拉过任何地方手下留情。

7.深红色的黑麦
198 e . 54th圣,在第三大街,212-687-6692

下班后你可以在办公大楼外喝一杯,但如果在真正的大厅里喝一杯可能会更方便一些。这就是这里的情况,查理·帕尔默设备齐全的空间占据了口红大楼一楼的一个角落。这里有一群出色的酒保,他们穿着皮革吊带,手里拿着一袋袋深奥的鸡尾酒工具,还有各种各样的灵丹妙药。这里也有一些受欢迎的实验:时尚的96度白酒是一款鸡尾酒的明星,而调酒师可能会往另一款鸡尾酒里放一些碾碎的干玫瑰花瓣。点一碗口红汽水,里面有海军杜松子酒、柠檬汁、苏打水和自制的石榴糖浆。它供5人或6人享用,售价66美元。波旁威士忌,单一麦芽威士忌,以及该公司的同名烈酒也是如此的优秀代表。

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