是时候宣布纽约最好的潜水酒吧了。认真对待。我们从格雷夫森德走到王桥,在大约150家酒吧里喝了酒,想知道是什么让潜水变得精彩(与潜水已死的想法相反,它被道明银行和公寓,还有很多选择)。便宜的啤酒很重要,雇用一个装修师基本上是不合格的(潜水吧décor just发生).一个食品菜单不应该只吃花生。老备胎就像图书馆而且约翰尼的它们很棒,但它们已经被盲目崇拜了——更像是潜水博物馆的展品。最关键的是,潜水有一种家的感觉,一种浪漫的瞬间归属感(感谢酒保)。这是50条,是的,50条最好的
的绝对最好的
1.Billymark西部
切尔西第九大街332号
如果你正在寻找一段难以捉摸的、有保证的美好时光——见你从中午就开始喝酒的新闺蜜,听酒保讲述自己是金发女郎乐队的鼓手——60岁的比利马克不会让你失望。它黑暗,便宜,是纽约最好的潜水店,让你觉得你是一个奇怪部落的一员,如果只是为了的夜晚。
2.不在场证明
格林堡,迪卡尔布大街242号
虽然勉强超过Billymark的在美国,艾莱柏排名第二,因为它的常客特别忠诚。大多数夜晚,似乎几乎没有一个顾客不是虔诚地来到这里危险看电视,周四晚上的桌球比赛,密室里的大巴克猎人,或者和汤米喝五杯啤酒酒保。
3.B面
东村B大道204号
这里最引人注目的是调酒师,他们如此受人喜爱,以至于人们会买印有调酒师名字的helvetica t恤。尽管可能不为人知,但13年来,B Side一直是东村(East Village)的英雄,满足着各种需求:5美元一杯的啤酒特饮,桌上足球之类的游戏。那种可以让你度过余生的酒吧在。
4.吉米的角落
140 w . 44th市中心的圣。
经常被认为是时代广场上唯一可以喝酒的地方。吉米酒吧于1971年开业,从那时起就一直为体育迷提供廉价啤酒。这位同名的老板曾经在附近经营一家拳击馆,这就解释了穆罕默德·阿里的海报。吧台和后面的桌子上贴着吉米和朋友们的照片。这个地方应该是地标。
5.春天的休息室
诺丽塔,春天街48号
讲点民间传说:兄弟走进这家又名鲨鱼酒吧的潜水店,点了一杯加苦艾酒的马提尼。调酒师倒杜松子酒,加冰搅拌。酒保喝了一杯苦艾酒,吹在鸡尾酒上,然后端上来:“一点点苦艾酒。”鲨鱼酒吧以某种形式经营了一个世纪——它诞生于20年代,是一种非法啤酒商店。
6.Glacken的酒吧&烧烤
e . 135th圣。布朗克斯
在曼哈顿,很难找到一家酒吧的常客不是被追求勇气的20多岁的年轻人和给酒吧勇气的老当地人所分割。在布朗克斯区(Bronx),在像75年历史的Glacken 's这样的地方,这项工作要容易一些。烈性酒装在高高的塑料杯里;客人们坐在拼贴的补丁下(对于工会来说,这是一个纽约消防局,HBO7-Up),一边玩多米诺骨牌,一边免费吃饭爆米花。
7.40节
哥伦比亚街海滨区哥伦比亚街200号
这里最重要的特点是:台球桌,低调的后院,酒吧小吃。而且总会有一些奇怪的事情发生(比如一个戴着小丑假发的男人DJing)。但最值得称道的是,店主尼基(Nicki)已经在休斯顿街的酒吧当了20年的调酒师米兰的而且用人看重的是个性而不是经验——事实就是如此所示。
8.鱼市场
金融区南街111号
这家酒吧在后面提供全套的亚裔美国人晚餐菜单,由一位你可以称之为“妈妈”的老板烹饪,他的儿子杰夫(Jeff)经营着这家酒吧。除了便宜的酒水和酒吧电子游戏,他还赢得了该榜单的前十:去他家喝杯啤酒,六小时后你会和他一起喝威士忌,并向他透露你们浪漫的每一个细节的生活。
9.7 b
东村B路108号
最近一个周六的下午,一位男士独自坐在屋后,旁边是一段没有通向任何地方的楼梯,他戴着索尼(Sony)耳机,在他的笔记本电脑上打字,成群的东村民围在他周围玩游戏权力的游戏弹球或看洋基队比赛和斯坦利杯决赛和4美元的PBRs。那人接到了两个靴子直接送到他的桌子上。没有人击球的眼睛。
10.Parkside休息室
下东区休斯顿东街317号
当阳光透过霓虹灯装饰的窗户照进酒吧的时候,年轻的泳池鲨鱼就和邋遢的老年人混在一起,开始占据酒吧的凳子。拿上一瓶4美元的Parkside牌啤酒,走到后面,经过老式的照相亭,来到舞台上欣赏喜剧和所有的音乐家流派。
11.鲁迪的酒吧&烧烤
第九大道627号,地狱厨房
免费的热狗,外面的大猪,8美元的罐子,都是真的。但不要把它说成是一个游客傻瓜的地方。某天晚上八点后,在酒吧尽头的小贩那里买一个装有卡通鲁迪猪的胶带钱包,然后把你的水罐分到外面或一个铺着鲜红色软垫的隔间里磁带。
12.神物铺子
诺里塔休斯顿东街47号
如果周围很安静,酒保可能会让酒吧里提着书的女人在旁边看书。通常情况下不是这样的——有dj;酒吧里经常挤满了人,足足有五个人,但效率超高的调酒师真的会尽力照顾好顾客。虽然景色不算太好,但还是很不错的,后面的房间很适合没有计划的人派对。
13.传说
71 - 04 35th杰克森高地大街
吸引外地人(也就是那些住在离这里不远的人)的是这里的食物——从烤意大利面之夜到德州烤肉(厨房是顶级烟民的家)。但当地人甚至在周一没有食物的时候也会蜂拥而至,观看体育比赛,与可能买披萨分享的调酒师聊天邻居。
14.鸭子
东哈莱姆第二大街2171号
“鸭子”是由汤姆·麦克尼尔(Tom McNeil)创立的村白痴名声)。来找调酒师吧,她们会把你迷住,让你成为一名酒保——她们的服务方式是“不要让她们离开”(给你做爆米花,恳求你喝几杯)。通过一个带有弹球的游戏厅式前酒吧进入;去后面的酒吧,尽情享受乡村音乐点唱机。
15.乔西的
e . 6th东村街
3月的一个星期六下午,乔西的姐妹酒吧蒙娜丽莎的和苏菲的(关于哪一个纽约编辑说,“这完全是一坨狗屎,如果可以的话,我愿意住在里面。”)——招待狗的生日。这个地方是为这类活动而生的:也就是说,是为当地人在喝酒、游泳和泡温泉时彼此友好相处而生的点唱机。
16.第九大道酒馆
第九大街656号,地狱厨房
看完一场百老汇演出后,顺便来看看为什么这家同性恋酒吧如此受欢迎(除了它价格合理的饮料、照相亭和免费的爆米花)。这里有一种真正的欢乐精神;就是那种你去的酒吧会碰到你知道。
17.露西的
东村A大道135号
露西是人们回到这里的原因。70多岁的露西·米基维修斯(Lucy Mickevicius)以在凌晨打瞌睡而闻名,她为在两张台球桌之一玩台球的人或在不匹配的桌子上约会的人提供PBRs。这家酒吧通常每年在露西回老家时关闭一段时间波兰。
18.国际酒吧
第一大街120½号,东村
在越来越少的早上8点营业的酒吧中,国际酒吧和煤场沿着第一大道走。两家的院子都不大,也都没有修剪过,都有专门的酒保,他们在廉价的酒吧里分享八卦和秘密。中午左右过来,从圣马克外卖点带午餐来见一群常客。
19.汉克的轿车
第三大道46号,Boerum Hill
这家现场音乐潜水店比你想象的要难得多,这让拥有百年历史的汉克酒吧及其火红的外观成为当地乐队和乡村音乐爱好者的宝藏。天花板上挂满了圣诞彩灯,固定装置上贴着乐队贴纸;酒吧高脚凳的座位在开裂。常客会和低调的调酒师闲聊,他们知道自己的订单。
20.威斯敏斯特大教堂
威廉斯堡德里格斯大街536号
在最近的一次拜访中,有人,也许在这个教堂主题酒吧的后面抽大麻(彩色玻璃灯罩,教堂长凳座椅)。残酷的意图在多台电视上播放。60年代中期的男人在后面打台球,20多岁的人在前面讨论来自爱荷华作家协会的邀请,在那里照相亭的条幅充当墙纸(你可能会看到你的其中一个前女友)。
21.米兰的酒吧
东村休斯顿东街51号
米兰从1880年就有了。传说合同里写着,如果所有权易手,所有的décor都保留下来。这意味着全家福会挂在赤身裸体的麦当劳先生旁边。一天晚上,一位顾客若有所思地说:“米兰的——就像托尔斯泰的那句台词。高档酒吧都是一样的。你知道吗?潜水酒吧是独一无二的垃圾。”
22.法雷尔的酒吧&烧烤
温莎露台,展望公园西215号
的聚苯乙烯泡沫塑料集团(接下来有三家店),法雷尔的是最老的一家:1933年开业,曾经只招待男性(有像皮特·哈米尔).要一个32盎司装的百威啤酒盒,在木制吧台前找个座位,和当地人一起观看大都会棒球队的比赛纽约消防局助手。
23.杰里米啤酒屋
金融区前街228号
这里铺着混凝土地板,有一台刮刮乐彩票机,天花板上悬挂着用夏普(sharpie)装饰的瓷砖。最近,一个男人坐在阳台上,肩膀上坐着一只鹦鹉,喝着泡沫塑料杯的啤酒。成为这里的常客,就能获得“啤酒不再只是早餐!”的保险杠贴纸(快乐时光8点开始点)。
24.土耳其之巢酒馆
威廉斯堡贝德福德大街94号
你可能会在这里看到:环卫工人在看电视(一个是看彩票号码);最近的组纽约大学毕业生们聚集在斜靠背的椅子上,吃着流动小贩卖的肉馅卷饼,这些肉馅卷饼装在一个棒球场风格的绝缘袋子里。另外:价值9美元的泡沫塑料杯冰冻苦艾酒玛格丽特。
25.康诺利的
155海滩95th圣,法洛克威
这家夏日爱尔兰酒馆毗邻海滩,几乎在桑迪期间被毁但是店主们重新装修了,甚至回收了那台果汁机,用当地的话说,就是“冷冻”——piña可乐,装在,是的,聚苯乙烯泡沫杯里,这将花去你值得的6美元。(加一小杯朗姆酒,可以让回程的a型火车更轻松可以忍受的。)
26.潘趣酒碗
布朗克斯,百老汇5820号
这里有一个多世纪的饮酒场所(在禁酒令时期是一家“冰淇淋店”)。那里有一个固定的野猪头,廉价的啤酒(小杯的百威啤酒售价1美元),最近的一个周六,我发现酒吧里有一排男人一边看报,一边对着北方佬大喊大叫。这家酒吧如果在东村可能不会上榜,但在布朗克斯,它是鹤立鸡群。
27.爱国者轿车
翠贝卡区钱伯斯街110号
楼下太普通了,不值得被包括在里面,但楼上揭示了它真正的肮脏:女孩们穿着暴露的上衣在酒吧里调酒,和她们合影JC老板汤姆·麦克尼尔的影响力很大。如果你想起女狼俱乐部,你的想法是对的(尽管顺序颠倒了:麦克尼尔在开Coyote之前训练了店主点)。
28.锅炉房
86 e . 4th东村街
诚然,有几十年历史的锅炉房潮湿而粗糙,但深受喜爱。(鲁弗斯·温赖特(Rufus Wainwright)曾告诉本杂志,他在90年代中期经常光顾这家同性恋酒吧。)东方集团这里没有什么舞蹈,点唱机代替了dj,没有持续播放的色情片;它更像是一个在玩耍时从附近吵闹的地方下来的地方池。
29.汤米的酒馆
绿点区曼哈顿大街1041号
在受人尊敬的绿点潜水者中不常被提及-公共电话亭,艾琳的——但又有什么理由不去爱呢?这里有一种过时的、困在90年代的感觉(甚至还有伊莱恩·贝尼斯(Elaine Benes)的海报)。它曾经是喧闹演出的大本营;舞台已经关闭,朋克也走了,但这里仍然充满人。
30.哥谭市酒廊
布什维克,默特尔大街1293号
有些人称这里的价格为“免费”,意思是“便宜得要命,饮料基本上都是免费的。”(拿一个PBR而且拍得很好,只要3美元。)此外,这里还是书呆子的天堂:你可以和cosplay女郎围着漫画人物海报打台球,还可以像Mr. Freeze一样喝饮料。外面的墙上有一幅蝙蝠侠和超人的壁画目前的电影躁狂.
31.WCOU酒吧
东村第一大街115号
的纽约大学经常光顾这个小地方的人,附近有外卖西安名菜他们可能甚至不知道这家酒吧的真实名字:它更常见的名字是Tile bar。但通话记录应该会给你暗示这位姐姐是魔术师而且WXOU有一个伟大的CD点唱机。这是主要的吸引力(3美元的欢乐时光啤酒也不错要么)。
32.尊敬的瓦坎巴鸡尾酒吧
市中心第八大街543号
这家酒吧之所以榜上有名,是因为它是中城的一家破旧的钉子户,而这样的地方并不多。女学生可以在赶完学生后过来黑鸟,拿上一杯冰镇的科罗娜(Corona),走到后面,那里有一间有镜子的房间,里面有一张隔离的桌子,由一扇小门隔开,可以听艾尔·科曼德(El Komander)的墨西哥民谣在桌子上演奏立体音响。
33.达夫的
威廉斯堡玛西大街168号
这3美元,PBR调配金属酒吧是老板在市中心开的那家臭名昭著的酒吧——已故的贝尔维尤(Bellevue)的翻版。它吸引了坐在后屋座位上(比如电椅、棺材)的单身女子聚会,以及往点唱机里投钱玩《杀戮者》的老年爱好者。附注:达夫家的人很难单独去女人。
34.爱尔兰还
日落公园第四大街5721号
50年来,爱尔兰港一直是头发花白的经典聚集地日落公园当地居民;最近,它作为电影取景地而声名狼藉离开。它曾在2011年面临关闭,所以要特别感谢这里精彩的现场音乐,5美元的吉尼斯,以及“为朋友买杯酒”的黑板(付钱,留下朋友的名字,选择他们的。毒药)。
35.卡普里社交俱乐部
绿点区Calyer街156号
Capri Social是盒装葡萄酒之乡CD一个点唱机,播放布兰妮·斯皮尔斯和皇后乐队的歌曲,还有一个冰箱,里面装满了学校用品式的容器,里面装满了1.5美元的果冻。它是绿指者的最爱,因为那些15美元的鸡尾酒酒吧的入侵,让绿指者失去了兴趣。把它当做大卫·西蒙的背景詹姆斯·弗兰科关于色情片的新节目行业。
36.船栏
布尔鲁姆山史密斯街175号
这里的一位常客在分手后,连续花了50个晚上和其他常客和调酒师聊天;他说,Boat就像麦当劳的汉堡:可靠又舒适。“如果这种逃避方式不存在,很多人将不得不寻找不同的方式来生活。”还有玩桌面游戏的新地方吃豆人游戏。
37.直道栏&烧烤
格雷夫森德国王大道214号
来看大都会队(Mets)的比赛,你会听到常客们带着浓重的布鲁克林口音聊天,内容包括孩子们的大学计划、复活节晚餐,以及妻子晚餐做什么。一个穿着喷气机队t恤的男人可能正在赛马壁画旁边玩飞镖,手里拿着4美元的银子弹。另外:可能是最后一个爆米花天花板布鲁克林。
38.布鲁克林冰屋
红钩区范布朗特街318号
这个黑点储存着红钩号Star-Revue在前面,省略了迈克的罐子&酒吧里有Ikes和Jolly Ranchers,还提供5美元的啤酒加烈酒特惠套餐,搭配油炸馅饼。坐在宽敞的后院,配有火坑。(有些人可能会抗议年轻的人群占主导地位)。
39.一流的酒吧&烧烤
贝德-斯图,富兰克林大街432号
Tip-Top在几十年前是一个地下酒吧,现在基本上是一个以奥巴马为主题的酒吧(到处都是他的照片)。这是最好的跳水之一。但它也是一个避雷针中产阶级化在附近的;在最近的一个周六,几乎所有的顾客都是20多岁的白人。其中两个人正在做纸飞机钱。
40.医生霍利迪的
东村A大道141号
喧闹的小酒馆Doc’s是另一家与乡村白痴有联系的酒吧——注意那里漂亮的调酒师、烈酒和时髦的招牌:“请把你的权利意识带到别处去。”22年来,它一直在夜间营业(911、飓风、圣诞节期间)天)。
41.三杯酒廊
东村第一大街83号
一个当地的酒保曾经非常亲切地形容这个“酒廊”——它位于它的姊妹酒吧——一家著名的意大利餐厅-说他闻起来“像湿狗和混蛋”,还加上了一个传奇酒保的不可刊登的故事。经过24年,它赢得了它的条纹,但往往远离纽约大学酒吧爬行。另外:点一份披萨,快乐期间可以免费喝啤酒小时。
42.拿骚酒吧
金融区拿骚街118号
你可能会认为比基尼酒吧不会上榜——这里的调酒师几乎什么都不穿,可能只有一个通过钩环钩在丁字裤上的开瓶器。但这不是一个因性骚扰而被起诉的场所。这里的人群不太联谊会,气氛也不明显的性感,在这种地方你会感到很舒服的灵魂。
43.宫咖啡馆
绿点区拿骚大街206号
Palace酒店的规模(至少以布鲁克林的标准来看)没有辜负它的名字,如果不是décor的话,它几乎是瑞士式的小屋。前面有一个长长的圆形吧台,桌子分散在各处(后面是一间餐厅和一间有灯光的浴室,看起来像是属于祖母的房子)。光脚牌葡萄酒按单瓶出售。
44.香农锅
21-59 44th长岛市的医生
一开始,它看起来像是皇后区的另一家爱尔兰酒吧,但它有着深厚的自治区爱的历史——从波因茨5号大楼的抵制开始,它与这家酒吧共享一个街区香农锅原来的位置,被拆除,成为一个喜爱的车站前后PS1“热身”派对。
45.Abbey酒馆
237 w . 105th圣,晨边高地
一个大学生经常光顾的低调酒吧可能不像这个榜单上的一些酒吧那样有特色,但它的价值是一样的:来这个爱尔兰酒吧度过一个知识之夜,喝杯百威啤酒,回忆和刚刚21岁的哥伦比亚大学的宿舍时光学生。
46.赖夫是酒馆
302 e . 92nd圣,上东区
在一个称酒吧为兄弟会(fratty)是不幸的事实的社区cliché,赖夫的低调氛围是受欢迎的。在后院用一个PBR;成为这里的常客,把整个区域留到夏天的生日。
47.75年潜水
101 w . 75th上西区圣
潜水75股份的所有者与一群酒吧与潜水在他们的名字里,还有96个th街的潜水酒吧而且百老汇潜水.但这一款之所以能入选,要归功于它真实的丹麦风格(织物沙发、Connect Four、糖果碗)。每逢周末,哥伦比亚大学的高年级学生就会在这条鱼前拍照坦克。
48.母亲哈巴狗的
史坦顿岛森林大道1371号
这个地方有一点随意的氛围(例如,食物菜单通常是免费的椒盐卷饼,但德比观影会提供免费的烧烤),让人想起小镇VFW大厅。这里最出名的是朋克表演,场面很混乱。在后院的大型提基酒吧里放松一下(有时还会有其他表演回)。
49.罐子酒吧
45-06 48th大街,光明面
利特里姆之家关门后,罐子酒吧接手了。在花园里品尝5美元的Jar-and-Shot特价酒,可能会有小贩路过这里卖dvd;争夺在吻弹球游戏的最高分数;或者去酒吧看大都会队的比赛。它没有米兰或鲁迪那样的精彩品质,但常客们却离不开它它。
50.南希威士忌酒吧
特里贝卡区利斯本纳街1号
狭窄而摇摇晃晃的南希·威斯特(Nancy Whiskey)排在后面,因为它感觉随时都可能倒塌,尤其是当你在天花板很低的阁楼里,在一个小亭子里共享一个水罐和一些薯条时。但楼下有沙狐球和一个小露台,还有邻居和当地派出所的警察在聊天。
本文发表于2016年5月2日的《纽约杂志。