2021年7月22日 John Adams首席执行官Fleishers手工业屠夫乘火车从纽约市到康涅狄格州西港公司商店定位主管Divone Thompson看到Adams时,他认为自己被解雇公司内部条件在整个大流行病期间恶化,Fleishers四地业务下降
Adams应Rob Rosania请求向北列车,Rosania从常客收到消息, 抱怨黑民事件标志和LGBTQ Pride标志,亚当斯去除符号Thompson,谁是Black表示想保持签名,但归根结底,Adams亲手取下签名
等亚当斯几小时后道歉时 已经为时已晚所有四个Fleishers站管理者都组织员工退职,其中半数确认为有色人或LGBT+s社区成员Anthony DiLeva表示:「尽管我们上船沉船,我们彼此关心并关心我们所做的一切。” Anthony DiLeva说,他是Park SlopeFleishers商店助理经理员工中灰心增加-例如布鲁克林雇员抱怨工作条件恶化,包括设备破损仍未固定-Westport商店事件为最后稻草iLeva解释道, iLeva解释道, iLeva 开始让人们感觉自己不属于你-或基本大胆表示 大客户库和大部份员工对你不重要
7月23日滚出多数员工简单退出.三月公园斜坡商店重开前所有商店都关闭现在它也永远闭合Adams表示他正与供货商和房东商谈并期望 "优雅地关闭企业 " 。
2009年当纽约时,没有人会预见到此结束时报注意这些花星屠宰场 人工全动物趋势 刚从金斯顿原创Fleishers起飞Bryan Mayer执行董事说,“我认为调用金斯敦商店中心即美食运动macca算法并不错误。”屠夫协会曾为公司工作无人想做Josh和Jess所做的事
Josh和Jess是Joshua和JessicaApplestone,2004年开首店的夫妻团队Joshua身穿马尾巴,为他的曾祖父Wolf Flesher命名企业,Brooklyn的Kosher屠夫。Applestone回溯到小规模屠宰操作时代直接从本地农场源出全动物并出售小名子裁剪
Applestones很快吸引注意力并设计出一种独特的方法处理批发业务与其拆整圈牛排和汉堡, 不如从其他商店训练屠夫,Tom Mylan是第一个学生,当时他是BrooklynMarlow和Geers餐厅集团的雇员Fleishers与其他餐厅复制过程,启发内部屠宰程序开始出现在许多纽约市机构Mylan同时会继续寻找 成功肉钩, 他自己威廉斯堡屠夫店
同时教学成为Applestones盈利收入流学生来工作八周收费一万元 有时住在Airstream拖车一位学生 朱莉鲍威尔 厨艺回忆录的作者朱莉和朱莉记录她在Fleishers的经验 后续回文克利文:它真是一个狂野西方类型之事
Applestones扩展Fleishers布鲁克林销售似乎brisk,但人们熟悉公司财务状况时表示损失开始上升Applestones2013年离开公司后开新企业,即一个叫作肉机项目苹果石肉公司Fleishers与康涅狄格屠宰店合并求救,商店-现在金斯敦、公园斜坡和西港-2015年联合命名Fleishers手工业屠夫
合并企业仍在争取现金时,Westport商店常客Rosania进入图片中成为公司首席投资者未来Fleishers产品是奢侈品-疏远员工多者原员工Zachary Pierce表示,2016年Fleishers在康涅狄格州格林威治市和上东区开店原金斯顿商店关闭,罗莎尼亚乘直升机抵达公司农场供应商之一,全员工年度行程中
以扩充为条件 Fleishers几乎不可能盈利整体本地农业极难推广,肉钩.本地有原因无法超额注资并准备扩展并保持供应链高度闭锁,
2020年COVID大流行破坏了Fleishers的销售和士气多居民逃离城市后上东区客运完全爆破,商店关闭一个月
西港事件后 Fleishers再也没有找到基础Rosania最终还道歉消除标志,甚至提供员工加薪,如果他们在退工后返回片刻上春重开布鲁克林位置可能给球迷带来了希望 但现在亚当斯确认关闭永久前雇员Pierce表示, “我有点惊讶事情没有提前发生。”
