绝对是纽约最好的酒吧

迅速的爱尔兰人的休息室。照片:梅丽莎·坎

一个优秀的酒吧需要具备哪些条件?就这一点而言:到底是什么才算酒吧呢?在威士忌的帮助下，我们找到了一些酒吧标志:提供汉堡、炸鱼和加了咖喱酱的薯条等食物的酒吧;那里的墙壁、酒吧台面和浴室水槽上贴着各种工会的标志贴纸;他们自称是常客，彼此都认识，他们也都认识酒保。在这里，你可以便宜地出去喝酒，不受打扰，想玩多久就玩多久。(虽然我们不认为这是一个自动的资格，但身为英国人或爱尔兰人并没有坏处。)下面列出的25家绝对是纽约最好的酒吧，它们在这些方面都表现出色。

1.斯威夫特爱尔兰的休息室
鲍厄里街(Bowery)东4街34号;212-260-3600

爱发牢骚的吝啬鬼可能会称这个地方有点迪士尼风格。如果迪士尼风格意味着它维护得很好，那么没错，它是迪士尼风格，但这家21岁的酒吧很有特色。它是以爱尔兰作家乔纳森·斯威夫特的名字命名的;他作品中的场景被描绘在墙上的壁画上。后面有一个很大的房间，里面有像野餐桌子一样的座位，前面的房间有很多的酒吧高脚凳，幸运的是，没有电视来分散你喝酒的同伴的注意力。它是整个城市调酒师的最爱，部分原因是即使在圣诞节，它也会在早上4点关门。木地板凹凸不平，破烂不堪，令人心醉。当你在酒吧就座时，你总是会坐在一群人旁边，比如三个年轻的爱尔兰男人，他们在讨论自己是如何不记得前一天晚上什么时候离开酒吧的。这里有很多游客，但酒吧的社区诚意很强;例如，前面是一块纪念9/11消防队员的牌匾。这里的食物非常棒，点了配咖喱酱的薯条，酒的价格也与当地价格一致。 (Plus, the beer list is long and varied, even for this craft-crazy city. Budweiser is $5.50; Achel Bruin is $1o.) But what you want is a Guinness; those particular about how that stout is poured flock here for glasses. In sum: Swift’s a perfect place to end the night, even if you began it there.

2.克罗宁和费兰的
38-14百老汇,阿斯托里亚;718-545-8999

克罗宁和费伦的酒吧有点像情景喜剧版的酒吧:一群年长的人，大部分是男人，他们坐在一起讨论女儿的男朋友，和年轻男人讨论他们遇到的各种问题，以及他们约完会把女儿送回家的次数;妻子们偶尔会过来打个招呼，或者回家接孩子吃晚饭。背景是16台电视的嗡嗡声——如果你算上只显示快速抽奖数字的那台，那是17台——播放着足球节目，朱蒂法官,当地的新闻。那些没有被召唤到附近房子的人可以吃到比一般人更好的汉堡;工作人员甚至会以家庭的方式问候陌生人，把手放在你的肩膀上，询问你的晚餐怎么样。

3.哈特利的
Putnam Ave.， nr. Grand Ave.， Clinton Hill;347-799-2877

那些质疑你能否建立一个酒吧，并迅速赋予它特色——而不是让它的常客、员工和年龄多年来塑造它的人——应该去看看只有一年历史的小酒馆Hartley’s，那里已经有一群常客了。坐在一张靠教堂木质长椅的双人餐桌旁，享用爱尔兰苏打面包、贻贝配吉尼斯黑啤(Guinness)肉汤的晚餐;或者坐在吧台的凳子上，在彩色玻璃台灯下，点一杯像哈特利先生(Mr. Hartley)那样用Tullamore Dew爱尔兰威士忌调制的鸡尾酒;让快活的酒吧工作人员借一本书在吧台后面，比如爱尔兰最美丽的村庄。

4.爱尔兰的探测器
阿斯托利亚28号大街37-18号;718-278-9372

也许不是“最好”的爱尔兰酒吧，也不是有最漂亮的橡木雕刻吧台的酒吧，也不是有最好的吉尼斯黑啤酒的酒吧，但爱尔兰漫步酒吧是一个很棒的酒吧，经常光顾它的阿斯托利亚居民(教师、建筑工人、赛马爱好者)对它忠心不二。墙上贴满了酒吧家庭和收养家庭的照片——比如在爱尔兰-美国垒球联盟比赛中;上面还挂着一个曼联的牌子。房间里有几台电视，后面有一块飞镖板，还抱怨着周日NFL比赛的得分差距。一个常客可能会在这里停留十分钟，只是为了跟每个人打个招呼，然后喝杯水。

5.达菲的酒馆
斯塔顿岛西布莱顿森林大道650号;718-447-9276

斯塔顿岛更著名的“酒吧”——李的酒馆——不像达菲的酒馆那样适合用这个词来形容。达菲餐厅如果没有车就很难到达，这意味着它不会像著名的披萨店Lee 's那样挤满了来这里一宿的游客。达菲也提供同样美味的食物——英式松饼汉堡——但它更有家的感觉，更普通，更挤满了每周日聚在酒吧里看足球和分享家人一周的故事的男人。(顺便说一句:如果你好奇纽约的特朗普选民可能在哪里喝酒，嗯……)这家漂亮的小酒吧的桌子上有Currier & Ives消防员的画像，前面是当地人的传单和Light The Night治疗癌症的海报。也用作décor:啤酒公司标志和银子弹子弹光镜子和一个徽章形状的木制FDNY时钟。

6.Nostrand大道酒吧
皇冠高地Nostrand Ave.， nr. Bergen St. 658;718-483-9699

这是一家较新的酒吧(2013年开业)，但已经是前来的新当地人的最爱(随便问一个住在这里的二三十岁左右的人，他们最喜欢的酒吧是什么，你一定会听到有人提到诺斯特兰德大道酒吧)。它的后院有一个不错的空间，夏天的时候你可以在那里喝小甜酒;冬天的晚上，待在屋里喝奶茶。这家酒吧的许多方面都类似于嬉皮士酒吧的更新:你标准的爱尔兰酒吧可能会在墙上挂着吉尼斯黑啤酒的镜子，而诺斯特兰德大道酒吧有来自百龄坛(Ballantine’s)等老啤酒公司的老式啤酒托盘。

7.木制品
展望高地迪恩街范德比尔特大街583号;718-857-5777

足球是这里最吸引人的地方——试着在周六早上8点找个座位吧——但酒吧还提供了更多东西:一群铁杆常客，喝上6美元的啤酒和烈酒，你很容易就能和他们成为朋友;一个很棒的食物菜单，提供极好的通心粉和奶酪和“零食培根”。这个地方比榜单上的其他地方更倾向于运动，所以它可能不是一个通宵的地方，但如果你想找一个地方来争论阿森纳和纽卡斯尔，那就不要再找了。

8.第四大道酒吧
第四大道76号，nr. Bergen St.， Park Slope;718-643-2273

奇怪的是，这个地方经常是聚会的地方
为体育迷提供的广告(游骑兵队的海报为啤酒桶特价做广告
游戏)-“奇怪”是因为有两个邮票大小的电视机有时会在游戏中途坏掉。不过没关系，这里很舒适，酒吧后面有一张很大的木制长椅桌，非常适合跟团的人，还有免费的爆米花(旁边放着一瓶老贝鸡尾酒)，墙上用胶带粘着圣诞彩灯。

9.盲虎啤酒屋
布利克街281号，位于琼斯街;212-462-4682

有21年历史的啤酒先驱盲虎啤酒(Blind Tiger)几乎总是很拥挤，但它也几乎总是值得勇敢地面对人群，尤其是如果你是一个啤酒迷，准备去那里接受21修正案(21st Amendment)或卡登(Carton)的收购。冬天的时候，这里特别可爱:有壁炉和烛光，吧台上方的爱迪生灯泡很符合时代潮流，还有一份食物菜单，比如烤土豆和洋葱汤。按数字点啤酒——有一个黑板上的列表，随着酒桶的转动和更换，整个晚上都在更新——如果你不确定，不要害怕寻求帮助。毕竟这是一家酒吧:工作人员非常友好。

10.布鲁克林的旅馆
伯勒姆山卑尔根街霍伊特街148号;718-522-2525

这家有多个房间的酒吧已经营业了一个多世纪;它表现在一个漂亮的木制酒吧，彩色玻璃，破旧的木地板。与此形成鲜明对比的是，这里的人群有时会反映出周围的现状(最近在酒吧里，一些研究生类型的人谈论的话题是:“烟雾的政治美学”;“攀岩中的疯狂决策”;11月的一个星期天，CD点唱机被设定为播放《吸血鬼周末》和《适度的老鼠》(孤独拥挤的西部，很明显)。但价格便宜，空间里到处都是可以藏身的黑暗空间——包括主酒吧间边上的一个小房间，里面有几张桌子，对面有一个可以容纳四人的温馨角落，还有一个后面的房间，里面有自动点唱机和台球桌。

11.沃克的
N.摩尔街16号，在瓦里克街;212-941-0142

沃克酒吧就是这样一个地方，里面有酒吧的孩子、朋友和工作人员的照片;忙碌的酒吧间和后面的空间摆满了铺着纸桌布的桌子，桌子上放着一罐蜡笔。午餐时，会有很多专业人士驻足品尝美味的汉堡(夏天他们会坐在瓦里克大街上)，但你也可以只喝一杯吉尼斯黑啤酒。高高的天花板是压锡做的;后面的酒吧有三个大镜子和华丽的深色雕刻木材。一个多世纪以来，这里一直有一家酒馆;现在的家族从20世纪80年代末开始拥有它。翠贝卡的最后一口气。

12.三叶草客栈
布朗克斯区佩勒姆湾克罗斯比大道1729号;718-822-8889

所有这些酒吧都有一种家庭氛围;如果你的家人是住在布朗克斯的工会工人，那么三叶草公园就像是圣诞节那天名副其实的客厅。找个座位，然后点一份超级-便宜的啤酒，几分钟之内，你在酒吧里的邻居就会询问你的感情生活，你的工作，你是怎么沦落到这里的。如果你只喝了一杯鸡尾酒就离开，你会被一位常客骂:“但多米尼克给你买了酒!”而且，酒保十有八九会。最近一个热闹的下午，他给店里每一张看上去正常、友善的面孔——也就是说，每一个人——都多买了一杯酒。

13.麦克索利老啤酒屋
东7街15号，第三大道;212-473-9148

具体来说，麦克索利酒吧是在一个工作日的下午，在大批游客涌入参观“纽约最古老的酒吧”之前(嗯，也许)．它一直保持着19世纪中期由爱尔兰移民“老约翰”麦克索利(Old John McSorley)打开时的原样;你甚至可以吃同样一餐的奶酪、饼干和生洋葱。配上一盏灯和一杯黑啤——两人5.5美元——坐在前排的付费电话旁(电话铃响时拿起来)。这么好的一家酒吧，如果纽约人不把它当作一个当地人绝不会光顾的地方，那就太可惜了。

14.O ' brien的酒吧
布朗克斯区贝德福德公园王桥路28号;718-364-9492

这是酒吧的一个标志:它不受潮流的过度影响。也许与榜单上的其他酒吧相比，O 'Brien’s绝对不时髦，就连后面吧台上陈列的Midori Melon酒瓶也不例外。CD点唱机里放着蕾哈娜(Rihanna)的专辑，但不是最新的，旁边放着罗伊·奥比森(Roy Orbison)的CD。墙上挂着爱尔兰地图，酒保比纽约大多数人都友好;后面有一张台球桌。如果你一辈子都喝够了Fernet啤酒和精酿啤酒，这绝对是一种清爽。

15.Beal Bocht咖啡馆
布朗克斯238街西445号;718-884-7127

一家名为Beal Bocht的酒吧经常被称为这座城市中最正宗的爱尔兰酒吧——在它的小街道上，那里的景色总是令人愉快的，研究生们在那里庆祝或只是听现场的爱尔兰音乐，天气好的时候，他们会在人行道上的桌子上畅饮。酒吧给人一种随意的、令人喜爱的摇摇欲坠的感觉(最近在装饰壁炉前表演的三件套作品，略微漏水的天花板，还有一面墙上挂满了纪念品，就像一个镶框的贝尔法斯特复制品电报和旧的香烟广告)，每个人进来之前都要和店员打个招呼，然后点啤酒和薯条配惠普酱。

16.Le Cheile
839 W. 181st .， nr. Cabrini Ave.;212-740-3111

当地人喜欢热闹、曲折、迷人的混乱Le Chéile的深夜菜单和7美元一瓶的吉尼斯黑啤酒，有些人甚至喜欢到要买这家酒吧出售的品牌t恤。这里的人群各不相同:年轻的餐厅员工下班回家前会顺道过来;年长的、富有的人穿着礼服，从市中心的晚会回来后喝着马提尼酒。出口上方的彩绘玻璃让这个地方比过去五年的风格更古色古香。

17.白马酒馆
25 Bridge St.， nr. Whitehall St.;212-668-9046

位于西村(West Village)的白马酒店(White Horse)往往会吸引所有人的注意力:但如果忽视该市的另一家白马酒店，那就错了(它的所有权与此无关)。酒吧于1934年开业，有好几层——楼上通常是私人聚会的地方;楼下是一个小型开放式厨房，午餐时向附近的警察工会或建筑工地的工人出售三明治和汤。百威啤酒3美元一瓶，酒吧里摆放着大壶的廉价梅洛(Merlot)。这也是远离曼哈顿下城大多数时髦事物的一段时间:最近一个周六的晚上，酒吧里很安静，没人给点唱机塞钱，酒保也没有分享他的家乡爱尔兰的故事，或者他在白马酒吧干了20年的故事。

18.巴黎的咖啡馆
南大街119号，在Peck Slip;212-240-9797

巴黎Café的高大空间已经以某种形式存在了150年;六边形的瓷砖地板也经历了一些变化:比如飓风桑迪(Hurricane Sandy)带来的11英尺(约合11米)高的洪水(维修花了一年时间);如今，昂贵的银行家和不那么昂贵的城市工人在午餐休息时间的高跟鞋(前者可能是醉酒)。前屋有电视，海港当地人可以边吃辣椒和鸡翅边看体育比赛;罗斯福时期的老鱼市旁边的地方几乎可以把喧闹的人群拒之门外。这个地方在下午特别棒，因为前面有很多高大的窗户。

19.双温莎
温莎露台第16街Prospect Park W 210号;347-725-3479

双温莎酒吧因其出色的翅膀而受到喜爱——它是这里的头号酒吧标志——它还有很棒的啤酒单(排名第二)，忠实的粉丝(排名第三)，以及特别舒适的、像酒馆一样的氛围(排名第四)，公共的长木桌和灰泥砖墙让这家有七年历史的酒吧有一种更古老的感觉(排名第五)。

20.爱尔兰
401 w 50th St.， nr. Ninth Ave.;212-969-9703

几年前，纽约对这个地方的评价是“类似于‘社区酒吧’宜家(Ikea)的展示”:我们说，它“还没有发展成它想要的那种氛围”。我们认为，如今这种情况已经改变了。这个温馨随和的酒吧的墙壁(和天花板)仍然贴满了纪念品——比如曼哈顿飞镖联盟的牌牌，比赛日集会的毛巾——几乎没有留下一平方英寸的空间，比如匹兹堡钢人队的票根，尽管聚集在这里的大批球迷可能会试图增加收藏。但今天，它给人的感觉更有人情味，更舒适。

21.彼得·麦克马纳斯咖啡馆
第七大道152号，第19街;212-929-9691

85岁的彼得麦克马纳斯酒吧于上世纪30年代在现在的地方开业，据说是这座城市最古老的家族经营的酒吧，因此彼得麦克马纳斯往往不会出现在最受欢迎的、历史悠久的酒吧榜单上(尼尔的、皮特的等)。当地人很感激:这意味着他们仍然可以在这里吃个汉堡，喝杯啤酒。但这也意味着，它的威胁还没有引起太多骚动租赁的斗争。如果你还没去过，赶紧去看看吧。

22.背带裤
格林威治街108号，nr. Carlisle St.，二楼;212-732-5005