纽约最好的

Murray Hill绝对最好的餐厅

Kajitsu的Kokage。照片:Scott Heins

它的声誉倍受胜利,值得一提的是,在任何给定的夜晚都经过第三大道酒吧,但默里·希尔(Murray Hill)拥有不适用于射手和翅膀的餐厅。We’re defining the neighborhood here as Madison Avenue to the East River, and 42nd to the north side of 34th Street (and we’ll note that there are quite a few restaurants on 33rd Street, which we’ll cover separately in a Kips Bay list). General notes: It’s a good neighborhood for Japanese food but short on Italian, with a lot of decent bars and uneven Chinese takeout (though a couple of good places west of Madison will deliver). If all else fails, there’s a Shake Shack at 40th and Third and a Bareburger at 35th and Third. Here, the absolute best restaurants in Murray Hill.

绝对最好的

1。Kajitsu的Kokage
125 E. 39th St.,Nr。列克星敦大街。212-228-4873

Kokage的Cod-Roe泡菜在清酒李斯和阳光腌制的萤火虫鱿鱼中。照片:Scott Heins

华丽,朴素,宁静:Kokage及其纯素食主义者的兄弟姐妹Kajitsu是非常不及其山丘的地方。也就是说,不要将日本极简主义误认为是无情的严重性。Kokage的菜单包括一种不寻常的寿司准备,称为Saba-Zushi,有点像固化的薄切成薄片的鲭鱼制成的超大尺寸内而外,以及许多沿这些线条保存和腌制的菜肴。但是,许多更知名的选项(天妇罗,面条)填写菜单,如果您订购了一碗荞麦面的简单内容,那么出来的是独特的,令人惊讶的甜,蛋art,草药和花香的混合在肉汤中。(我们建议Kokage对其兄弟姐妹进行,因为无论素食餐厅多么好,您都会很难找到一些食用蛋白质的朋友去那里。)音乐现在也更好。

2。Sarge的Delicatessen&Diner
548第三大街,NR。第37街;212-679-0442

照片:梅利莎·霍姆(Melissa Hom)

1964年开业的最后一位纽约犹太熟食之一,几年前发生了大火,一生都在雷达之下。现在该改变这一点了,因为有一个很好的例子是,萨尔格的五香熏牛肉比卡茨的五香熏糖更好,比第二大道好,比任何人都好。(您的口感可能有所不同。)传统菜单的其余部分 - 鸡汤,克雷普拉赫- 不仅仅是牢固,当地人知道汉堡比普通的餐馆滑块要好得多。它也是24/7开放的,使其成为真正的该死的宝藏。

3。莎士比亚
24 E. 39th St.,Nr。麦迪逊大街;646-837-6779

它内置(并保留了)老威廉姆斯学院会所(Williams College Clubhouse),实际上是两家餐厅:一家低于级的汉堡和啤酒酒吧,上面有更高的菜单。楼上较高的食物是在美食酒吧静脉中带有英式拐点,烹饪精确,质量控制很高,菜单每月都会改变。如果Steelhead鳟鱼看起来像鲑鱼一样毫无疑问,但不像鲑鱼一样 - 仍在季节中,请继续前进,不要丢弃酥脆的皮肤。晚餐大奖固定在这一水平上是一个非常好的交易美食:两道菜37美元,甜点42美元。

4。莫桑
342 Lexington Ave.,Nr。第40街;646-201-5529

这是一个或多或少在Momofuku型号上建造的嘈杂的面条,带有开放式厨房和高度纹身的厨师。(不过,这个Momo不是David Chang,而是Iron Chef Masaharu Morimoto。)它在工作日的晚上跳跃,这是有充分理由的:您不会发现一碗更好的猪肉 - 贝尔利拉面。尖锐,丰富的汤;柔滑的肉块;温和的大蒜油踢 - 全部价格为11美元。喝啤酒,您仍然只需少于20美元。附近最好的便宜餐。

5。hakubai
位于基塔诺酒店(Kitano Hotel)位于38th St.的Park Ave. S. 66;212-885-7111

照片:梅利莎·霍姆(Melissa Hom)

与Momosan没有什么不同的地方:这是一家地下酒店餐厅,侍应生有一些服装的和服和雅致的中性味。它也很昂贵。(Kaiseki晚餐,Omakase风格,每人200美元,啤酒为14美元。)但是它也致力于寿司,基本种类是质地和咬合,脂肪托罗和瘦的白鱼的惊人组合。当您花费时去。

6。小巷
550第三大街,附近37街;646-998-3976

默里·希尔(Murray Hill)在一段时间以来一直在优秀的中国外卖上。(比利·J(Billy J),安息。)最近随着小巷(Little Alley)的到来而改变,该菜单省略了TSO将军,Lo Mein和大多数通常的邻里任务。取而代之的是,有一些东西,例如带有玉米的咸鸭蛋,一个很棒的腌制的开胃菜,还有一个带有切碎的辣椒的家用的鱼头。如果海鲜对您来说太多了,那么要走的方法是“猪肉面包”,不是完全的面包,而是像北京饮料的设置(crcrêpes,甜李子酱中的肉,黄瓜,葱,葱)用猪肉代替家禽。

7。葡萄酒:34
127 E. 34th St.,Nr。列克星敦大街。212-213-1700

照片:梅利莎·霍姆(Melissa Hom)

显然,这是一个葡萄酒吧,无论人们多久看到一个名字,他的名字都很难记住。(“你知道,那个拐角处的地方。34th和葡萄酒?34个葡萄酒?”)菜单是一个非常直接的小酒馆选择 - 牛排 - 弗里斯,烤三文鱼在红藜麦上。但这很重要:厨房是很多比必须更好。每次鸡肉都非常完美,面食非常出色。您可以在这里吃得很晚的最好的地方之一(周末凌晨2点)。

8。别墅贝鲁利亚
107 E. 34th St.,Nr。公园大道;212-689-1970

照片:梅利莎·霍姆(Melissa Hom)

实际上,一家打算传达亚得里亚海的餐厅实际上是1981年的旅行。服务员是穿着晚餐外套的老人。亚麻是白色的,墙壁灰泥;前庭中的名人 - 访问者照片包括埃德·科赫(Ed Koch)和其他几个死人。甜点购物车上最轻率的东西是柠檬酸。菜单上发生了零创新。实际上,这与创新相反。但事实是,您订购了小牛肉皮卡塔(Piccata),虾方济会(Shrimp Francese)或达尔马提亚海鲜(Dalmatian Seafood)在意大利面上炖煮,这真的很好。(那个柠檬酸也不是一半糟。)如今,这些幸存者中很少有人 - 甚至没有去锅里 - 在贝鲁利亚别墅(Villa Berulia)的晚餐真是一种荣幸。

9。稀有酒吧和烤架
列克星敦大街303号,位于Shelburne Hotel 37th St.;212-481-1999

另一个感觉不太纽约,但是谁在乎这个美味的时候?大多数人都在这里吃牛排和/或汉堡,厨房当然知道该怎么做。但是,请尝试菜单上的左场面物品:龙虾汉堡。烤而不是油炸(所以它不像蟹饼),并包含将近半磅的龙虾肉与地面扇贝结合在一起,它是柔软而肉味的,相当可靠的交易价格为23美元。

10。泰德的角落小酒馆
523第三大街,位于第35街;212-689-2676

这个地方至少与餐厅一样多,而且菜单不大。但是泰德(Ted)或他的厨师知道他的希腊食物,菜单上有一个非常好的爪子(在这里被称为“ Aeegean Lasagna”),其中主要由小盘子和Mezedes组成。在欢乐时光期间(或者两个小时快乐,因为它从五到七到七个小时)是一个雄鹿。如果您在这里喝酒而不是吃饭,那么大型,多样的啤酒菜单就是必需的。在周末,开放到凌晨4点

11。Wokuni
327 Lexington Ave.,Nr。第39街;212-447-1212

它看起来光滑而烦人,在凯悦酒店的餐厅高天花板,陈旧的版本。但老实说,鱼本身在一家寿司餐厅很重要,在Wokuni,它非常新鲜和明亮,它以中低价的价格迅速,即使不是超级创新的呈现。您可以在许多寿司餐厅里花更多的钱,饮食不足。一个带大团体的好地方,因为没人会在乎您是否大声。

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