最佳纽约

纽约绝对最好的屋顶酒吧

在威廉·维尔的草皮俱乐部闲荡。照片:Nitzan鲁宾

如果你在地面上露天吃喝,你只看到了纽约的一部分。我们搜罗了大量的新景点,更新了我们的最佳景点名单——这些地方既拥有迷人的风景,又拥有一流的饮料和可靠的小吃;有些甚至提供正餐(!)是的,这些鸟巢在美好的夜晚会变得拥挤,有些确实保持了一点“场景”——但这也是某种意义上的重点。这里绝对是纽约最好的屋顶酒吧。

绝对最好的

1.室外空间威廉淡水河谷
威廉斯堡第12街111号,威斯大道;718-307-7100

照片:苏菲Fabbri

在William Vale酒店不断扩张的户外领地里,度过梦幻般的一天是很容易的,甚至是理想的。今年,来这里旅游还有另一个原因:地盘俱乐部在美国的第23层,露天顶楼曾经是私人活动和“天台电影”(Rooftop Films)放映的地方,现在从周五到周日一直到9月中旬开放,提供超大尺寸的豆袋椅,供人们玩玉米洞、叠叠乐和桌上足球。20美元的门票包括一张用于茶点的门票(啤酒一张,鸡尾酒两张,等等)。门票仅8美元,观众人数受到限制,门票很快就能收回成本。想要享受更高档的夜晚,可以去下面一层的壮观之处Westlight,在那里你不仅可以看到风景,而且近360张曼哈顿、皇后区和布鲁克林的全景图,以城市的灯光为明星,在低矮的家具上欣赏室内和室外。强烈建议预订超过屋顶预期的动态饮料,如令人耳目一新的Spring Fling, cachaça,圣日耳曼,伏特加和青柠。安德鲁·卡尔梅利尼公司(Andrew Carmellini & Co.)提供的美食都是高档的:焦茄子饺子;卡尼塔鸭子炸玉米卷;还有纽约最颓废的土豆皮,上面撒着鱼子酱和荷兰酸柚子酱。你还可以在酒店的秘密武器7楼品尝到卡尔梅利尼的食物在那里,人们可以花150美元(约合人民币468元)购买日卡,在水边慵懒地闲逛,喝鸡尾酒,吃零食。但如果你想要的只是一个完美的煎汉堡和奶昔,这里也有一个地方可以满足你。向下走到二楼由复古风控制的平缓倾斜的草皮先生下降悬垂型。都是季节性的,除了西光,全年开放。

2.欧菲莉亚
第一大道Mitchell Pl. 3号比克曼大厦;212-980-4796

你可能会怀疑奥菲莉亚的存在:它位于一条你可能从未听说过的街道上(米切尔广场,49街最东段),这座建于1928年左右的建筑的前身是女性宿舍,屋顶上的最后一家餐厅“塔顶”(Top of the Tower)曾是弗兰克·辛纳屈(Frank Sinatra)的常客,2013年关门。但这个古老的灵魂确实存在,它坐落在比克曼大厦的26层,在长岛城的这一侧,可以看到最好的360度高空景观。电梯通往一间令人惊叹的酒吧,酒吧里摆放着红丝绒凳子,后面有三扇镶板的窗户,里面是一只装裱好的白化野鸡,从下面可以看到灯光。深蓝色的墙壁、两个户外露台、黑白瓷砖地板和豪华的长椅营造出一种戏剧性的气氛,只有鸡尾酒才能与之相媲美:以奥菲利亚命名的“阿森松岛”(Ophelia’s Ascension)提供了一场感官盛宴,加入了胡椒味的梅斯卡尔酒、波旁酒、糖和苦味酒,夹杂着雪松烟熏。至于真正的盛宴,食物不会谢幕,但吃点松露薯条绝对不会出错。虽然没有必要有所保留,但如果这些外交官来自附近的联合国,保留意见可能会有所帮助全年开放。

3.恐吓绿色
542 w 27 St., nr. 11 Ave.;212-904-1883

照片:利兹Clayman

这座城市充满了隐藏的宝藏,还有上面青翠的屋顶酒吧“绞架绿”没有更多的睡眠麦克基特里克酒店,是一个迷人的惊喜。与戏剧表演相呼应的是,一次神秘的电梯之旅让你置身于一个上演的秘密花园,不仅适应季节,而且倾斜融入他们的生活。在温暖的月份里,这里郁郁葱葱,绿树成荫的走道,还有音乐娱乐设施和提供沙拉和披萨的菜单。到了冬天,这里就变成了一个乡村小屋,隐藏的房间里有舒适的法兰绒双层床,还有多个角落和裂缝,让人可以迷失其中。在寒冷的天气里,户外区域不是禁区;熊熊燃烧的火塘配上特色鸡尾酒,如热苹果酒、杰克丹尼尔酒和雪利酒,让你温暖起来。这些鸡尾酒可单独供应,也可放在茶炊中,供集体狂欢之用。建议提前预定,尤其是如果你打算周末吃早午餐的话。全年开放。

4.碎瓶
Freehand酒店,莱克星顿大道23号,24街,212-475-1920

照片:Nitzan鲁宾

哦,天哪,在这次进口之前,炒作就已经开始了,目前Freehand酒店外的长队就证明了这一点。但这家位于18层的酒吧——其在迈阿密的原汁原味曾在《鸡尾酒故事》中获得最佳美国酒店酒吧奖——确实提供了热带风味和城市休憩,将其微风习习的后院氛围带到东边的屋顶上。室外空间很小,只有一些角落和一小片足以容纳两顶座位的屋顶,还有一条走道,在那里你可以指着远处的帝国大厦(Empire State Building),在竹制栅栏的背景下拍下你喜庆的眼镜。繁重的工作由宽敞的室内完成,室内爬满了藤蔓、热带植物和俗气的蜉蝣。饮料是雄心勃勃的,但也有可能失败——腌渍青柠凯匹林纳鸡尾酒是一种特别受欢迎的水果,而老式可可泡芙确实尝起来像可可泡芙。食物菜单也会鼓励你多呆一会儿;特别推荐清淡美味的也门马拉瓦赫大饼,搭配芝麻酱、菠菜、洋蓟labneh和番茄抹茶。全年开放。

5.皇冠
波威里50号酒店,波威里50号,运河街;646-630-8057

不要被大量的酒水服务菜单迷惑了:冒着炸毁厨师搭档戴尔·塔尔德(Dale Talde)在唐人街的屋顶酒吧的风险,皇冠酒吧低调的氛围创造了一个非常寒冷、非常愉快的下午到晚上(你会想在拥挤之前出现)。décor是最小的,室内休息室有落地窗,dj在Bowie和Biggie的涂鸦风格肖像下旋转,室外屋顶平台。21楼的景色从世贸一号楼一直延伸到帝国大厦(Empire State),从这里可以直接俯瞰曼哈顿大桥(Manhattan Bridge)庄严宏伟的拱门和柱廊。为了向地理位置表示敬意,鸡尾酒融入了亚洲元素:皇冠曼哈顿(Crown Manhattan)使用了一种四川酿造的酒,在炎热的天气里,清爽的泰国罗勒西瓜玛格丽塔(Thai-basil watermelon margarita)非常提神。在网上免费预定一个桌位,或者在没有桌位的情况下订一个最低桌位(根据客人数量的不同,三个小时的价格从500美元到2500美元不等),或者只是拿一杯啤酒,欣赏一下风景。但如果你打算留下来,可别饿着肚子:这里的食物仅限于鳄梨色拉酱和鹰嘴豆泥。为了填饱肚子,你会想去塔尔德酒吧大米和黄金餐厅在楼下。全年开放。

6.酒吧SixtyFive
49街洛克菲勒广场30号;212-632-5000

照片:Nitzan鲁宾

场景:你的朋友在城里,他们想要往上走。你可以花39美元参观岩石之巅(Top of the Rock),从70层楼高的地方可以看到令人惊叹的曼哈顿景色,但你去的时候手里不会有酒。在同一地址,再往下五层就是Bar 65,这家漂亮的酒吧就在传说中的彩虹厅(Rainbow Room)的对面。在那里,一杯令人振奋的马提尼酒大约要花20美元,它有一面风景,从南到西、从北,如此之高,你可以用手指捏住整个中央公园。你还可以得到食物,比如肥美的肋眼牛排,或者比一般水平更高的应用程序,比如裹在毯子里的神户猪,龙虾玉米热狗,或者素食选择,比如茄子藜麦煎饼。站在吧台边,喝着Nicolas Feuillatte Brut Reserve调制的柚子喷酒,预定一张珍珠母斑的桌子,为你的海鲜塔提供支撑,如果天气特别好,也可以坐在户外(室外餐桌预订最低65美元)。如果你把饮料放在无人看管的地方,要小心:在那里会刮风。全年开放。

7.1屋顶花园和酒吧
1号布鲁克林大桥酒店,弗曼街60号,nr. Doughty街,Dumbo;347-696-2500

有时候你需要离开这个城市去度假,同时提醒自己为什么还住在这里。这就是你在布鲁克林大桥1号酒店(1 Hotel Brooklyn Bridge)的屋顶上的时候,那是工作日下午4点和周末中午20美元的入场费还没有征收的时候(其中4美元捐赠给了海洋全球基金会(Oceanic Global Foundation))。反正你也想白天喝酒。住宿品牌致力于可持续发展,在视觉上转化为宁静的天然木材环境和爬满墙壁的绿色植物。乘电梯到11楼,被曼哈顿下城的全景惊呆了,自由女神像,和几乎与眼睛齐平的布鲁克林大桥。鸡尾酒是否够用几乎都不重要。如果你非要点一份的话,我们推荐“黑暗”和“暴风雨”搭配百慕大自己的“高司令”黑朗姆酒和姜汁啤酒,再加上龙虾卷和龙虾块,清淡点在crème fraîche。季节性的。

8.《总统杀局》
威斯酒店(Wythe Hotel),威斯大道80号,位于威廉斯堡北11街;718-460-8006

就在西光街的另一边(往下16层),威斯酒店的这个热门景点为穿越威廉斯堡大桥提供了一个可靠的理由:有相当大的室内外空间供人们交往,餐厅老板安德鲁·塔洛(Andrew Tarlow)的背景(马洛父子(Marlow & Sons)、Diner、Reynard),还有,没错,广阔的视野。但由于其有限的预订系统,在楼下等待可能会很困难,一旦你上到六楼,你会被人群包围。在这两种环境中生存下来,你会得到曼哈顿和布鲁克林的城市景观的犒赏,小盘子里有自制的乳清干酪和酵母面包,还有鸡尾酒,比如伏特加、覆盆子白兰地、苦艾酒和苏打水“夏天的风暴”或“眩晕的世界”,一种杜松子酒加汤力水和自制的冰糕。全年开放。

9.屋顶花园咖啡馆和马提尼酒吧
大都会艺术博物馆(Metropolitan Museum of Art),第五大道1000号,第82街;212-535-7710

照片:梅丽莎·坎

一方面,我们热爱艺术。另一方面,我们也挖我们的饮料。在大都会艺术博物馆的屋顶上,我们可以用季节性的装置来满足这两种激情,可以用一杯葡萄酒或一杯鸡尾酒来探索,比如杜松子酒、酸橙汁和黑莓《真人快打》(Mortal Kombat),每天由两个屋顶酒吧提供。别忘了这里的风景:这家酒吧就在中央公园(Central Park)上的五层楼高,你的视线一览无垠,绿油油的,除非你真的住在中央公园(如果是这样的话,对你很好)。装置作品通常是雕塑,从光鲜亮丽的杰夫·昆斯玩具狗到目前特定场地的作品我们为和平而来由人类巴巴,反映了西方价值观如何扭曲了图像的呈现方式。至少,你会有一个话题开始。季节性的。

10.威廉斯堡酒店屋顶和游泳池
威廉斯堡酒店(Williamsburg Hotel),威斯大道96号,位于威廉斯堡北10街;718-362-8100

威廉斯堡酒店(Williamsburg Hotel)的泳池屋顶上,有一款用史蒂文·索德伯格(Steven Soderbergh)的玻利维亚酒品牌rosé调制的鸡尾酒,还有用塑料椰子盛着的朗姆酒——虽然俗气,但很合适:这是附近屋顶酒吧的最新成员,专为慵懒的下午打造。公众可以花65美元购买屋顶和游泳池的入场券,但下午6点后,每个人都可以在草皮顶的甲板上坐上各种座位,从金属椅子到豪华休息室,所有这些座位都有必要的壮观景色,你只有从九层楼高的海滨才能看到。楼下的哈维点了几口:虾和番茄沙拉、鳄梨色拉酱,以及酒店布鲁克林面包实验室供应商提供的龙虾卷。在周四、周五的晚上和周末,当dj们开始举办主题派对时,事情变得更有活力(也更拥挤)。季节性的。

11.名卡斯特尔
时代广场AC酒店,西40街260号,第8大道;929-368-4636

至少可以这么说,在市中心的屋顶上找到一杯冰凉的、精心调制的马提尼是很困难的。但在这个时尚的、受西班牙风格影响的服装区隐居地,你可以选择自己喜欢的化身,配上诱人的装饰薄片。喝一杯Reyka伏特加或者当地的绿虎金酒(这是他们的建议),一边欣赏吧台后面高大的拱门,一边欣赏帝国大厦巨大的窗户,让21楼的室内外空间几乎漂浮在空中。常春藤爬满了外墙,增添了额外的绿色色彩。除了马尼酒,你还可以从大量的雪利酒、葡萄酒、海波酒(包括现成的咸味柚子帕洛玛)、有限的摇匀和搅拌菜单中选择,以及用烟熏西班牙辣椒和Ibérico火腿等食材制作的不错的餐前小吃。只有三种较重的选择,如果牛排让你昏昏欲睡,至少你是在酒店里。全年开放。

12.Le贝恩
The Standard High Line, 848 Washington St., nr. 13th St.;212-645-4646

有时候你很想去派对。在那些时候,你想要一切曼哈顿的灯光,名人DJ,还有该死的迪斯科球.在这种情况下,有Le Bain。当然,这里风景优美,但如果你早点来,或者在工作日来,你就可以在标准酒店顶层的草坪上伸展身体,享受一个安静的下午,一边啜饮着昂贵的鸡尾酒,一边欣赏哈德逊河上的游艇,享用自制的crêpe。当太阳落山,音乐响起,能量沸腾,到晚上结束的时候,你甚至会在按摩浴缸里感到兴奋。(是的,他们有一个。)门在晚上是出了名的难开,所以如果你执意要进去,那就在白天进来,坚持住。全年开放。

13.良好的行为
Made Hotel, 44 w 29 St., nr. Sixth Ave.;212-213-4429

照片:Nitzan鲁宾

一个朋友曾经说过,当她刚搬到纽约时,她经常去屋顶酒吧,只是为了呼吸新鲜空气。(也许,酒是一种奖励。)这些天来,她在Nomad 's Made Hotel的18层有一家欢乐的Good Behavior,经营着良好的氛围和更好的鸡尾酒。酒吧的装修就像一个私密的客厅,里面摆满了植物。酒吧有一扇可伸缩的玻璃门,通往两个露台,可以近距离观赏帝国大厦(Empire State Building)的景色。这里没有食物,但有坚实的提基风格的鸡尾酒——比如用梅斯卡尔酒、甜椒、石榴和百香果调制的Dirty Finery鸡尾酒——由唐娜饮料总监杰里米·厄特尔和Nitecap老板娜塔莎·大卫的夫妻团队提供。把外面的区域留给团体,或者早点来找个座位,聊天:随着夜幕降临,dj和提供酒水服务的人群占据了舞池,充满了雷鬼音乐。全年开放。

14.屋顶的红色
布鲁克林海军造船厂275号楼,299 Sands St., nr. 4th St., Wallabout;703-582-8609

这个位于布鲁克林海军造船厂四层的1.5万平方英尺的屋顶是一个正在运营的城市葡萄园,预计2019年将推出第一批用屋顶种植的葡萄酿制的葡萄酒(在此之前,你可以尝试用手指湖地区的葡萄酿制的葡萄酒)。这里也是品酒爱好者的游乐场,也变成了一个娱乐酒吧,同时也是北部生产商葡萄酒的大使。根据时段预订免费门票需要在网上预订,这样就不会太拥挤,你还可以带着自己的食物在藤蔓间野餐,有吊床、电影放映、玉米洞,还可以欣赏布鲁克林和曼哈顿下城的天际线。季节性的。

15.La Birreria
第五大道200号,23号大街;212-937-8910

与啤酒爱好者和观星者一起在14层楼高的巨型建筑上徜徉Eataly,可以看到熨斗大厦和帝国大厦。注意,酒吧区——供应来自意大利的生物动力葡萄酒、意大利苏打水和啤酒(包括现场酿造的精酿啤酒)——被放在了一边,而餐厅的桌子则留给了用餐。但你会想点餐:每年都有不同的夏季菜单主题,这一季,伸缩屋顶为意大利乡村风格的Serra餐厅开放,利用时令蔬菜供应家庭式菜肴。尝尝他们花园里的香草调制的鸡尾酒,点一些小点心,或者去他们与GrowNYC合作的每月一次的农贸市场,在那里你可以和当地的农民和生产者聊天,购买他们的产品。但无论你做什么,别忘了抬头。全年开放。

16.公园南的屋顶
南公园酒店,东27街125号,列克星敦大道;212-204-5222

参观公园南(Park South) 9楼的屋顶(Roof)并不一定是一场戏,只需要以克莱斯勒大厦(Chrysler Building)为背景,轻松地喝上一杯精心调制的饮料。你可以选择各种不同的座位安排:懒洋洋地躺在一把橙色雨伞下,坐在公共的高帮上,或者舒适地围在壁炉旁,营造一种惬意的社交氛围。在最近的一次访问中,一位上了年纪的绅士在附近的纽约大学朗格尼分校做了检查,正要回家,他看到楼下排队,感到很好奇。他的啤酒和包着培根的科比热狗,都是酒店餐厅的老板提供的阿丫而且柯维纳市在游戏中,他很适合下班后啜饮意大利灰狗(柚子汁,庞特e梅斯)的人群,他们喝着大量值得信赖的鸡尾酒,游戏前的玩家则在与疯狂的僵尸(每人限喝两个)对抗头部冻冰。季节性的。

纽约绝对最好的屋顶酒吧