下面是吃早午餐最好的地方——the虽然饱受非议,但这顿午餐还是很值得的-在布鲁克林,从食物的质量和整体的愉快体验(阅读:你不会找到任何深不可测的悠闲这里)。
的绝对最好的
1.狐狸
威斯大道80号,北11号th圣。威廉斯堡;718-460-8004
下午早些时候,在布鲁克林没有比安德鲁·塔洛(Andrew Tarlow)的休闲餐厅更惬意的地方了Wythe酒店.这间漂亮的房间的魅力显而易见,大理石吧台、间隔整齐的桌子、标志性的马赛克地板、高高的木质天花板和让光线充满整个空间的高大窗户。更棒的是,这里的食物:brunchy以正确的方式,调整到足够有趣的程度,并一直在改变,就像Tarlow的餐厅往往是这样的。想想labneh在gravlax吐司上配上奶油芝士、橙子香味的面包蛋糕和果冻馅儿的甜甜圈,或者在丰盛的红烧排骨上配上橄榄油土豆,就像黄油一样。这也没有坏处,咖啡很好喝,早午餐的鸡尾酒也远远超出了基础知识。
2.Okonomi
威廉斯堡Lorimer St., Ainslie St. 150;没有电话
这可不是传统的布鲁克林早午餐。这里没有荷兰酱,最吸引人的是一种名为tamagoyaki的日本煎蛋卷,也没有培根。威廉斯堡餐厅的多道菜套餐包括烤本地海鲜,如蓝鱼,温和的咸菜,和tamagoyaki,舒缓的味增汤,和朴素的糙米。如果你喜欢,你也可以用海胆和荷包蛋等补充剂来丰富你的晚餐,但一屋子人吃同样的早餐也有一些可爱的地方,这碰巧是最体贴、最有趣的早餐之一小镇。
3.醋山房子
Hudson Ave. 72, nr. Water St.,醋山;718-522-1018
这家隐蔽的季节性餐厅位于Dumbo附近一条安静的街道上,供应从农场到餐桌的所有必备食物——黄油燕麦粉、甘美的红肉排(Red Wattle pork)和水煮蛋——但在周末的早午餐期间,它还出人意料地提供了标准的宿醉帮手,并改进了它们。这意味着面包煎饼配时令水果馅,饼干三明治配摩泰台拉香肚和热蜂蜜,甚至还有腌薯条墨西哥胡椒。
4.汤姆的餐厅
华盛顿大街782号,展望高地Sterling Pl.;718-636-9738
汤姆家的家庭式餐厅,真的,比它应有的要好得多。前景高地(Prospect Heights)这家受人喜爱、长期任职的机构无论如何都能吸引到大批热切的顾客,而且很容易就能靠自己的声誉维持下去。相反,鸡蛋奶油是固体的,牛肉香肠是脆的和多汁的,柠檬乳清干酪煎饼甚至比你希望的更松软。咖啡是用餐风格,无限的,和服务是友好,高效,快速,但从不疯狂。
5.长岛酒吧(周日唯一的)
鹅卵石山大西洋大街110号,亨利街;718-625-8908
这家翻新的科布尔山餐厅变成了鸡尾酒酒吧在周末的早午餐中尤其轻松。菜单很短,但却很有效:早午餐汉堡、墨西哥辣椒酱配上教科书式的辣酱(德州出生的厨师在Uchi而且开餐厅),以及rösti-style薯饼——不含油脂,炸得很熟的土豆丝——配上溏心煎蛋和奶油早餐肉汁。饮品:辛辣的血腥玛丽杰克(Bloody Marijke),由辣根伏特加和加了香菜的水酒(aquavit)调制而成,或者曼摩沙(Manmosa),一种啤酒和橙子的绝妙混合汁。
