是时候宣布纽约最好的谷物碗了。这是一顿一餐，包括谷物底，然后是蔬菜，蛋白质和敷料的混合物。正如这里所判断的那样，一个谷物碗不是在一家优雅的餐厅里找到的菜，这是整天可用的，理想情况下是在休闲的地方。这三个是最高额。
这绝对最好的
1。lumpia Shack Snackbar
格林威治大街50号，NR。W. 11 st。;917-475-1621
像“加利福尼亚风格的”餐厅角色在纽约推广了一个谷物碗的想法，但该市最独特的碗来自具有特定于一种文化的烹饪身份的餐厅。最好的：Lumpia Shack Snackbar，这是一个以菲律宾弹簧卷命名的西部小村庄。但是饭碗是这里真正的佼佼者。成分的质量和新鲜度（非常重视季节性和当地采购）已经使这些碗在其他地方领先。每块$ 12.50自己的碗都从一块蓬松的糙米，腌制的萝卜和绿色沙拉和新鲜草药开始。漂亮，简单，健康。然后是浇头：酥脆的豆腐和蘑菇，与奶油，基于椰子的bicol酱特别搭配。或脂肪，焦糖猪肚，理想地搭配略带甜味的大豆和黑蜂雀的酱汁。如果需要，加上蔬菜，例如丰满，煎芦笋，甚至是炸鸡蛋。这是您对吃的食物经常。
2。咪咪的鹰嘴豆泥
多个位置
No ingredient is an afterthought at Ditmas Park–based Mimi’s Hummus (which expanded to Manhattan this year): In the $14 shawarma bowl, the chicken is shredded and infused with curry — a bold flavor that’s complemented by fragrant basmati rice, sheep’s-milk yogurt, onion, cucumber, amba (like a mango chutney), and herbs. The same thick yogurt appears in a vegetarian Mujaddara bowl, which is the menu’s most interesting selection: a mix of black lentils, fluffy bulgur wheat, plump raisins, scallions, and onions. And, at $17, the branzino bowl feels like a steal, with a base of basmati rice, a thick stew of herbed lentils, and a flaky, crisp-skinned fish菲力。
3。咖啡馆亨利
110 Forsyth St.，Nr。布鲁姆街，不电话
是的，亨利咖啡馆由一位国际俱乐部老板经营，里面充满了美丽的人，他们以60美元的彼得·夏尔（Peter Shire）设计的杯子喝茶。它拥有另一家时尚餐厅的所有陷阱，它模仿了洛杉矶的sqirl- 又称麦加，供人们搜寻基于碗的美食的人 - 但是尽管如此，五颜六色的，Instagram友好的$ 14“龙碗”还是极好的。基地包括椰子味的谷物，新鲜的蔬菜，腌制蔬菜，芽菜，草药和季节蔬菜 - 标准品。正是各种各样的蛋白质在加利福尼亚州的竞争者面前撞到亨利（埃尔·雷伊（El Rey），一角钱）：姜黄煮的鸡蛋，波斯肉丸（动力移动）或姜料鸡肉。完成：甜菜塔希尼或胡萝卜 - 哈里莎酸奶。