康克林说:“克雷默在帮助建立Glasserie方面非常出色。照片:吃/ YouTube
Glasserie老板萨拉·康克林和厨师萨拉·克雷默告诉Grub，他们要分道扬镳了:康克林雇了一位新厨师Eldad Shem Tov，他曾在Noma接受过培训，并在Noma烹饪过Shakuf在雅法．康克林说:“他的食物充满深情和乡村气息，是Glasserie餐厅的天然选择。”克雷默，她最爱的天才厨师大幅兔肉盘-这是她在绿点餐厅的最后几周。她目前正在厨房与Shem Tov密切合作，以确保无缝过渡。［相关的］
