大卫合图片:罗伊斯
大卫·菲欧，朗廷的罗伊斯D’artagnan同伴谁为了鹅肝而集会在梅丽莎的慈善晚会上他正计划自己举办一场盛大的鹅肝盛宴。从6月28日到30日，Feau将在三天内为客人提供30道鹅肝，计划将非法的肝与一份不同配料的清单相结合，我们在下面列出了其中的25道菜(Feau将其他五道菜保密，作为厨师餐桌上的“惊喜”)。
菜肴可能包括烤鹅肝配烤韭菜灰和大黄冻，煎鹅肝配缅因州龙虾尾，鹅肝配猪蹄，烧烤和鹅肝，鹅肝片，在许多排列中。每道菜都有点菜在这三天里，每人的价格是20美元，每一份订单至少需要三道菜。看看下面正在酝酿的是什么，大卫·费准备用合适的鹅肝包装一路平安．
朗廷酒店的罗伊斯
《三天30种方法》
6月28 - 30
菜单
鹅肝I荞麦
巧克力鹅肝酱
鹅肝酱，龙蒿
鹅肝和橄榄
鹅肝饺
鹅肝I鸽子
鹅肝，大黄
罗西尼鹅肝酱
鹅肝酱，大蒜香肠
鹅肝龙虾
鹅肝酱
鹅肝酱，哈克贝利
鹅肝I洋蓟
鹅肝烧烤
鹅肝酱和菠菜
鹅肝和牛肉片
草莓鹅肝酱
鹅肝I大麦
鹅肝I牛肝菌
鹅肝，杏子，马鞭草
鹅肝酱，黄油生菜
阿马尼亚克鹅肝酱
鹅肝I黑芝麻-樱桃
小份鹅肝酱
鹅肝I猪脚
早:David Feau的干式熟成牛肉肥鹅肝火锅(GS)
