报告发现旧金山餐馆的少数族裔工人工资严重偏低

旧金山是美国人均米其林星级最多的城市，也是第二个通过15美元最低工资标准的城市，这是旧金山受到餐饮业人士追捧的两个原因。但一份新报告由工人权益组织餐馆机会中心发起的一项调查可能真的会破坏这种良好的声誉:525名湾区工人填写的调查显示，严重的工资差距正困扰着美国的少数族裔的城市。

这项研究旨在全面审视该市餐馆劳动力面临的问题，当然它发现了一些常见的问题(工资违规、工资停滞不前、天价租金的祸害)。然而，令人惊讶的发现是白人和非白人工人之间的工资差距:中华民国该市最糟糕的违规者是“高级餐厅”(定义为人均账单超过40美元的地方)。在这些地方，女性的平均时薪比男性低3.34美元，这已经够令人担忧的了，但在少数族裔工人中，这一差距几乎是男性的两倍。他们每小时的收入比白人少6.12美元工人。

中华民国他说这是他所知道的美国最大的种族薪酬差距的国家。旧金山的餐馆老板大部分人都怪它论前台员工与后台员工的内在工资差异因为服务员有小费，他们的收入有时是厨房工人的两到三倍，而厨房工人的比例要高得多少数民族。具有残酷讽刺意味的是，旧金山餐饮业的薪酬是最高的最高的美国这在一定程度上是因为该市的工资法总体上非常进步。该报告指出，工资差距并不是阻碍少数族裔工人的唯一原因:“我们特别发现，职业隔离、违反工资规定(包括挪用小费和服务费)以及住房不足都很严重，对有色人种工人的影响不成比例。”