“每次我去一个地方，我都会尝试一些我以前没有尝试过的东西，”音乐会小提琴家希拉里·哈恩(Hilary Hahn)说。“我每周都会去某个地方，所以这很棒。”上周，哈恩回到纽约，与纽约爱乐乐团(New York Philharmonic)一起演出，这意味着她也能在美国度过感恩节(尽管她繁忙的日程安排意味着她不能参加感恩节活动)完全从头开始)。当然，在曼哈顿，哈恩也可以在音乐会间隙在上西区闲逛，与家人团聚，然后飞往冰岛度假几天，在她的临时客厅里欣赏北极光。请在本周的《Grub Street Diet》中阅读相关内容。
11月27日星期四
前一天晚上是我与纽约交响乐团的首场系列音乐会。我还有些时差，因为几天前我结束了一次欧洲之旅，所以我早上起得很早。但我第一次睡到了早上7点半，这很好。另外，我今天放假，因为感恩节没有音乐会。那天是我的生日，所以这很酷，因为我有一个盛宴和聚会。
下午早些时候我做了很多菜。火鸡是我负责的，但我有点作弊，从全食超市订购了一只预熟的火鸡，你可以直接在烤箱里加热。我想这没什么，因为我要把火鸡送到别人家，我前一天晚上要开音乐会，我住在一间出租公寓里，结果发现烤箱很不可预测，所以我不能指望我能做到一切从头开始。但其他的都是我做的。我做了无麸质馅料，我设法把它烤焦了，但还好——我是唯一一个吃它的人，其他人做了有麸质馅料，馅料太棒了，我不想强迫人们吃替代品，因为他们可以吃到真正的馅料。我还用烤南瓜子做了一份苹果茴香芹菜沙拉，味道非常好。我在朗姆酒里泡了葡萄干烤苹果，还做了南瓜派，其中一个后来成了我的生日派。
真正的聚会是在长岛举行的，所以食物需要运输。当我到那里的时候，我们也有很多其他人带来的东西。我喜欢香草豆甘薯泥，真的很好吃jarzynowa这是一种波兰切碎的沙拉，里面有很多薄荷、蔬菜，还有一些碎泡菜和豌豆。
一位来自伦敦的朋友也加入了我们，所以我们有来自不同国家的代表。这很好，因为我认为感恩节是把人们聚集在一起，即使这不是他们的传统，并确保每个人都有一个地方和其他人在一起。我真的很喜欢这一点。我朋友的第一个感恩节过得很好，很成功。
我做了典型的餐后昏倒在沙发上的事。我睡了一个很长的午觉，结果在那里睡了一夜。
11月28日星期五
我喝了一种叫kompot的波兰饮料。就像炖水果饮料，把水果放在水罐里。它非常甜，非常美味，所以我把它和剩下的烤苹果一起热着吃早餐。
然后我回到了城市。午餐是沙拉和馅饼，第二天吃得更好，那天晚上我去音乐厅听音乐会。一到那里，我就喝了一杯薄荷茶，加了一块巧克力和一个橘子。我的礼服没有为感恩节的狂欢做调整，所以我只是在音乐会结束后喝了酸辣汤，同时看了一集小厨神．我喜欢那个节目。那些孩子太棒了。
11月29日星期六
我早餐吃了更多的烤苹果，因为感恩节的苹果还没有全部吃完。午餐时，我烤了一些舞茸，放在糙米意大利面上吃。晚上我有一场日场和一场音乐会，所以我想在去音乐厅之前吃顿丰盛的午餐。因为我不确定后台会有什么，所以我带了一些鹰嘴豆泥、蔬菜、葡萄干面包和葡萄。我还喝了一杯薄荷茶。
日场演出结束后，我遇到了一个爵士乐手朋友，我们去了Peacefood在上西区我点了泰式椰丝豌豆汤，然后在第二场演出前点了鹰嘴豆泥和一个橘子。我还记着我有棒棒糖，因为我上台的时候总是带着它们——两边脸颊各一颗棒棒糖。我只是把它们含在嘴里，因为在舞台上，作为古典音乐家，我们不喝一杯水或任何东西，你可能会喉咙干。嘀嗒糖有帮助，把它们放在我的脸颊上意味着我不会不小心吞下它们。
后来，我去了哥伦布街的Blossom餐厅，买了蘑菇玉米饼和玉米片。蘑菇真的很好吃，所有的配料也都很配，所以很好吃。庆祝很有趣，因为我刚刚结束了这周的最后一场音乐会。
11月30日星期日
因为我要去冰岛，所以我重新收拾了行李，早餐吃了几片无麸质葡萄干吐司和一些橘子。我去有机大道吃午饭，吃了扁豆汤和布鲁塞尔芽甘蓝沙拉。这是很好的．
在去机场之前，我顺便去了一个朋友家，晚餐我们吃了自制的鳕鱼配蔬菜、土豆泥和米饭。
我的航班延误了，但幸运的是，我得到了一张英国航空公司休息室的通行证，所以我喝了两碗摩洛哥扁豆汤，我不得不说，味道棒极了。我储备了m&m巧克力豆;还有薯片，因为它是免费的，所以为什么不呢?
12月1日星期一
经过一夜的飞行，我到了我租的小屋，打开了一个朋友在德国给我的米饭椰子饼干包。在我去杂货店买真正的食物之前，我需要吃点东西。我不是很饿，但后来我吃了一些开胃菜和自制的味增汤作为晚餐。
小屋离城市足够远，我可以看到北极光，这是我以前从未见过的。一面墙是落地窗，所以我可以关掉所有的灯，看着天空，所以这是完美的。
12月2日星期二
你好,假期;你好，又是时差。我中午12点45分起床，做了自制的法式吐司当早午餐。有个叫博尔加内斯的小镇离雷克雅未克大约一小时的路程。我去了那里的一家小咖啡馆吃晚餐，味道非常好。有一种辣子椒汤和一种叫凌的鱼，这是当地的。它不是上帝，但非常相似。他们把它配上奶油酱和炒蔬菜。至于甜点，我吃了米饭布丁，旁边放着这些小碗——肉桂糖、葡萄干和奶油。这就像是一种定制的调味方式。
12月3日星期三
早上我在雷克雅未克有一个会议，所以我在城里的一家小咖啡馆吃了一个鹰嘴豆泥拼盘作为晚早餐，开始了这一天。然后我去了鱼公司去餐馆吃晚一点的午餐。我点了慢煮的咸鳕鱼。盘子里发生了很多事。配上野蘑菇、南瓜泥、烤土豆、烤南瓜子、青菜、腌姜和蘑菇泡沫。每一口都感觉不一样。
从食物的角度来看，旅行这么多真的很有趣。我倾向于租有厨房设备的地方，这样我就可以做饭了，不过我也可以出去试试新餐馆。这是世界上最好的。
