Wylie Dufresne在2003年4月开了这家餐厅。图片来源:Dylan Rives/Getty Images
主厨Wylie Dufresne今天下午在推特上随意宣布了一些重大消息:11月30日将是餐厅的最后一晚wd - 50这是杜方在克林顿街(Clinton Street)开了11年的先锋餐厅。
而现代主义者几乎竟然有影响力的厨师还没有解释这条推文，wd~50的最后几天的细节还没有公布，众所周知，即将到来的克林顿街住宅建设项目是预计将开始一个房地产项目包括餐厅。
“我们哪儿也不去!”别担心,”今年春天早些时候，厨师告诉Grub，所以也许——希望——我们只是在看wd~50这个特殊版本的结尾，餐厅将以另一种形式继续下去。
