随着Four & Twenty Blackbirds、Butter & Scotch和Pies ' n '大腿即将扩张，这是在纽约吃派的好时机。(这并不是说它曾经是一个坏时间,准确。)但现在更好了，因为终于到了制作大黄、草莓等杀手馅料的季节，很快，很快，还有蓝莓。这里有十家餐馆和面包店，最大限度地利用多汁的成熟水果。
荷兰
糕点师Kierin Baldwin做了一份美味的大黄派，配上蜜饯金桔、草莓果盘和酪乳冰淇淋。她的香蕉奶油派搭配百香果、辣椒焦糖和番石榴果子露也很棒。
派和大腿
位于运河街(Canal Street)的新店还没有开业，但在威廉斯堡(Williamsburg)颇受欢迎的分店里，你会发现一种浇上覆盆子大黄的柠檬国际棋牌派，还有一种黑莓派。
黄油和苏格兰威士忌
本周末在斯莫加斯堡，艾利森·凯夫和凯维·布鲁赫，幕后天才内格罗尼酒饼-将推出他们的最新杰作:大黄弗兰吉派。
市场表
而每个人都很兴奋的蛤别忘了迈克·普莱斯(Mike Price)的老店，他在那里推出了经典的草莓大黄派配酸奶冰淇淋。
红发女郎
你会在这家东村的招牌店找到经典的酸橙派馅饼。虽然不是派，但玉米面包蛋糕甜点、草莓大黄果盘和香草冰淇淋也绝对值得点。
两只小红母鸡
即使是闹市区的人也应该知道，为了参观这家出色的小面包店，去上东区一趟是值得的:菜单上有一款经典的草莓大黄派，在未来几周，两只小红母鸡将推出一款“夏季混合”派，混合了水果。
4只和20只黑鸟
这家Gowanus面包店，现在在布鲁克林公共图书馆Café有草莓香、薰衣草蜂蜜奶冻和巧克力朱勒等新口味。还有，别忘了:有一个巨大的新馅饼仙境今年夏天开业，只会带来更多口味的选择。
马洛父子公司
结束一顿牡蛎和鸡肝的最好方式是什么paté?当然是迷你大黄黑胡椒粉饼配棕黄油brisée饼皮。
烤
这家广受欢迎的红钩面包店知道如何制作草莓大黄派。(尽管它不是严格意义上的应季食品，但也不要错过粘稠的巧克力波旁核桃派。)
珍珠牡蛎吧
来品尝这个城市最著名的龙虾卷，留下来品尝温暖的馅饼——草莓大黄和蓝莓口味。
