美食节的老大伟大的谷歌它将于5月17日至19日在展望公园(Prospect Park)拍打肚子。虽然活动的亮点包括关于食物色情的讨论和烈焰之唇的表演,但让我们把我们的嘴唇指向食物,好吗?亮点包括猪肉融化从猪肉的斜率,肉酱生蚝来自m·威尔斯波士顿Toro公司的蜗牛海鲜饭开放五月或六月在纽约)。在谷歌的土地上有多达80个左右的食品摊贩,一个饮食指南是必要的。幸运的是,我们有一份每个人都供应的食物清单,这样你就可以相应地分配你的胃空间了。
回四十哈里萨烟熏羊肉配上腌蔬菜和谷物沙拉,配上五香酸奶
烤布鲁克斯特是一种巧克力块饼干,烤在深黑布朗尼里;甜咸布朗尼是一种盐焦糖深黑布朗尼,撒上面粉
BaconLand:培根航班
Baohaus:双煎全天然鸡肉、辣味炼乳、花生碎、台湾红糖、新鲜香菜
比彻手工奶酪世界上最好的芝士通心粉
大香蕉巧克力冻香蕉,花生和海盐,烤椰子和黑巧克力
大同志冰淇淋冰淇淋杯——香草加波旁奶油糖和咖啡加可可粒
蓝色大理石冰淇淋四种口味的单勺,包括素食选择
蓝图汁:青果汁、菠萝汁、苹果汁和薄荷汁
布朗伯格兄弟。:蓝丝带炸鸡翅
有斑纹的房间芝士汉堡是用土豆泥做成的
布鲁克林汽水厂:新鲜碳酸果汁;小批量手工制作的苏打水,都是用新鲜的时令水果和草药制成的
汉堡店“The Works”是一种多汁的芝士汉堡,里面有白色和黄色的切达干酪、生菜、西红柿、泡菜、洋葱、番茄酱、蛋黄酱和芥末
靠近:烤玉米饼配烤蘑菇、山羊奶酪、甜玉米和意大利干酪
加拉加斯四轮轻便马车: La Mamasita,烤野蘑菇,烤玉米,委内瑞拉辣椒“aji dulce”,cotija奶酪,甜大蕉和鳄梨
第四章:在脏米饭上烤卡津虾仁,配上香炖鸡
Colicchio & Sons:猪五花肉玉米饼配卷心菜沙拉和奶油
Craftbar:熏牛肉配瑞士奶酪,啤酒芥末,脆皮土豆配莳萝泡菜
小龙虾莫妮卡®:小龙虾尾,加辣味奶油酱,淋在意大利面上
Crif狗:吉娃娃狗,培根包裹的牛肉和猪肉狗,牛油果和酸奶油搭配腌甜菜
DBGB厨房和酒吧: Käsekrainer香肠夹在凯撒卷上,配上斜面、葱和芥末
恐龙Bar-B-Que手撕猪肉卷,蘸烧烤酱,配上烤豆、猪肉和卷心菜沙拉
脏鸟离开:自由放养的蘸有蜂蜜第戎和烧烤酱的酪乳炸鸡条
做还是吃饭鹅肝草果冻甜甜圈(甜甜圈由Dough提供)
杜蒙特汉堡奶昔店:迷你汉堡(自制腌牛肉)配奶油蛋卷面包,配美国奶酪、自制泡菜、西红柿、洋葱;香草奶昔
Eataly: Arancini
脂肪提示:烧烤猪肉三明治,泡菜,胖子库的烧烤酱,土豆卷,自制薯片
免费的面包:烤无麸质腰果黄油和黑莓果酱三明治的招牌无麸质卷
Gwynnett圣。传统的威士忌面包加上佛蒙特州的黄油和各种酱料
Hill Country烧烤市场牛腩,用直接从德州运来的橡木熏制,配以黄瓜洋葱沙拉
詹姆斯鸭子玉米热狗,一种裹着玉米面包的鸭肠,然后油炸
吉普车:菲律宾玉米滑块配bagoong,蛋黄酱,queso puti和烤大蒜;Chori滑块,搭配牛肉、龙骨沙、辣味菊苣和麦琪aïoli
杰弗里的杂货店蟹饼三明治配黄豆姜蛋黄酱,腌jalapeños,卷心莴苣和土豆卷
乔:冰冷萃咖啡;冰的冷萃拿铁
乔的酒吧:圣路易斯糖醋排骨;猪排骨抹上香料,慢炖六个小时,淋上亚洲风味的酱汁,最后撒上芝麻和葱花
约瑟夫·伦纳德鸡肉三明治,配黄瓜、萝卜、蜂蜜塔巴斯科辣酱和蛋黄酱
Kasadela: Tebasaki鸡翅(日式鸡翅)
La Newyorkina: Paletas和Paletas(墨西哥风味冰棒)
Landhaus:烤枫肉串配酸菜沙拉
利达比特糖果:棉花糖和有机枫糖,在椒盐卷饼棒上旋转;焦糖玉米配波旁威士忌、枫糖、咖啡和真培根糖;焦糖玉米配山核桃和黑巧克力
小卓:烤芝士三明治配格鲁伊特干酪或明斯特干酪,配腌焦糖洋葱和芝麻菜
龙虾店半只叉烧龙虾;缅因龙虾,分烤,配上热黄油
卢克的龙虾:龙虾卷,缅因州风味,在涂了黄油和烤的新英格兰叉头面包上冷藏,涂上蛋黄酱,撒上柠檬黄油,还有一些秘密香料
m·威尔斯:博洛尼亚牡蛎;surf-and-ground地盘
精制的首映烤牡蛎配辣酱
Max Brenner巧克力棒黑巧克力火锅配新鲜草莓、棉花糖和酥饼;牛奶巧克力注射器,一个充满牛奶巧克力ganache的注射器
融化的面包店:冰淇淋饼干三明治,正宗的老式饼干配上美味可口的优质冰淇淋
英里结束:烟熏肉三明治配土豆沙拉和酸黄瓜,全天然认证安格斯牛腩,在室内香料混合中干腌12天,在白橡木上烟熏16小时,手工切片,配上有籽的黑麦面包和熟食芥末
Mille-Feuille烘焙咖啡馆杏仁牛角面包和马卡龙
莉莉小姐的混蛋小屋三叉烧鸡,鸡肉(腿和大腿)用莉莉小姐的腌料烤
福桃牛奶吧:脆饼、堆肥饼干、玉米片-棉花糖-巧克力片饼干、蓝莓和奶油饼干、生日松露、彩虹蛋糕碎和糖屑、冰牛奶、麦片牛奶和意大利冰
岳母的泡菜:婆婆的冷泡菜面沙拉,婆婆的辣泡菜酱荞麦面
北方间谍食品有限公司小鸡蛋贝格利,有煎蛋、甘蓝、土豆泥、墨西哥辣酱、泡椒和洋葱
南邦三明治店:杜洛克手撕猪肉三明治——手撕猪肉夹在烤法棍面包上,配上腌胡萝卜、黄瓜、香菜和招牌辣椒蛋黄酱
Pat LaFrieda肉类供应商: Pat LaFrieda独创的菲力牛排三明治- Pat LaFrieda的储备,100%黑安格斯,手切牛肉,佛蒙特蒙特利杰克奶酪,sautsamededvidalia甜洋葱和牛肉汁放在当地烘烤的法式长棍面包上
人们的持久性有机污染物:水果冰棒和刨冰
猪和考:排骨配亚洲烧烤酱和凉拌卷心菜
PizzaMoto:用木头烧的玛格丽特披萨
薄薄泰式: Phat Thai Thamadaa -细米粉,用腌猪油、罗望子、鱼露、棕榈糖、花生、干豆腐、干虾、腌萝卜、蛋、蒜葱、豆芽和辣椒粉煮成
Porchetta慢烤猪里脊肉包在猪五花肉里,里面塞满大蒜、鼠尾草、迷迭香、野生茴香花粉、西西里海盐和黑胡椒,然后烤6到8个小时,最后放在Grandaisy ciabatta卷上
猪肉的斜率:猪肉饼-切德香肠肉饼,焦糖洋葱,大理石黑麦配黄芥末
前景鹅肝热狗
红钩埃尔奥洛米加普普萨斯猪肉和奶酪布丁,这是一种萨尔瓦多的传统菜肴,用厚厚的手工玉米面做成,馅料是肉类、蔬菜和奶酪的混合物
红钩龙虾:缅因州龙虾卷,四分之一磅的正宗缅因州龙虾夹在叉开的烤面包上
出挑海滩汉堡,有面包、肉饼、泡菜、生菜、洋葱和酱料
罗伯塔的披萨玛格丽塔披萨——马苏里拉奶酪、番茄、罗勒、橄榄油;著名的意大利辣香肠原汁原味——马苏里拉干酪、卡西奥瓦洛干酪、帕尔马干酪、番茄、牛至、辣椒片、比埃利斯意大利辣香肠
Robicelli的汽车炸弹蛋糕——用贝利乳清干酪、詹姆森威士忌巧克力酱和啤酒果仁糖制成的吉尼斯黑啤布朗尼
罗斯玛丽的Enoteca和Trattoria蔬菜开胃菜——抱子甘蓝配香醋莫斯塔达,鹰嘴豆配烟熏洋葱和干番茄,辣卷心菜配羊乳干酪和杏仁
救恩塔可:松香玉米卷配柴火烤菠萝和牛油果沙司
Saxelby干酪商:萨尔瓦多乳清干酪克罗蒂尼——布鲁克林产的乳清干酪涂在沙利文街面包上,淋上蜂蜜和海盐
泡泡纱:黑眼豌豆沙拉三明治配纽约菱形酸奶和牛油果籽
SlantShack牛肉干牛肉干——100%草饲牛肉;牛肉干是在北佛蒙特州的一个家庭农场手工制作的
南布鲁克林披萨玛格丽特披萨
阳光灿烂:地球杯椰子开菲尔和格兰诺拉燕麦饼配新鲜水果
肉钩烧烤培根三明治——室内熏熏培根夹在马丁面包卷上,配辣味沙拉和烧烤酱
肉丸店: BBL -辣猪肉球、培根、生菜和西红柿,配上芝麻菜沙拉、苹果、香葱和苹果醋
三轨咖啡浓缩咖啡、可塔多咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡(冰的或热的)
Tia波尔:柠檬脆炸鱿鱼aïoli
托罗(波士顿)紫红色蜗牛肉菜饭炖兔肉,配上绿蒜、罗马菜和春天的蔬菜
鲜味汉堡:松露汉堡——招牌牛肉饼,自制松露芝士,松露釉
醋山屋煎软壳蟹三明治,配蛋黄酱和卷心莴苣片,配马丁土豆包
柳树路:烤豆沙拉配芥末籽、胡椒和烟熏辣椒粉
