Jay Smooth是纽约电台的皇室成员。从1991年到2018年，他主持了该市持续时间最长的嘻哈表演，地下铁路在WBAI。离开电台后，他继续这个节目(现在叫Ill Doctrine电台)Bondfire广播每周六下午五点半至七点半。作为一名作家和视频博主，他现在首次涉足播客。在三思而后行:迈克尔杰克逊他和他的搭档主持人莱昂Neyfakh将深入了解这位传奇流行歌手的生活和复杂的遗产。“我希望大家能清楚地看到，我们来这里不是为了做一篇吹捧的文章，也不是为了做一篇热门文章，”斯穆斯谈到将于4月27日发布的播客时说。“我们只是在思考，我们当时是如何理解他生活中的不同章节的，而现在我们可能是如何理解的。”
4月6日星期四
多年来，我的标准早餐，“可能会尴尬，但我要拥有它”是花生酱和果冻三明治加咖啡。就当是为糕点爱好者减少伤害吧。目前，我用的是无盐花生酱、乔氏超市的低糖蜜饯和全食超市的八粒三明治面包。我有一整套的咖啡设备，包括锥形磨砂机、博纳维塔壶等，但我现在没有咖啡豆了，所以我只能用Bustelo和大豆奶精，我誓死捍卫这是最好的牛奶奶精选择。
我目前的大项目是试着搭建我订购的这个巨大的Pax衣橱，所以我呆在家里，吃着剩下的Chopt沙拉和一瓶薄荷巧克力Soylent(准备接受审判)。还有巧克力片香蕉面包Levain不幸的是，它就在Chopt旁边。
那天晚上，我去了一趟上城区，去了125街的全食超市。我经常去那里，因为它就在2/3路火车旁边，也就在我家旁边。所以这是一次轻松的旅行，我喜欢有理由回到哈莱姆。全食超市是个简单的笑料。人们称之为终极中产阶级化。但我觉得说这些话的人并没有真正去那里，因为它非常适合这个社区。你会看到很多黑哈莱姆人。
后来，我走到实地考察旅行在马尔科姆·艾克斯大道，我常点的是虾碗。这不是一个列出营养信息的地方。所以，知道事情不是这样的，我倾向于把看起来健康的选择和低钠的选择等同起来。对我来说，这也是最美味的一种。
“甜点”是Kashi Cinnamon Harvest麦片，在晚上剩下的时间里，我一边嚼着盒装的麦片，一边喝豆浆。
4月7日星期五
我大部分时间都在为本周的广播节目做准备，还在整理衣橱，直到我发现少了一件东西。迷人的老派嘻哈生活!
又是我的标准早餐，这次是一家公司提供的全豆，咖啡能提神，由一些街舞熟人创办。
午餐:糙米、罗非鱼和黑豆，我用橄榄油和“香料”以及各种其他调味料炖了大约半个小时，一点盐和一些味精，我把它们加到我非常有限的菜里。我觉得我不知道它到底在做什么。这有点像月桂叶效应。我相信它，但它确实在起作用。
晚餐时，我在我妈妈最喜欢的上西区餐厅见了她，泰国的土地在那里，她与所有的老板和员工都成了朋友。吃了一些很棒的咖喱短肋排;不是埃尔姆赫斯特级别的泰国菜，而是曼哈顿的a级!埃尔姆赫斯特有很多好地方。(我最喜欢的一个，Lamoon，在大流行期间关闭了，但经营它的人在城市里有另一个地方，毛的毛也就是和电影院混在一起。)
我没有什么坏习惯。我不收集球鞋。我喝得不多。在我生命的大部分时间里，我都很幸运能免费获得新音乐。所以食物是我喜欢探索和尝试的地方。每次去餐厅我都要仔细调查，这意味着我要么是讨厌的朋友，要么是非常有价值的朋友。但直到最近10年或15年，直到我35岁左右，我才真正去过皇后区。当时，我在阿斯托里亚和一个人约会，我了解了那里所有的希腊和埃及的地方。然后我开始在7号线的每一站下车，在那里发现所有你能找到的美味佳肴。
我喜欢待在主导群体不占主导地位的环境中，而其他群体可以在他们的环境中呼气。你要学会谦虚，适应他们，像客人一样受到欢迎，享受他们给你的东西。我觉得这是一个健康的过程。在我现在居住的上西区和哈莱姆区之间长大，做过很多媒体工作等等，远离中产阶级的白色空间对我来说是一种清新的感觉。去法拉盛或埃尔姆赫斯特，长途跋涉去布鲁克林打双打。我去看看住在洋基体育场附近的朋友，我们去那里的一家牙买加酒吧。在那种环境中，当你走进一家牙买加餐厅，你就在牙买加的空间里，你要适应这种环境。
4月8日星期六
标准早餐，然后去布鲁克林参加我的广播节目。
在去演播室的路上，我顺道去了一下Bierwax皇后区这是一家位于里奇伍德(Ridgewood)的嘻哈音乐和黑胶主题酒吧，由我的一些DJ家人经营。我们喝了一杯啤酒(Bronx Brewery World Gone Hazy IPA)。通常我会在演出结束后去，但我朋友Suce是旋转。(通常，我会试着顺道拜访Newyorktitlan当我在这个地区的时候，我就会去买鞋或辣椒，但今天没有时间。)
我们的工作室就在当地素食面包店旁边烤店所以我经常在路上吃点糕点和咖啡。这次，我买了一个s 'mores酒吧斜杠"魔法酒吧"之类的东西。我在这里犯了一个错误。我认为他们默认的后续问题是，“你想让我热一下吗?”我答应了，但我觉得这不是你应该做的事。它的质地有点奇怪。
一些Bierwax的工作人员带着更多的啤酒和咸零食来看演出，我不得不避开它们。你发现我正在医生要求的低钠生活中——这很糟糕。我一直是大多数街舞场所里唯一不抽大麻的朋友，现在我显然也成了吃薯片的那个人。不过没关系，因为对我来说，大多数薯片都是在那里。我对甜甜圈也有同样的感觉。我第一次吃的时候，我就觉得"哇"第三次的时候，我说，“这只是热糖。”大多数时候，薯片都是脆脆的盐。
看完演出回家的路上，我照例买了寿司Sush1在第14街和第六大道的交汇处，如果你注意酱油的话，这里是低钠生活的重要选择。
4月9日星期日
标准的早餐，然后午餐可能是我唯一能称得上“好吃”的菜:一个夹着两个炒鸡蛋的三明治，底部是剩下的黑豆，顶部是鳄梨，还有肯辛顿爵士的墨西哥辣椒酱。我用的是King 's夏威夷汉堡包(取代了现在被排斥的Martin 's土豆包)。说实话，这正是黑豆的本意。
我不确定复活节那天哪家店还开门，所以我就去了那家老店传说72号是炒孜然羊肉配糙米。就像泰国土地一样，虽然不是法拉盛的水平，但完全适合这个社区。
和20年前相比，现在有这么多四川和湖南的菜真是太棒了。这对我来说很有趣，因为我在纽约长大，去过的地方都叫湖南阳台，或者四川帝国，我不知道这些名字和那些真正的地方有联系，那里的菜比我们吃的要好得多。所以我们拥有这样的选择绝对是一种福气。但我也知道，我在皇后区也得不到应有的待遇。我觉得传奇有很好的邻里感觉，而且在我的非专家看来，这里的食物也很好吃。这是最早来到曼哈顿的四川餐厅之一。这是原来在第七街和第十六街的那家。那家关门了。我最喜欢吃川菜的地方是地下室的美食广场，那里有第一家西安名菜是什么。楼梯旁边的成都天堂是我最喜欢去的地方。我会点担担面。柜台后面的女人会一直看着我，然后二话不说，走到我面前，给我适当地搅拌一下担担面，然后走回去。“不，不，先生，你要这样做。”这对我来说绝对是形成的。
4月10日星期一
标准早餐，然后在住宅区给我妈和继父看猫。在去的路上，我在阿姆斯特丹的一站式馅饼店买了扁豆馅饼和可可面包。以前街对面还有一家更大的牙买加酒吧，是我常去的地方;它被小凯撒之类的东西取代了。就目前附近的情况而言，One Stop绝对比Golden Crust高了一步，但你肯定想去布朗克斯享受真正的好东西。
既然我们都戒了酒瘾，在这一点上，我去了新的地方查尔斯煎鸡品尝哈莱姆残存的灵魂美食(愿山羊安息，科普兰的它以前也在145街。)至于甜点，我点了桃子馅饼冰淇淋糖山乳品厂．
我妈妈的家离我长大的地方很近，在145街。很多我喜欢的地方现在都没有了。125街以前有个地方叫乔吉甜甜圈，我在那一带工作的时候经常去。还有一家叫Steak and Take的地方，是一家三明治店。我想是伊斯兰国家组织办的。他们有很好吃的芝士牛排三明治配上特制的酱汁。
