LES上的变化。照片:Jenny Miller
安迪·里克会关闭壁橱的大小薄薄翼在进行了一些小的翻新后，重新开放，取名为博克帕泰，餐厅的杂志报告。新菜单将包括猪肉、对虾、素食，以及各种泰式对虾和猪肉，所有这些(除了素食选项)都将在猪油中煸炒(没有鸡肉版本，因为鸡肉是给“游客”吃的，里克告诉DJ。)下周以后，广受欢迎的鱼露蒜汁炸鸡翅将只在薄薄尼在布鲁克林的哥伦比亚街。
里克表示，空间限制是这一转变的原因。里文顿街的厨房，曾经是保Haus，由感应燃烧器供电，这使得油炸任何东西都是一个挑战，当然，与干旱有关的作物破坏提高了玉米价格所以瑞克至少暂时停止玉米淀粉鸡翅的生意是件好事。［餐厅的/纽约时报》杂志上，早些时候]
