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安迪·雷克

  1. 关闭
    薄薄尼将永久关闭 这家广受欢迎的布鲁克林泰国餐厅将于9月2日关门。
  2. 付小费
    最低工资提高如何影响餐馆 Pok Pok的主厨说,新的州法规有能力改变整个餐厅的格局。
  3. 提前计划
    薄薄尼终于接受预订了 适合各种规模的聚会。
  4. 重新开放
    看看Pok Pok Phat Thai在布鲁克林的新住宅 加上:新的菜单项。
  5. 扩张
    安迪·里克将在洛杉矶开两家新Pok Poks “我最近花了很多时间在唐人街,非常喜欢那里的氛围,”他说。
  6. 再试一次
    非常精致,难以置信的棘手艺术的餐厅重做 “我的天,我所有的鸡蛋都在这个篮子里。”
  7. 视频
    Farang,关于薄巴的安迪·里克(Andy Ricker)的《美味小零食》(Excellent Munchies Documentary) 现在它在YouTube上。
  8. 最重要的一餐
    薄薄Ny今日开始提供早餐服务 期待Stumptown咖啡,随手带走的食物,和完整的饮料菜单。
  9. 2014年IACP奖获奖者包括桅杆兄弟,安迪里克,苏珊娜戈因 该年度奖项表彰在摄影、博客、烹饪视频、书籍等方面的成就。
  10. 服务计划的变化
    屋宇署关闭的薄薄街重新开放[更新] 安迪·里克说他只是在等待重新检查。
  11. 2014年IACP奖决赛选手包括达纳·考温,奥尔顿·布朗,伊万·奥尔金 颁奖典礼将于3月15日星期天在芝加哥举行。
  12. 服务计划的变化
    薄巴明日开始周末全日服务 天气预报说会有雪和可可豆。
  13. 视频
    观看预告片Farang“全力以赴”的安迪·里克(Andy Ricker) Vice将在2014年初发布完整功能。
  14. 汗Pha瞧
    薄薄尼今晚首次推出大型鹅宴 安迪·里克完蛋了。
  15. 服务计划的变化
    薄薄屋现在提供外卖 你现在可以快速得到你的咖喱,等等。
  16. 再次打开
    看看薄薄尼的新空间,现在在街上开放 里克说:“总的来说,我们将能够更快地生产出食物。”
  17. 服务计划的变化
    薄薄尼将在新址重新开放 瑞克承诺会有一个“非常强大的空调和供暖系统”。
  18. Laap起来
    Pok Pok提供配料包,解决您的泰式烹饪问题 毕竟,还有腊肠要做呢。
  19. 多久?
    Pok Pok Ny增加了方便的等待时间摄像头 走之前要知道,诸如此类。
  20. Grub Street食谱
    Pok Pok的安迪·里克(Andy Ricker)吃拉面、Merguez和多只鸽子 “前一晚我喝多了,感觉穴居人从里面钻我的眼球。”
  21. 每日名言
    对安迪·里克来说,一切都始于饼干 他又从那里转向了清迈咖喱。
  22. 开口
    安迪·里克的威士忌苏打酒吧开张了 酒吧和酒廊位于薄薄纽约的街道上,专门提供鸡尾酒和小盘子。
  23. 僧侣们在酒吧
    安迪·里克的威士忌苏打酒吧下月正式开业 Pok Pok同伴酒吧将在下个月的某个时候开业。
  24. 布鲁克林
    Jeffrey Steingarten勇敢面对布鲁克林的餐厅场景时尚 威廉斯堡,有很多事要负责。
  25. 搬迁
    薄薄新将搬入更大的新空间 安迪·里克说,在搬迁的薄薄泥餐厅,更大的厨房将使餐厅提供更多的菜单。
  26. 人员配备问题
    人才短缺:为什么纽约的厨师找不到足够多的好厨师 在纽约,没有比现在更好的吃饭时间了——糟糕的是,餐馆的爆炸式增长使得厨师们比以往任何时候都更难招到人手。
  27. Thai-Spicy
    Pok Pok的安迪·里克讲述泰国辣椒的真相 蜜蜂幼虫,是的。没有食用的蚕。
  28. 他们Topps
    以下是GoogaMooga的厨师主题交易卡 那么谁来扮演楚巴卡呢?
  29. 超市扫
    下面是安迪·里克购物的方式 这是一本很好的参考指南。
  30. 每日名言
    安迪·里克还在等你去面试呢 好厨师很难找到,尤其是在哥伦比亚街。
  31. 客人的恒星
    薄巴在晚上庆祝泼水节+市场 向公众发放的门票非常少。
  32. 剩饭剩菜
    哈里森的新菜单;博克博克的比赛 另外:在Blaue Gans的葡萄酒晚餐,以及更多,在今天的剩菜。
  33. 是的,Saa Neua
    安迪·里克可能不会把血、胆汁和牛肉沙拉放在巴巴的菜单上 血液沙拉并不适合所有人。
  34. 许多的面条
    安迪·瑞克计划全天候全面条餐厅 泰国早餐首次出现在薄薄菜单上。
  35. 开口
    安迪·里克(Andy Ricker)将在布鲁克林开设威士忌苏打酒吧 哥伦比亚街有更多泰国菜。
  36. 每日名言
    安迪·里克的化粪池很好,谢谢 厨师喜欢一门心思地工作。
  37. 剩饭剩菜
    庆祝纽约苹果酒周;马库斯·萨缪尔森的《哈莱姆行程表》 另外:Pinterest美食爱好者保持敏锐,在今天的剩菜中更多。
  38. 帝国的建立
    All In:为什么成功的厨师冒着名誉的风险在新领域大获成功 这不是为了荣誉,而是为了在全国各地赚钱的机会。
  39. 峰会
    starchef将推出24辆餐车和两家快闪餐厅 还有一大堆其他的东西。
  40. 突如其来的变化
    薄薄荣将成为薄薄法泰 没有了翅膀,却仍在飞翔。
  41. 在海滨
    安迪·里克打算在薄薄尼附近开一家酒吧 一个可以打发漫长等待的地方。
  42. Rickerville
    安迪·里克的快乐地方包括经济糖果店和熟食店 他的习惯好。
  43. 峰会
    StarChefs2012年厨师大会将邀请里克,福克纳, 该活动吸引了来自世界各地的厨师。
  44. 便宜的吃
    亚洲时尚料理之年 美国厨师们通过激情而不是祖先找到了自己的使命。
  45. 用信用卡支付
    薄薄纽约禁止预付卡;企业表示,餐厅没有什么可做的 安迪·里克说,不接受预付借记卡相当于“保护我们的服务人员”。维萨和美国运通表示,这种担忧是没有根据的。
  46. Grub Street食谱
    美食作家JJ Goode全年都喝冰咖啡,喜欢葡萄酒的味道 “我对葡萄酒一无所知,只喜欢闻起来像粪肥的红酒和闻起来像塑料的白葡萄酒,就像刚打开的忍者神龟(Ninja Turtle)玩偶一样。”
  47. 令人兴奋的
    Andy Ricker策划薄薄尼户外午餐服务 简单的东西,如烤肉鸡、可可豆和木瓜沙拉——这些菜在准备晚餐时不需要打扰厨房。
  48. 开口
    星期三开幕,在薄薄尼吃什么 见照片和菜单。
  49. 新闻线
    薄薄翼起飞 在经历了一些不确定之后,安迪·里克的外卖店昨晚开张了。
  50. 开口
    Andy Ricker崛起:薄薄新标志,薄薄翼随时开放 主厨在' Bon Appétit '上推出了一整套泰国料理。
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