•布莱恩•弗里德曼(Brian Freedman)表示,在美式沙丁鱼棒它的“咸而辛辣的鱼泥”和几片煮熟的鸡蛋,是一品脱Fegley 's Brew Works Second Coming英式淡啤酒的“完美”搭配。他把球芽甘蓝配蚝油和泰国辣椒比作“鲜味的冷冻植物”,然后是“辣椒的酸和热的刺痛”。洋葱圈里的“面糊像赤道一样湿透了”,匹兹堡芝士牛排的“牛肉太有嚼劲”,这些都是“几个意想不到的不足之处”。“(PW]
•亚当·埃拉斯(Adam Erace)写道,“小错误”,比如意大利胡椒炖辣椒中缺少甜味,还有“泡泡糖的结构”在莉娃从“充分发挥潜力”开始。另一方面,披萨是这家餐厅的“主要吸引力”。“(Citypaper]
•在东Passyunk大街美国本土的在美国,菲利斯·斯坦-诺瓦克(Phyllis Stein-Novack)“爱上”了一款酒保推荐的巴利黑麦曼哈顿(Bullett Rye Manhattan),她“整顿晚餐都在喝”。厨师乔治·萨巴蒂诺(George Sabatino)的猪肝陶罐被证明是“最令人愉快的”,因为它“丰富、调味得当的味道和质地”。向来挑食的姐姐桑迪最近几周一直在认真提高自己的美食家信誉,她没有吃猪肝,但“喜欢”盐烤甜菜。爱德华的牛排是“完全生的”,蒸马尼拉蛤蜊与自制Andouille的辣味“完美地融合在一起”。[南费城评论]
