丹尼尔·布鲁发现了煎炸馅饼

布鲁扎了进去。图片:Melissa Hom;摄影插画，杰德·伊根

似乎热狗并不是丹尼尔·布鲁(Daniel Boulud)心中(呃，胃里?)唯一占有一席之地的低级食物。法国厨师一定看到了我们的墨西哥油炸馅饼幻灯片，因为他告诉Food Republic他最近开始吃辣椒和薯条，周日在巨人体育场吃了第一次。“我要带几袋菲多利去法国，”他向FR保证，“我们在法国不做这种事，这太糟糕了。”讲得好!。［食物共和国］