假期!照片:Flickr Steve-L-Johnson /
美国农业部初步批准四家中国公司开始加工在美国和加拿大屠宰的鸡肉，然后将鸡肉出口回美国。这些环球旅行的鸡肉将在国外进行烹饪和/或“热处理”，并且仍然需要通过美国农业部的审查，但实际上在中国不会进行任何检查或监控。该计划的批评者认为，除了对食品安全的担忧外，政策的变化标志着美国未来开放在该国饲养、屠宰和加工的禽鸟进口的更广泛的提议。
这一进展首次被报道是在政治报在审计报告于周五发布之前，也就是说，就在长周末开始之前，所有人都不再关注这条新闻。一位官员写道:“所有悬而未决的问题都已解决。”他为这四款处理器开绿灯，称其符合标准。
将鸡肉运往中国，最终(希望如此)真空包装后的鸡肉返回美国，出现在超市货架上，这种想法似乎是不必要的，但由于此举表明美国最终可能能够再次向中国出售更多的牛肉，彭博认为这是一件好事。
美国农业部可能批准在中国饲养的家禽存在几个问题，包括潜在的污染和假冒的肉．最近在中国发生的所有食品安全噩梦中，有一件事就是出售maggot-filled香肠和50年鸡爪．也许最糟糕的是，由于新规定不需要原产国标签次据报道，消费者将无法知道他们的鸟去过哪里。
不要相信去过中国的鸡块(彭博社)
审计为中国加工美国鸡肉开了绿灯(政客)
中国鸡肉加工企业获准出口美国(纽约时报)
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