没有抱怨:鲍里斯波特诺伊图片:Boris Portnoy提供
旧金山糕点师鲍里斯Portnoy他在纽约的克鲁(Cru)初次登台后，在纽约的温特兰(Winterland)、坎普顿广场(Campton Place)、苏克雷潘趣(Sucrepunch)和梅多伍德(Meadowood)受到了世俗的影响，引起了轰动。上个月他开始了自己的事业被称为卫星共和国他把格鲁吉亚和车臣的街头小吃通过一辆配有轻便摩托车的tandoor带到诺卡尔。这个星期五，波特诺伊把他对中亚和高加索地区的前苏联共和国的兴趣带到了市中心的詹卡尔·琼斯画廊，准备了一场格鲁吉亚美食的“盛宴”，并探索了土耳其和伊朗对格鲁吉亚美食的影响。他的菜单上有什么?
这款售价25美元的四道菜晚餐包括一份烤制的开胃菜托尼·普里接骨木补品面包，烤茄子配核桃酱，羊肉馅金卡里饺子，烤鲟鱼配腌青豆和酸梅酱，还有核桃果仁蜜饼甜点。晚餐是这周五晚上7点开始，网上购票25美元．
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