在阿玛达吃全猪全烤乳猪

过去的!照片:科林·基夫

通常的Amada的招牌烤乳猪只提供给四人或四人以上的聚会，前提是他们至少提前48小时预订。但只有一个晚上(7月22日，周日)，铁厨师何塞·加尔塞斯的旗舰店将提供这道菜作为你可以吃的选择。每位客人只要花55美元，就可以买到烤猪、青菜沙拉、西班牙玉米饼、西班牙辣香肠和其他一些好东西。下午4点至6点和7点至9点30分有两个座位。需要预订。