“单调”?有点工业…图片:国家鸟类保护区提供
本周发现鲍尔先生心情好多了，在他的回顾晚宴上度过了一段美妙的时光州鸟规定(菲尔莫街1529号)。他承认，点心式的服务有点杂乱无章，房间感觉“单调乏味”，桌子上可能堆满了脏盘子，但他不在乎!他说，厨师斯图尔特·布里奥扎(Stuart Brioza)的招牌菜——煎鹌鹑配热柠檬和洋葱蜜饯——“值得每次都吃”，他还喜欢榛子和柑橘沙斯塔鳟鱼;鸭肝慕斯配甜杏仁饼干;熏牛肉舌配酸菜;他说妮可·卡拉辛斯基(Nicole Krasinski)的世界和平花生莫斯科瓦多(World Peace Peanut Muscovado)牛奶是“必点的”，但接着又说“几乎所有东西都是必点的”。他还预测，这种服务理念将被“从一个海岸复制到另一个海岸”，他可能是对的。总共是两颗半星。［时间，之前的观点］
