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鲍尔对克劳丁赞不绝口;Patty U.爱上了另一家随意的中国餐馆

克劳丁
克劳丁照片:布莱恩·史密兹/ Grub街

迈克尔。鲍尔厨师布丽吉特·巴特森(Gitane)和厨师凯莱布·琼斯正在克劳丁(8 Claude Lane),这是由老板Franck LeClerc (Cafe Claude, Gitane)新开的FiDi休闲餐厅。他说他“痴迷于”肉丸、羽衣甘蓝和弗拉格拉汤,汤汁“酸涩、浓郁、干净”。他还喜欢沙拉、烤鸡和被“饱满的王喇叭蘑菇围绕着酥脆的烤肉”包围的纽约卷。他说,这家店的服务可能是一出错误喜剧,而且这家店有点乏味,所以他给他们打了两星半,但食物方面打了三星。[时间

帕蒂U。回到她本周最喜欢的餐厅:日落餐厅(Sunset) /里士满餐厅(Richmond)等随意挑选的亚洲餐厅。在周五的评论中,帕蒂回到了河边海鲜餐厅(1201 Vicente Street at 23 Avenue),这家餐厅刚刚经历了所有权和厨师的更迭,她对这里的一切都感到兴奋。这听起来也挺划算的!晚餐每人32美元,十道菜,包括“巨型”斑虾配鱼子、乳鸽,还有她的新宠:菊花绿叶。她还推荐他们在午餐时自制鱼饼粥。[考官

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