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@new纽约杂志

  1. 夜生活
    纽约最新的地下酒吧到底有多神秘? 调查纽约最新的隐藏门。
    通过 瑞秋糖
  2. 常见问题
    Flynn McGarry主厨不再是天才了 从一个早熟的烹饪神童到一个白发苍苍的大城市餐馆老板，这是一段漫长而奇特的旅程。
    通过 亚当·普拉特
  3. 出口
    我们的餐厅评论家说再见 22年了，吃了无数顿饭，是时候换换口味了。
    通过 亚当·普拉特
  4. 那年我吃了纽约
    今年我在200家不同的餐厅吃过饭。以下是我学到的。 从我们的自由餐中得到100条建议。
    通过 塔米Teclemariam
  5. 地下美食速食
    小缅甸的缅甸煎饼是值得坐下来吃的街头小吃 这家新餐厅将缅甸菜带回了东村。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  6. 餐厅评论
    在帕蒂安，儿童菜单是唯一的菜单 裹着毯子的猪和炸猪排就像妈妈以前从不做的那样。
    通过 亚当·普拉特
  7. 报告
    世界上最好的百吉饼?他们可能在长岛。 又热又新鲜，刚从耶利哥高速公路出来。
    通过 杰森钻石
  8. 地下美食
    这位86岁高龄的老奶奶被称为意大利面机 “疫情期间，我在她家门外撒面粉，她就给我意大利面。就像毒品交易一样。”
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  9. 餐厅评论
    切尔西酒店的El Quijote又回来了，而且比以前更好了 很少有复兴能比这家20世纪30年代的西班牙餐厅更成功或更出人意料。
    通过 亚当·普拉特
  10. 报告
    ·贝鲁奇vs·贝鲁奇 纽约下一个披萨大战来了。
    通过 约书亚大卫斯坦
  11. 热板
    我们一直缺失的鹰嘴豆泥，决斗Rosés，和更多的食物新闻 现在该吃什么，喝什么，买什么。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  12. 餐厅评论
    烹饪时间旅行与一些坎坷的道路在商业客栈 “我忍不住想要一个正宗的酒吧汉堡，甚至是一份土豆泥。”
    通过 亚当·普拉特
  13. 地下美食
    纽约能再次成为伟大的鲱鱼镇吗? 上西区一家新开的三明治店的主要活动是纽约烹饪史上鲜为人知的遗迹。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  14. 餐厅评论
    维多利亚·布莱梅在Mena留下汉堡 这位出生于智利的厨师既想取悦大众，又想挑战大众。
    通过 亚当·普拉特
  15. 小乌克兰
    罗宋河之旅 吃我祖先的食物，一次又一次。
    通过 杰森钻石
  16. 该集团的肖像
    达卡的小香料工厂 吸引了无数人的微型厨房。
    通过 克里斯·克罗利
  17. 该集团的肖像
    Bemelmans是美国最火的酒吧 卡莱尔酒店正式的老房间和正式的老马提尼鸡尾酒在Instagram上有了新的追随者。
    通过 瑞秋糖
  18. 重新开放
    美人鱼酒店是如何度过疫情的 一度，COVID-19似乎可能会摧毁夫妻店集团。然而，令人难以置信的是，它正处于扩张模式。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  19. 开口
    卵石酒吧在洛克菲勒中心的木兰面包房上方开张 简(Jane)、雷(Ray’s)和鲁科拉(Rucola)后面的三中心夜生活中心提出了一个问题:如果你建了它，他们会来(市中心)吗?
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  20. 餐厅评论
    在Saga品尝Mennui 这里的景色非常壮观，但烹饪却是我们熟悉的高端领域。
    通过 亚当·普拉特
  21. 地下美食
    来自东村前肮脏糖果厨师的纯素Birria玉米饼 在Raíz上，由菠萝蜜制成的birria油条引发了热议。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  22. 餐厅评论
    邦妮的新一代中国人 邦妮巧妙地重复了妈妈做的广东菜，香港食客和麦当劳。
    通过 亚当·普拉特
  23. 夜生活
    夜生活的回归 我们更新了100个我们常去喝酒、跳舞和太晚出去玩的地方。
    通过 布洛克Colyar
  24. 地下美食
    两种新鲜的多肉芝士意大利三明治 一个佛罗伦萨的舶来品和一个小意大利的特立独行者。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  25. 热板
    现在该吃什么，喝什么，看什么 Ops新推出的无麸质披萨，Caffè Panna的盒装冰淇淋，还有更软的犹太脆饼。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  26. 口味测试
    巴塔哥尼亚的新意大利面是环保的，但它的味道如何? 这种意大利面是用再生农业方法种植的超级谷物Kernza制成的。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  27. 餐厅评论
    瓷器有值得去的“朦胧的亚洲”食物 里奇伍德(Ridgewood)餐厅的韩中融合烹饪风格谦和优雅。
    通过 亚当·普拉特
  28. 购物
    Cervo的团队推出了腌制海鲜系列产品 “我们对凤尾鱼和沙丁鱼的喜爱很深。”
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  29. 食品业务
    烤蒜阿查尔之战 一款乔氏(Trader Joe 's)山寨产品让调味品制造商布鲁克林德里(Brooklyn Delhi)陷入困境。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  30. 代言
    更清爽、更爽口、更咸味的健康沙拉 Poulet Sans Tête的版本用了很多黄瓜，不放糖。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  31. 餐厅评论
    在塞玛用餐和潇洒 试图在新冠肺炎疫情激增期间品尝南印度美食。
    通过 亚当·普拉特
  32. 城市抢劫者
    在Té公司，柿子被挂起来晾干 “保存食材的古老方法——对我来说，它很迷人。”
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  33. 去哪里吃
    亚当·普拉特评选的2021年12家最佳餐厅 《纽约杂志》(New York Magazine)的餐厅评论家用自己的方式在一个不断变化的城市里就餐，重新找回他最喜欢的老餐厅，发现新的餐厅。
    通过 亚当·普拉特
  34. 餐厅评论
    洛迪给中城带来了一丝米兰的气息 伊格纳西奥·马托斯的菜单充满了提升，专业来源的经典大多来自意大利北部。
    通过 亚当·普拉特
  35. 开口
    乔迪·威廉姆斯和丽塔·索迪与商业客栈一起去国内 在历史悠久的西村空间里，有传家宝式的美国食谱和酒馆式的饮料。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  36. 地下美食
    一位洛杉矶厨师带着煎饼来到纽约 《Salt’s Cure》的克里斯·菲尔普斯从两岁起就开始做他的招牌菜。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  37. 地下美食速食
    面包面包店的黑白面包尝起来和看起来一样好 如果你不能修好它，就把它压层!
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  38. 在greenmarket
    在联合广场的绿色市场的节日绿茵 每年有四周的时间，一些供应商依赖一种明显不能吃的现金作物。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  39. 热板
    现在该吃什么，读什么，买什么 一份罕见的那不勒斯披萨，大卫·旺德里奇和诺亚·罗斯鲍姆的厚重巨著，午餐是匈牙利早餐。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  40. 餐厅评论
    评论:希拉里斯特林的柴火烹饪在Ci Siamo闪耀 这些食物似乎是为了吸引纽约人离开他们的公寓，回到拥挤的餐厅。
    通过 亚当·普拉特
  41. 开口
    埃米特在格罗夫是西村版的威斯康辛晚餐俱乐部 今晚开业，提供芝加哥式薄皮披萨和小排骨。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  42. 开口
    法国小酒馆Marian’s在西村开业 主厨克里斯蒂安·罗文(Christian Rowan)在Bouley和Le Bernardin餐厅烹饪。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  43. 地下美食
    巴布托又回来了 还有烤鸡和羽衣甘蓝沙拉，但乔纳森·韦克斯曼的胡子除外。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  44. 餐厅评论
    餐厅评论:Hawksmoor是一家可以点鱼的牛排店 就像最好的现代牛排店一样，这家英国进口餐厅更像是一家正规餐厅，而不是牛肉专卖店。
    通过 亚当·普拉特
  45. 餐厅评论
    餐厅评论:在Cadence的Down Home和Free Meat 主厨Shenarri Freeman只使用植物(以及Beyond Meat)来引导灵魂食物的精神。
    通过 亚当·普拉特
  46. 地下美食速食
    圣雅尔丁不是你每天的生活Café 摩拉维亚麝香猫，拉布尼煎蛋卷，还有巴西香蕉糖就在西村看人的黄金角落里。
    通过 罗宾Raisfeld 而且 Rob绿硫钒石
  47. 食品业务
    圣达菲BK尝试以创新的方式公平支付所有员工 “你越忙，赚的钱就越多。”
    通过 艾尔彭艾玛
  48. 配置文件
    基思·麦克纳利的后新冠、后曼哈顿计划 “我在银行里什么都没有了，我需要趁我还有钱的时候去赚钱。”
    通过 马修•施奈尔
  49. 餐厅评论
    Dame正在重新定义高档海鲜餐厅 主厨Ed Szymanski提供全口味的烹饪与夫妻店对细节的关注。
    通过 亚当·普拉特
  50. 热板
    现在该吃什么，做什么，买什么 Rick Bayless的美味tortas, Hillary Sterling的最新创新面食，Fly by Jing的火热火锅底座，等等。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
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