奇特拉Agrawal于去年9月开始从热心朋友和客户处获取消息,创建者与丈夫Ben Garthus,一行印地安启发调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味布鲁克林德里7年来一直种植品牌,从度假市场展台到全食品公司国家架展空间以及与蓝Apron合作布鲁克林德里私人标签大蒜achaar-复杂平衡的印地安调味-为Trader Joe's
不,它不是商人Joe大蒜achaar与Brooklyn德里大蒜achaar无关故事更多,Agrawal在Instagram上披露或被引导相信achaar是Simmer酱汁,贸易商Joe推出廉价裁剪产品(更别提从我们苹果酱标签设计中扯下来 ).它们的版本廉价,因为第一种配方甚至不是大蒜,大蒜使用全新树枝时是非常昂贵的配方,而大蒜用法则用水和柠檬酸割除并教育人们了解achaar是什么后, 大公司私吞配方并利用我们所建之物。”
一月份开始Agrawal与Trader Joe商行商谈为杂货店制作私有标签项目大蒜achaar-Brooklyn德里最热门产品和最贵制作-不是竞争者,买家回到我面前说,“抱歉,我们实际上再开印地安沙司,' 结束于此。” 也就是说,直到Trader Joe开机
无法标注菜谱 布鲁克林德里没有贸易服装保护Beatrice Martinet表示, 一位专攻旧金山Sideman & Bancroft公司知识产权诉讼的律师说, “ 服装保护产品外观和感觉,只要产品所有者能显示消费者立即将这种外观和感觉与品牌关联 ” 。 Trader Joe拒绝评论新产品及其与BrooklynDrie的交易,但在Instagram邮报多功能大蒜chaar中,它建议以多种方式调和,模仿Brooklyn Driejar和Web还有更多
Agrawal指出Trader Joe拼法像Brooklyn Drie那样-用3a取代2Agrawal表示:「当我们启动时,我们将它出售给那些不熟悉achar-即印地语中'摘'-并故意用这种方式拼写它,...我们是唯一在主流美国市场大卖的大蒜achar 和唯一拼写achar不完全像拼法茄子带复元和Cheez-ITs或CheezWHIZ一样,但Agrawal认为它能说明问题为何她不直接称产品为泡菜 多牌像Kalustyan上头说"我们考虑过了"后来我们想,既然我们在市场销售它 人可能不知道印度菜是什么, 让我们用传统名, 并做很多教育围绕它
由Trader Joe复制的另一块BrooklynDrieQuerk表示:印第安大蒜泡菜或achar非烧焦 大蒜通常都结扎爱烤蒜口味, 所以我想把传统印度蒜菜口味和烤蒜丁结合在一起,
如你所想 阿格拉瓦尔并非唯一本地制片人 意外发现她的产品大约一年前 Maya Kaimal 烹调书籍作者兼创建者玛雅Kaimal食品朋友和球迷开始向她询问 TJ所见东西为何长得像ServerDalKaimal在印第安食品线上交换着装保护, 由律师联系Trader Joe公司,并不想混淆贸易商Joe的产品 因为这些产品不是我的i'm特指我们如何制作东西, i'm试图做某事溢价,
奇怪的是,对布鲁克林德里大蒜公司来说, 最糟糕的事情 关于整个肮脏事件后TikToker命名Vruti翻转仿佛看到老鼠从地铁楼梯上拉一块比萨公平点说,社会媒体上的评论把Trader Joe的任务推向为西方观众设计哑巴下调产品,误称标签上有Acharasue并贴上标签上名词“garlic-chili调料”。并发试后, 我们同情Vruti和BrooklynDrie, 他们的大蒜香比Trader Joe更热,平衡性更好,向更多人介绍achar很好 Agrawal表示if's firstone trying it, and they're like,'OMG,那不好,'s not good,'
