地下美食

Vegan Birria塔克斯东村前泥糖库

美化拉兹现代墨西哥厨房 照片来自Lanna Apisukh

经典口味老卡通之一 地下Gourmet成长观察字符A,在荒岛或某些类似假设中游荡并感到小菜一碟, 大小字符B,打嘴唇,然后将他画成烤鸡或多汁牛排黄包赛季一没有儿童娱乐类似的东西,我们想,这些天必须发生 当素食烹饪看 华氏50磅鸡排 并看到烧猪或拉猪三明治Nick Johnson和Jesus Villafan前一阵子盯着JKFruit时,他们看到briatacos

强生移植前Wagamaraz现代墨西哥厨房一月份东村大都免费点菜作业Villafan是墨西哥本地人,已在纽约烹饪素食超过25年,特别是在PureFood & Wine和Amanda Cohen原创DirtCandy2010年,他帮助科恩击败Masaharu Morimoto铁师傅并大半职业生涯中,他梦想创建素食概念 基础墨西哥传统街食强生征集他设计拉兹菜单时,他得到了他的心愿,这表示西班牙语中的root

主厨Jesus Villafan和Nick Johnson 照片来自Lanna Apisukh

Villafan家用Morelos不为bria所知,但主厨自三年前尝试以来一直是大粉丝皇后区我和全家去试一些briatacos, 我的孩子都爱它,人称他们粉红色玉米卷。 所以他知道自己想为Raiz对菜素素素化, 并经过一些令人失望的早期蘑菇试验后, 他拥抱jackfruit结实为极棒砖红调味料和热调味料,堆积丰盛的插片像海绵一样浸泡沙司玉米饼沉浸在素食比里拉中 后与更多苏西菜滚床单 并折叠成玉米卷装进外卖容器里 装上一杯康松梅来吸和/或下注Crispy Dila同样不错,cradilla相似bria变异

超出brira,这些蘑菇发现他们的调用 精美的Baja'Fish' tacos装饰SlawBrunch全日卷满大米、豆子、薯条和豆腐豆腐满足Johnson东湾本地渴望和东村渴望即使是肉类代用品不完全成功时,像Hale Pastortacos的稠密淡化立方块那样,总体美学-新草药、亮洋葱、富饶沙司、黄石灰网和一小瓶Cholula热调味料关于甜点,对macleine形状curros有分解决策半数UG视之不足,而另一半则认为外软网际对比是churro全点,植物基或非植物基

装饰性地说,拉兹看起来像它想成为的链子(反服务、植物堆积、小表小片、快速权宜感) 强生说邻里和名人-维干-政治响应都很好Adams市长在新闻发布时尚未对行程表进行访问,但Cory Booker已经两次路过偶然发现Raiz第二日业务, 置入burito和sada薯条并带视频自拍强生说,“他一直是我最喜爱的参议员”。

依传统,briatacos带杯consom

Brunch全日brito填满米豆薯条和番茄豆豆

Crispy牡蛎蘑菇制作大鱼玉米卷

多半外卖操作曾建在曾为唐族占用的空间

照片由Lana Apisukh

依传统,briatacos带杯consom

Brunch全日brito填满米豆薯条和番茄豆豆

Crispy牡蛎蘑菇制作大鱼玉米卷

多半外卖操作曾建在曾为唐族占用的空间

照片由Lana Apisukh

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oryBooker-Approve VeganTacos和britos