马克•菲利普斯照片:Palcohol
世界已经有了insta-beer而且工艺insta-beer-世界上有几家公司已经生产了只添加水的酒精清新剂-但现在，很明显，一些真正喜欢“徒步旅行、骑自行车、露营、划皮划艇”的人发明了一种粉末形式的高酒精含量的饮料据称，这些产品已经获得了监管机构的初步批准。多么甜蜜。
Palcohol的宗旨是由Lehrman饮料法首次报道他的目标是创造一种非常便携的鸡尾酒，可以进入体育场等场所——加5盎司水就能给顾客一杯“标准混合饮料”。(该产品的一个早期版本的网站说，“是的，你可以吸食它。”因为它处于“草稿模式”，所以被删除了。而且你几乎会立刻醉倒，因为酒精很快就会被你的鼻子吸收。”)目前正在研发的三氯蔗糖甜味“口味”包括世界糖(Cosmopolitans)和柠檬糖(Lemon Drops)等各种口味。
抛开监管不谈，这个可怕的想法在现实生活中会如何发挥作用呢?“泄露”的Palcohol初步包装显示，按重量计算酒精含量为58%，按体积计算酒精含量为12%。包的重量“大约一盎司。”这就是数学开始氧化的地方:乙醇，至少在室温下，是液体。所有这一切都是在说，尽管人们对Palcohol的议论纷纷，并含糊地声称它是开发出来的在科学家的帮助下因此，混合产品“等于一个标准的混合饮料”，所有的迹象都是——无论如何，现在——为了保持粉末形式的稳定，每包都必须比普通的朗姆酒或伏特加低一点。无论如何，我们显然正在走向Palcohol的美丽新世界，但纯粹主义者，以及喜欢喝酒的人，可能还是坚持用长瓶酒更好。或者至少是一个老式的塑料水瓶。
