不太寒酸。图片:Elliot Black
8月初，丹尼尔·布鲁关闭12岁Db bistro moderne为了装修，餐厅明天就能恢复营业了有了新的面貌和新的菜单。杰弗里·比尔斯(Jeffrey Beers)最初在2001年设计了db，他重新设计了这个空间，添加了法国和纽约市的档案地图，赤陶土地板和一个漂亮的鸡尾酒吧。除了一些db的经典菜品(比如汉堡和果馅饼flambée)，菜单上都是全新的、随季节变化的“Cuisine du Marché”盘子。看看重新设计的空间，菜单和几道菜，就在正前方。
这些柔软的灰色皮革隔间是新的。图片:Elliot Black
仔细看看重新设计的酒吧。图片:Elliot Black
空间里摆满了胡桃木、玻璃和古董镜子。图片:Elliot Black
甜菜配生菜酱和意大利乳清干酪。图片:Elliot Black
Sautéed黑鲈鱼配茴香，胡萝卜，烤柑橘汁。图片:Elliot Black
小牛肉配菊苣，肉卷，杂碎和tête德沃。图片:Elliot Black
蓝莓果盘，脆蛋白酥，柠檬马鞭草冰淇淋，还有蓝莓冰沙。图片:Elliot Black
香草黑貂，烤无花果，覆盆子无花果crème，和开心果冰淇淋。图片:Elliot Black
