Le古董酒店宽敞的户外露台面朝东帕辛克大道(East Passyunk Avenue)，自3月中旬以来进行了重大改造，现在即将开始为客人提供座位。这家受欢迎的南费城餐厅的老板是弗朗西斯·克拉蒂尔-克雷塔罗拉(Francis Cratil-Cretarola)和凯茜·李(Cathy Lee)这对夫妻，他们今天下午传来消息说，这些改变包括把草割掉，把下面的土地分等级并平整，用象牙色的石头铺上地面。周边有较小的景观石头和郁郁葱葱的灌木丛，无论出于何种目的，它们都应该随时开花。屋后搭了一个木制的天篷，上面挂满了藤蔓和迷人的灯光。有一天，顶篷将覆盖一个小柜台，客人可以坐在那里享受饮料，并作为厨师Joe Cicala即将到来的厨师餐桌晚餐的地点。
5月19日周日，Cratil-Cretarola和Lee将举办一个派对，为新装修的空间命名，并将提供Le Virtù汤，这是餐厅的同名汤，是典型的Abruzzese春季菜，由40多种食材制成。除了汤，Cicala还会提供烤羊肉串、烤香肠和蔬菜。还将供应最近增加的自来水酒系统的葡萄酒，以及精选的当地精酿啤酒。整个套餐每人45美元。
在餐厅里，Cicala将同时推出他最近更新的菜单中的新菜。新推出的菜品包括:帕格利塞布拉塔奶酪(Burrata Pugliese con Aglio Orsino)，这是一种手工制作的帕格利塞布拉塔奶酪，搭配烧焦的绿草地农场(Green Meadow Farm)坡地和大多数棉花;Maccheroni alla Chitarra con Aglio Orsino，“吉他”切的Maccheroni配上绿草地农场(Green Meadow Farm)坡道和佩科里诺罗马诺奶酪;Tagliolini com Limone, Bottarga e Gamberetti，细切柠檬皮意大利面，Bottarga和墨西哥湾沿岸虾;精选芦笋、红鲷鱼配绿草甸农场白、绿、紫芦笋肉酱;古西奥·莫比多软壳蟹配焦柠檬和芝麻菜沙拉;还有前面提到的乐Virtù汤。
