Umami Burger的汉堡照片:Flickr jbalaco /
快餐店的汉堡对我们东海岸人来说，不愿在西部大本营之外开设新店肯定是一件让人头疼的事。但先别把你的头伸进烤箱里。随着连锁汉堡集团继续拥挤我们美丽的城市和周边社区，有消息称另一种西海岸出口产品，鲜味汉堡将很快在这里卖肉饼。据《国家餐厅新闻》报道，母公司Umami Restaurant Group已经从总部位于纽约的Fortress投资集团获得了2000万美元的现金注入，这将帮助该连锁店向费城市场扩张。Umami目前有13家新公寓正在建设中，包括位于纽约和迈阿密的两家东海岸分店。目前还不知道我们什么时候能在这里看到，但它不会那么遥远。在那之前还有很多肉饼等着我们在"五人转红知更鸟汉堡小屋"［NRN；早些时候］
