激情

米歇尔·理查德想在纽约开一家中心(和其他野生动物)

理查德(右)喜欢厨师、亲吻、珠宝、巧克力蛋糕和纽约。
理查德(右)喜欢厨师、亲吻、珠宝、巧克力蛋糕和纽约。图片来源:Jason Kempin/Getty Images for good Appetit

托德·英格利希很有自制力昨晚在维加斯的Uncork祝你有个好胃口米歇尔·理查德(Michel Richard)光荣地没有表现出这种克制。他不愿碰滑块(“太大了!就像我一样!”),但理查德却兴致勃勃地和格鲁布瑞特聊起了丹尼尔·布鲁德的爱、欲望小酒馆,他认为它叫“BCBG”,哦,对了,还有一些突发新闻。

你看起来像是那种会有非常浪漫的情人节计划的男人……
当然!我不想做饭,我只想坐着等待所有的亲吻。我想送我妻子精美的珠宝,然后带她去我的朋友那里CityZen哦,那里的厨师太棒了!但我要打电话给他,告诉他一切都是粉红色的,粉红色的,粉红色的!

听起来很……
你知道,我们在一起32年了,我和妻子在一起的时间不多,所以那天晚上,我想像32年前那样对她说:“我爱你,我的小宝贝切丽“哇,她喜欢吃牡蛎,所以我想让它们都在我们身上,然后我会把我的巧克力蛋糕食谱给厨师,他会做的!”

这样的夜晚才属于纽约,而不是华盛顿!
我认为你是对的!当我来到这里,我喜欢的餐厅是Le Bernardin.还有,我的朋友丹尼尔!他有……BCBG!不,你管它叫什么?有点复杂,有这么多餐馆,丹尼尔。他是那么迷人,那么优秀,那么年轻。不,他不年轻了!但是他的口音和米歇尔·理查德一样!

你能加入里珀尔和布鲁德的职业生涯吗?
哦,是的!几周后我要去这里看个地方。事实上,我有几个地方想去看看。答案是肯定的!它会发生的,在今年年底。1974年,我曾住在这里,一位朋友说:“永远不要离开纽约;当你离开的时候,你就出城了。”他是对的。我出城太久了。

你怎么称呼它?
中央。

另一个中央?
是的,带法国口音的美国菜。他们需要我!

米歇尔·理查德想在纽约开一家中心(和其他野生动物)