Anella山姆·西夫顿(Sam Sifton)说:“这是布鲁克林绿点区(Greenpoint)一个街区里的一家私密的小艺术餐厅,那里可能是巴黎的一个粗陋地区,也可能是波士顿的一个老城区。”“这里的食物是一个奇迹:紧凑而集中的菜单上有简单的、应季的食物。“(纽约时报]
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“胖萝卜”“是市中心的花花公子和其他时尚人群的猫草,”杰伊·切切斯写道。这个破旧别致的空间像Anthropologie商店一样精心策划,缺乏温暖和个性。同样的说法也适用于认真的、具有英国特色的烹饪。它令人痛苦地紧跟潮流——朴素、多元文化、绿色市场、低脂肪——但缺乏创新,这个地方还不如一家H&M;山寨。“(托尼]
即使在历史悠久的波兰餐馆中,“Polonica”也不年轻了。但在一种很少以其范围或辛酸而闻名的菜肴中,波洛尼卡脱颖而出,”罗伯特·西特塞马说。“这是真正的冬季食物,但如果你经常发抖和在雪地里跋涉,几天内就能消耗掉。“(VV]
Lavo“是曼哈顿中城一家自称为餐厅的夜总会,”瑞恩·萨顿说。这个广受欢迎的新手卖的是玛丽纳拉酱(超市质量)、大蒜面包(甚至更差)、大份(18英寸的披萨)和油炸奥利奥(这些很黏,配麦芽奶昔很棒)。如果不考虑其他因素,拉沃将目标锁定在了这个城市的一部分消费大户身上,他们对所有当地的、季节性的、有机的餐馆都毫不关心,这些餐馆用微季节性的杂草和外来的器官肉制作菜肴。“(彭博]
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鱼标签几乎太复杂了,即使是最敬业的服务员也解释不清楚。菜单本身不容易解析,不是按类别排列,而是从轻到重排列,”盖尔·格林写道。“大多数食物都很好,甚至很美妙,断断续续地出现了一些错误。柠檬烟熏章鱼配西班牙香肠和蘑菇土豆purée值得一试。“(贪得无厌的评论家]
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