图片来源:Danny Kim/《纽约杂志
在本周的杂志中，亚当·普拉特到访这两个Vandaag而且隆，每一家都是“有着自己古怪、有点不正常议程的古怪小机构”，都获得了两颗星。现在离感恩节还有一个多月，是时候订购你的传家宝火鸡了;Rob Patronite和Robin Raisfeld总结出你的最佳选择包括蓝山农场(Blue Hill Farm)的波旁红酒和美国传统食品公司(Heritage Foods USA)的犹太版本。
在开幕式上，哈罗德·迪特尔已准备就绪他的第二次冒险这是一家泰式风格的餐厅，避免了许多东南亚餐厅clichés的混搭。Jeffrey Chodorow的酒吧巴斯克这家餐厅也准备在本周上市，推出了一些地方菜肴，比如清澈的西班牙凉菜汤果冻配龙虾，或escabeche鲭鱼配Txakoli醋汁;在Nolita,洪瑞准备面条．谢伊·加兰特也快准备好了推出Ciano这家意大利餐厅占据了贝佩(Beppe)原有的空间。西兰花是的季节；给这种饱受诟病的超级食物一个新鲜的角度——烤西兰花沙拉弗兰尼的．
