梅扎来到华盛顿街和休斯街的拐角处图片来源:Tatiana Arbogast
卡尔弗城(Culver City)很快将在休斯(Hughes)和华盛顿(Washington)路口开一家新的中东餐厅,主打健康食谱。命名Mezza地中海烧烤在纽约,这家店看起来几乎可以营业了,有完整的标识,装修好的餐厅里有堆叠的椅子,还有一份待定的酒类销售许可证申请。虽然Mezza的烤肉串里有菲力牛排、mahi-mahi和羊肉,但它的菜单上满是适合素食者的菜肴,从传统的沙拉三明治和葡萄叶,到更新颖的做法,比如Labneh黄瓜和薄荷三明治,还有开胃菜,比如南瓜壳的素食kibbi。包括沙拉、汤和甜点,大多数主菜的价格在8美元到13美元之间,不过腌羊排的价格高达17.50美元。梅扎承诺,厨师Najwa会用她自己的腌料,并会提前到现场检查食材的运送情况,她会考虑到每个人的心脏健康。一个完整菜单已上线如果一切按计划进行,Mezza将在未来几周内开业。
华盛顿大道9901号。卡尔弗城,310-202-7888.
