纽约州参议员杰夫·克莱因(Jeff Klein)公布了他的年度“纽约最干净和最脏的12家餐馆”榜单，除了那些意料之中的餐馆(位于哈莱姆区的El Barrio餐厅排名第一)黄金Krust弗拉特布什(Flatbush)的2号公寓是东村(East Village)的魅力所在26个席位违规次数排在第12位。当然，一个只有26个座位的餐厅不会有好的宣传效果，所以克莱因在他的新闻稿中，瞄准了一个铁厨师。
位于肉类加工区第十大道的Del Posto Ristorante餐厅是名厨马里奥·巴塔利(Mario Batali)不断壮大的餐厅帝国的一部分，自2006年开业以来，一直获得好评。《纽约时报》的评论家弗兰克·布鲁尼给了它三星的评价，并在2007年和2008年的《纽约米其林餐厅指南》中获得了两颗星的评价。Del Posto餐厅在6月17日的卫生部门检查中，因两项有害生物违规和食物“变质、掺假、污染或交叉污染”而未能通过，证明即使是世界级的厨房也不能在害虫控制和其他食品安全措施上节省开支。这家餐厅总共被扣了44分，远远超过了28分的不合格标准。
克莱因接着说:“卫生部没有一个适当的系统来提醒消费者注意卫生记录不佳的餐馆，这是不可原谅的。”嗯哼。读过《格鲁布街》吗?
克莱因发布报告-足以让你生病:对纽约市餐馆不卫生条件的分析(杰夫Klein)
