一名加州男子在吃了被肉毒杆菌污染的加油站玉米片后死亡

2017年爆发的肉毒中毒是一种罕见的疾病，与萨克拉门托一家加油站的玉米片奶酪有关杀死了卫生当局表示，一名北加州男子和至少9人住院治疗。这件事始于上个月，几名顾客吃了Valley Oak Food & Fuel公司的玉米芝士酱后突然被送进了急诊室。5月5日，该商店被迫下架了四批酱料，现在卫生当局表示，这些酱料检测出含有肉毒梭状芽胞杆菌这种细菌会对神经系统产生很多不良影响，导致视力模糊、口齿不清、瘫痪，甚至死亡。

死者马丁·加林多(Martin Galindo)是两个孩子的年轻父亲。根据GoFundMe在他的家人的帮助下，他在医院里用呼吸机呼吸了几周，最终陷入昏迷。目前还不清楚他的家人是否打算提起诉讼，但他们的众筹活动试图筹集8万美元。与此同时，另一位患病顾客拉维尼娅·凯利的伴侣，告诉洛杉矶次他们以疏忽起诉加油站。四月底，她把蘸酱和一袋多力多滋一起吃了，据报道，几小时后她就觉得不舒服了。第二天，她开始重看东西，走路也不稳。

加州公共卫生部表示，“相信公众不会面临持续的风险。”几乎没有人最近得了肉毒中毒。疾控中心表示，事实上，每年只有大约20个成人病例。大多数来自家庭罐装食品(或监狱烈酒)，但其中3%到5%是致命的，即使用这种细菌的抗毒素治疗也是如此。卫生官员说，任何在4月23日至5月5日期间吃了这家店的玉米奶酪的人都应该去看医生。