这个时刻已经到来。时机到了。如果说我从我的贤明导师汤姆·科利基奥那里学到了什么，那就是今晚这里不会有失败者，但也只有一个赢家。
第11季的钟秀莲(Shirley Chung)站在一边，她“从一开始就很强势，对现代中国美食的深情演绎给评委们留下了深刻的印象!”在另一个角落:第10季未夺冠的布鲁克·威廉姆森(Brooke Williamson)，在本赛季的挑战中获胜次数最多，减去她被短暂遣送回家的时间。但现在她回来了。她说:“我离赢得‘顶级厨师’的称号只有一步之遥。”除非她离死只有一步之遥不失去。
当太阳升起时，玛雅的阿库马尔秘密里维埃拉，战士们深深凝视着彼此饥饿的眼睛。“我今天早上奇怪地醒着，”布鲁克威胁道，暗示地咬了一口西瓜。雪莉说可以。布鲁克出奇地平静地说，她现在唯一的工作就是做得比雪莉更好。而雪莉看起来很害怕布鲁克会吃掉她。
的最后的挑战就是创造一个循序渐进的四道菜的晚餐，他们会在餐厅里提供。惊喜!(开玩笑的，这总是最后的挑战。)由于图卢姆缺少全食超市的门店，厨师们会在酒店下订单，再加上市场上的额外订单。
我们失散已久的朋友来了，比如胜治、谢尔顿，还有一堆我都忘了存在的堕落的家伙。记得安妮吗?我没有!不管怎样，她来了。布鲁克和雪莉每个人都有三个副厨，以缓解他们的胜利之路。因为她赢了刀抽，雪莉可以先选，她选择了布鲁克的闺蜜凯西。哦，枪在燃烧!如果是这样的话，布鲁克应该和谢尔顿在一起。雪莉起草了胜治。“因为我是墨西哥人?”Katsuji疑惑道。 Actually, yes! Shirley thinks it will be helpful, on account of how they are in Mexico. Brooke takes Sam, because he is “talented,” and also a “positive person.” It is a delight to see him, visually. But wait! Tom has an announcement: the third team member is up to the judges, and the judges have chosen …. the chefs de cuisine of Brooke and Shirley’s respective restaurants! “It’s so great to have someone that knows me so well cooking side by side with me at the most important moment of my life,” squeals Shirley. “I know that he will do everything in his power to help me win,” grins Brooke. Tom says he looks forward to eating.
回到厨房，决赛选手解释他们的愿景，他们的团队做了大量的笔记。受埃德娜·刘易斯的启发，雪莉将用她的这顿饭讲述一个基于她最喜欢的食物记忆的故事，所以她将以怀旧的小鲷鱼crudo开场，然后是受Top ramen启发的拉面，乳猪，还有茉莉花米布丁。她说:“烹饪就是要表达情感。”在市场上，她和她的队友非常大声地表达自己的情绪，这还有一个好处，就是惹恼了布鲁克，她更喜欢在沉思的沉默中购物。受到墨西哥的启发，布鲁克计划以当地食材为主，首先是味道浓郁的牡蛎开胃菜，然后是焦章鱼、黄豆焖五花肉和洋甘菊果馅饼。
当厨师们购物时，Secrets Akumal已经非常有效地获得了所有人需要的食材，包括一只小猪。通常我去酒店的时候，都很难弄到毛巾。不幸的是，他们做到了不拿布鲁克的五花肉。这是因为她没有下命令。哎呀!
这是当晚的关键剧情:布鲁克非常需要五花肉，却没有五花肉。雪莉有很多五花肉，她点五花肉只是作为备用，以防小猪出问题。“嘿，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利，希利。”“你的单子上有五花肉，对吧?”你介意我……用一下吗?”布鲁克是非常惊讶地发现，雪莉正在使用它。但问题是雪莉(可能)根本不用，因为她依赖猪，所以她也许能帮上忙;但她还没准备好做出任何承诺。失去亲人的布鲁克同意接受她能得到的任何东西，只要是五花肉。
除了吃，没有别的事可做(我知道那种感觉)，布鲁克和雪莉前往另一个度假胜地吃晚饭，在那里他们震惊地发现家人正在等着他们。雪莉的丈夫来了!布鲁克的丈夫来了!布鲁克的孩子也在这里!在这段时间里，我们了解到布鲁克的孩子叫哈德森，这也是她酒吧的名字，布鲁克的丈夫很高。看着他们的家庭幻想，雪莉承认，她一直认为她永远不会有一个家庭，因为她的工作时间太长，她对餐馆的投入;但现在布鲁克已经向她证明了这是可能的，也许她也会拥有自己的家庭。
不过，没有时间去考虑父权制的压迫，因为烹饪必须开始。总而言之，一切都很顺利，除了雪莉无法稳定她的意大利面机，布鲁克的果馅饼太浓了。然后，布鲁克又吃到了五花肉。“我真的不想赢，因为布鲁克找不到合适的原料，”雪莉勇敢地解释道。“谢谢神布鲁克表示赞同。我会选择把这理解为感激。
这一切都在发生!评委落座后，服务员端出当晚的两道菜:布鲁克的温牡蛎配烤瑞士甜菜和培根，以及雪莉的“让我带你去丽江”(Let Me take You to漓江)，由红鲷鱼、辣椒酱油醋和脆葱头组成。
所有人都为布鲁克对洛克菲勒牡蛎的彻底现代诠释而倾倒。“就是，就像美丽的乔纳森·韦克斯曼结结巴巴地说。“这是我吃过的最好的牡蛎有布鲁克的爸爸表示赞同。与此同时，雪莉的克鲁多通常被认为是相当令人愉快的，除了它缺少薄荷，可能还有味道。
下一个:雪莉为顶级拉面做的手工颂歌——“当我8岁的时候”——与布鲁克的焦章鱼搭配橙色红木海鲜肉汤、萝卜、大蒜purée和大蒜片。再说一次，没有人对布鲁克的蒜味章鱼大餐有任何不好的看法。”这是最后的食物，”帕德玛赞不绝口。乔纳森·索耶会把它写在任何一份菜单上。至于雪莉，情况看起来不太好:虽然她的拉面调味品“超级有趣”，但她的肉汤很平，面条也不够柔软。“很难确定他的资格帽子是仅次于布鲁克章鱼的一道菜，”非常法国的丹尼尔·布鲁德(Daniel Boulud)说。"不那么棒的拉面"会被烧伤得更严重。
就在看起来毫无希望的时候，雪莉用一份启示性的“亲爱的爸爸”——红烧猪腿配扁豆、菰米、菠菜和哈瓦那洋葱。Joachim Splichal说:“作为德国人，我离开德国后还没吃过这样的猪肉。”这道菜让汤姆笑了，“我都忘了我有多喜欢野米饭了!”我想知道我是否曾经像汤姆那样热爱野生大米。我最担心的是我没有。
对雪莉来说，问题是布鲁克的红烧猪肉和豆子，配洋葱和马齿苋也很有味道。典型的布鲁克。
但是等等:布鲁克的陈年朗姆酒和洋甘菊果馅饼今晚没有获奖。它摇晃得完全不对，汤姆尝不出洋甘菊的味道。另一方面，雪莉的米布丁配热带水果和柠檬酸橙冰，可能是丹尼尔·布鲁德生活中的亮点。哦-嗬-嗬，形势扭转了!
最后一次来到法官桌。汤姆仍然不喜欢雪莉的牛排比例，格雷厄姆仍然认为她的拉面汤汁很无聊，但她的猪小腿非常棒，每个人都说她的米布丁是创造性的胜利，可以说是今晚最好的一道菜。连汤姆都笑了!也许，他想起了野米。
对帕德玛来说，这不是一个容易的决定，但汤姆不是一个怀疑的人。在一个简短的开场白之后，关于胜利的本质，以及不赢的本质不和失去一样——帕德玛说出了我们知道将要说出的话。获胜者是布鲁克，她和之前的克里斯汀一样，从《最后的机会厨房》(Last Chance Kitchen)的数字沼泽中脱颖而出，成为了至高无上的主宰。但在某种程度上，雪莉也是个赢家。“我做了我最初真正想做的事，那就是向我所爱的人表达我的爱，”她说，最后一次，我们哭了。
