
朱诺Díaz,著名作家《奥斯卡·瓦奥短暂而奇妙的一生》和你是这样失去她的(这是平装本下周出版),他采取了一种不同的方法来为我们追踪他的饮食。Díaz的一半时间都在波士顿,他没有连续一周,而是选择了在纽约度过的整个夏天的五天。他是朱诺Díaz -他可以写任何他想要的。但由此产生的日记也恰当地回顾了劳工节前最后一次Grub Street Diet的夏天。
7月26日星期五
我一大早从波士顿开车过来。运气好就能错过开普的交通了。花三个多小时听这个疯狂的播客叫“利维坦编年史。”高级nerditry。当我到达曼哈顿时,我把车停在Dyckman上,在永远可靠的餐厅喝了一杯café con leche艾伯特的蒙方戈之家.在早晨的喧嚣中,在高地喝咖啡,女服务员给我打电话cariño,这就是我知道我到家了的原因。
我在上城区有事情要办,等我忙完已经是午饭时间了,所以我就赶去金拉面这里是住宅区最近的地方Ippudo.作为开胃菜,我通常都喜欢蒸猪肉包(chashu很好吃,而且很浓),但今天我吃的是濑椒。接着是味噌拉面,再加一个煮鸡蛋。我有一半的时间是在波士顿度过的,那里的拉面特别差,所以每次回到纽约我都试着买一些。Jin从不失败。肉汤总是令人垂涎欲滴,面条炒得很好。
之后,我去了村庄,与杰出的人类学家阿琳(Arlene)一起闲逛Dávila;我们谈到了拉丁美洲购物中心的爆炸式增长。我们就是那样的书呆子。那天晚上,我必须跑回住宅区,在165街的Gregorio Luperon高中做一个阅读/对话。这是一所我心中的学校,拥有五区最忠诚的教师队伍。今晚似乎有一半多明尼加人都参加了。谈话进行得很顺利Word Up社区书店——高地唯一的书店之一——正在街对面举行盛大的重新开业派对,我也去了那家。晚餐是烤鸡El Malecon我就在Word Up前的人行道上狼吞虎咽。El Malecón是一家位于上城区的餐馆,它的鸡肉是我个人的最爱。我曾经在El Malecón看到过一场混战,因为他们没有鸡肉了。这真的是值得战斗的pollo。
7月27日星期六
早餐,我喝的是阿琳从哥伦比亚考察旅行中带回来的咖啡。我在Ázua的我奶奶的finca的豆子上长大,这个café也有同样的漏洞。花一个上午的时间写一篇颜色作家选集的文章,然后约一个朋友在餐馆吃午饭肉丸店在威廉斯堡。我希望我能说这是重要的生意,但它不是——主要是关于她前任的八卦。我有裸蛋,准确地说,是经典番茄辣猪肉,还有一面sautéed西兰花,上面覆盖着红辣椒片。时髦的安慰食物,但对我有用。我不喜欢意大利面,但我非常喜欢肉丸子。这是我妈妈开心时常做的一道菜。她的美国菜。她的肉丸子里总是放着一大块煮熟的鸡蛋,让肉更香。
更多的选集作品,我通过浏览圣马可丛书.晚上8点左右。我和一个研究生时代最好的朋友共进晚餐。那时她在法学院,而我在攻读艺术硕士学位。现在我们都在教书,虽然她是公立学校的,真的。因为她从未尝试过菲律宾语,我们在Maharlika.这是我在城里最喜欢的餐馆之一。我是那些开始去Maharlika的人之一,当时它还是一个快闪早午餐地点,对我来说,魔力从未消退。我在那里总是发疯,点的比别人应该点的多。先来杯kalamansi水和帕奎奥潘提酒(Pacquiao’s潘提酒,有朗姆酒和姜和其他美味),然后品尝附送的蘸着辣醋的chicharron de pollo,同时菜品一个接一个地出现:腌牛腩牛排、ginataang isda(一种美味的三文鱼配豌豆和椰奶)、longganisa(镇上最甜最美味的龙加肉)、蒜味米饭、长豆子和茄子。创始人妮可·冯塞卡和米格尔·特立尼达出局了——这也算是好事,因为他们本来可以送更多的食物过来。它们是那样的美丽。
你能相信我们还有地方吃甜点吗Chikalicious在第十街?我们都有固定价格。我点的是意式奶冻配葡萄柚冰沙;她的蛋糕是热巧克力挞。完美。
7月28日星期天
我为未来的一本书计划进行了两次采访。一对多米尼加人在60年代初移民到这座城市,当时多米尼加人以工作最努力而闻名。我的两位对话者都谈到了寒冷和社区的亲密。在谈话间隙,我挤了一大盘mangú和意大利腊肠。经典的多米尼加早餐。我再也不吃油炸干酪了。自从我不得不放弃跑步后就没有了。没有人会像以前那样做意大利腊肠,但mangú的腊肠新鲜而结实,洋葱配菜的卤水也很完美,这弥补了这一点。
花一天时间见见家人朋友,在高地玩个够。这是我的狄更斯时代。四处走动,吸收,倾听,交谈,捕捉灵感。在沃兹沃斯偶遇朋友——他们的孩子已经大到有自己的iphone了。那天晚上我得开车回波士顿,所以晚餐我从163街和百老汇路口的一只叫哈维尔的猫那里买了三份意大利馅饼。他是百老汇大街上经常卖冷藏箱的小贩之一。他做的pastelitos很不错,刚刚炸过,所以边缘还是脆的,鸡肉调味也很好。我吃得太快了,舌头都烫成碎片了,这让我在回波士顿的路上一直睡不着。
我应该过几天就回城里了,但我忙不过来,直到八月才回家。这就是你在两座城市生活的后果。糟糕的事情总是发生。
8月15日星期四
又一天,驱车三小时到达纽约。这次我把收音机关了;我在努力工作,在脑子里想故事情节。午餐又在迪克曼餐厅,内格街角。Dyckman表达.莫伦塔家族在高地上有个小帝国,他们也拥有809.当我住在这个地区的时候,这是我常去的餐厅之一。今天,我保持简单。我要鳄梨沙拉。我的服务员不敢相信我什么都不要了。No quieres un chín de pollo?O拥抱吗?沙拉已经够多了。这是一个怪物。一大份生菜、西红柿、卷心菜、甜菜,还有一份美味的牛油果切片,加了一点醋和油。 The guys at the nearby table are talking A-Rod. How dumb he is. But also how the Yankees are trying to weasel him out of his money.
我又进行了一次关于图书项目的采访,然后开车去了我最喜欢的书店,蓝色之家在东哈莱姆,它正在庆祝成立一周年。我和它的创始人奥罗拉·阿纳亚-塞尔达(Aurora Anaya-Cerda)在美味面包屋在东102和Lex,这是一家超级可爱的夫妻店,由这对非常受欢迎(名字也很好听)的夫妇Carl和Chia经营——如果上城区有更好的冰咖啡,我还没有喝过,然后在拐角处吃晚饭最好的列克星敦披萨和秘鲁食物.这地方真棒。忘掉披萨吧,坚持吃秘鲁菜单。店主路易莎(Luisa)和胡安(Juan)做了令人惊艳的酸橘汁腌鱼和烤鸡,可以与住宅区的pollhouses相媲美,他们的lomo saltado是家的完美。我们点了烤鸡然后路易莎端出了一盘意大利辣酱,就因为。我想我只吃几口,然后把剩下的留到以后吃,但这是不可能的。我们把所有的垃圾都吃了。
我和我表弟,演员曼尼一起在迪克曼赛道上度过了一晚。他刚从多米尼加飞过来,在那里他主演了一部关于棒球投手的本土喜剧;接下来他将会在新一季的国土.我们在阿塔斯咖啡馆曼尼正在大吃阿拉斯加国王鲑鱼我当然要试一试。一旦他做完了,我们就去洛杉矶码头它已经成为了上城区社交活动的中心,但这个中心有点慢,所以我们去了Mamajuana,酒吧里一半的人都认识我的表妹,最后我们到了Corcho.不知怎么的一瓶Dyckman啤酒最终会落到我们每个人的手里。不知道这是怎么发生的。这就意味着该睡觉了。
8月16日星期五
上午的大部分时间我都在看书。一本我年轻时读过的青少年读物,汤姆·德·黑文的苏联.完全是冷战时期的垃圾。维多利亚·德·格拉齐亚的第三章不可抗拒的帝国.我又和阿琳喝咖啡了。这是我们的小仪式。她告诉我更多关于她在Bogotá的研究之旅,她参观的商场,以及探戈的场景有多糟糕。她说:“我已经三个星期没跳过一支好舞了。”她的冰箱空了,所以我们走到14街的乔氏超市。索菲亚拿着她的芒果站在百老汇和第14街的拐角处——她已经在那里待了一段时间了。阿琳和我分了一整个芒果。酸橙汁,盐,辣椒粉。就像把你的嘴放进味道过山车里一样。
烤肉店吃午饭。他们有羊肉,新鲜的东西,虽然我很想要,但我想要的是鸭子。关于Ssäm的鸭子午餐,除了尝试一下,还有什么需要说的吗?而且很快。
今天我的儿子Baye(纽瓦克!)要在布鲁克林开派对。他刚加入哈佛的毒品项目,在前线干了很多年。一个类似送别派对的聚会。我和贝伊在康奈尔当青年活动家的时候就是男孩了。那时候我们都是健身狂他有一颗金牙和一枚铃木武士刀。从伊萨卡,他常载我回家。他和他的女朋友艾米住在麦迪逊街,贝德-斯图伊,对于那些来自曼哈顿上城的人来说,这是相当深的布鲁克林。与我1992年住在那里相比,布鲁克林已经发生了很大的变化,我只能想象它在真正的当地人眼中是什么样子。他的街道还没转弯,但已经在路上了。结果变成了经典派对之一。 Lasts until 1 p.m. the next day. A lot of the old gang from Cornell and the Malcolm X Grassroots Movement show up. My boy Fanon from Kyoto is in town too but I don’t stick around long enough to see him or to try one of the brownies everybody talks about the next day. I have to drive back to Boston that night. I promised a friend to help him with some campaign stuff in the early morning.
在我出城的路上,我做了最后一次检修。抓容易受骗的在东哈莱姆区关门前我以前住在119街的拐角那里的人还记得我。我要有一点焦的那块。在车里吃。一辆巡逻车停在我身后,里面的警察在等着他们的切片。一群环卫工人停在我前面,吃着馅饼就像世界末日一样。几个喝醉了的兄弟经过,开始大喊,给我一片,给我一片。没人在乎他们。披萨太好吃了。