吃得好

健康饮食:素食点心,烤球芽甘蓝,彩虹胡萝卜

Nuritional MVP。
Nuritional MVP。图片来源:Kam Kim/New York Magazine

你要做的事很多这周的饮食,你应该感觉很棒。但是当你不享受圣诞烤肉和饼干大餐的时候,你可以在城里选择一些美味的食物,同时让你辛苦工作的胃喘口气。本周,这意味着托德磨坊的热汤,素食点心屋的雪豌豆饺子,以及对你有益的圣诞原木。

12月24日,星期一:吃以前最喜欢的素食版本
节日糕点季即将结束,所以去上城区看看吧,弗朗索瓦·帕亚德的妻子正试图用他的健康版本抢走他的生意。她的素食提婆这家糕点店以两种方式重新设计了Payard招牌的圣诞原木:一种是素食巧克力海绵蛋糕,里面有巧克力慕斯,另一种是素食香草海绵蛋糕,里面有自制有机覆盆子酱和斯里兰卡的有机椰子丝。

12月25日,星期二:吃素吃点心
哪个纽约人在圣诞节早上醒来不想吃中国菜?要控制左宗棠的吸毒过量,请前往素食点心馆节日里的无肉美食:豌豆饺子,山药做的假排骨,还有大量的豆腐可以让过度劳累的动脉保持畅通。

12月26日,星期三:用球芽甘蓝排毒
据说卷心菜可以降低胆固醇,预防癌症,还能对抗感冒和流感。买烤豆芽迷迭香的, con queso fresco在Toloache,或者是一种点缀着榛子的沃尔特的食物

12月27日,星期四:去托德磨坊
画报”之事托德的机它可能以脆杂碎、华夫饼和红烧小排骨而闻名,但菜单上还有很多其他不错的选择,它们的口味正好更清淡:试试海带和腌鹌鹑蛋的金甜菜汤,腰果酱的生蔬菜沙拉,或者鼠尾草、乳清干酪和韭菜的烤南瓜挞。

周五,12月28日:布鲁克林的健康食品
很多2也许会有新的菜单,但要点仍然是干净的本地食物。试试彩虹胡萝卜(加上姜、薄荷和羊奶羊奶酪)沙拉,或者条纹鲈鱼配罗马干酪和绿色扁豆。

健康饮食:素食点心,烤球芽甘蓝,彩虹胡萝卜