开口

在Pod 39酒店的Salvation Taco, Ken Friedman和April Bloomfield的Taqueria吃什么

左边是裙子牛排配山核桃和墨西哥辣椒;右边是花椰菜和咖喱玉米饼。
左边是裙子牛排配山核桃和墨西哥辣椒;右边是花椰菜和咖喱玉米饼。图片来源:Victor Prado /《纽约杂志

墨西哥薄饼店并不是最明显的下一步发现猪海鲂,布雷斯林餐厅老板艾普丽尔·布卢姆菲尔德和肯·弗里德曼,这里有一家名为Salvation Taco的餐厅豆荚39,从方达厨师Roberto Santibañez和调酒师Sam Anderson,他也为酒店的鸡尾酒单提供了服务屋顶酒吧.这家餐厅自己做玉米玉米饼和印度烤饼,还提供烤牛排、油煎鸡腿和摩洛哥香料羊肉玉米饼。如果你正在寻找更传统的从头到尾的食物(阅读:布卢姆菲尔德式),别担心——你也可以在这里吃到脆皮猪耳朵。这家餐厅现在供应午餐,晚餐下周开始供应。

菜单[PDF]

救赎塔可,东39街145号,第三大道,212-865-5800

肯·弗里德曼和艾普丽尔·布卢姆菲尔德的救赎塔可吃什么