回春街去?图片:Patrick McMullan
的帖子报道称,餐厅老板斯蒂芬·汉森(Stephen Hanson)上周卖掉了他以前住的Soho区大楼Fiamma一个房地产投资集团,但在一个“扭”,它的新主人把它租给了Altamarea集团的迈克尔·怀特(Michael White)和阿玛斯·法卡哈尼(Ahmass Fakahany)。
你可能还记得,曾几何时,迈克尔·怀特是菲奥玛的厨师。他于2006年离开不幸的情况下.这位厨师接替了斯科特·科南特(Scott Conant)在L’impero的职位,此后不久,他就迅速发展成为今天人们所熟知的烹饪巨头。他的餐饮集团在纽约的投资组合包括客栈Morini,尼可莱塔,主持Marea,Ai菲奥里,蝴蝶预计将于今年冬天开业。的帖子据消息人士透露,位于春天街的老菲奥玛餐厅“状况良好,基础设施很好,可以开一家新餐厅。”
这家餐厅占据了春街206号这栋五层建筑中的三层,2009年关闭.有消息称,有人看到这位厨师在大楼里进进出出。我们已经和怀特的Altamarea集团取得了联系我们会有消息通知你。
