著名的翅膀。图片来源:Pok Pok/Facebook
几个星期前,令人兴奋的消息波特兰胡子奖的泰国街头小吃专家,博克博克将把鱼酱鸡翅带到位于里文顿的包豪斯(Baohaus)旧址。好吧,今天我们来了解一下厨师兼老板安迪·里克(Andy Ricker)的全坐式餐厅的位置,它将被命名为Pok Pok Ny:位于布鲁克林哥伦比亚滨水区哥伦比亚街127号(“Ny”是一个双音,指的是泰国语中的“在城市”)。这家位于下东区的店也有个名字:薄薄翼(Pok Pok Wing)。堆垛机发布今天早上在Pok Pok的Facebook页面上发布的消息,提到这个空间内部很小,外部很大,很像波特兰的原版;我们给厨师打了电话,他说他希望全年都能使用户外区域,但他得看看。他不愿透露更多,但确实提到了“我的感觉是,下东区会先开业,哥伦比亚街的店也会紧随其后。”让我们兴奋。[博克博克/ Facebook,早些时候]
