何塞·加尔图片来源:colin Keefe
赌场代表在周五的开球现场狂欢的滋味对于即将到来的第二个夏季，度假村和赌场正在进行的许多调整，我们都很高兴。珍珠酒廊(Pearl Lounge)的剪彩仪式上，软木塞爆裂，气泡潺潺流淌。这是赌场里为豪赌客开设的新私人休息场所，炫耀着自己的老虎机、酒吧、洗手间和自动取款机。很多人都在谈论即将到来的升级，比如指定吸烟区、24小时营业的新餐厅“津津乐道”(flavor)，以及新开张的总部海滩俱乐部．然而，每个人都想知道的是，在乔斯·加尔塞斯的阿玛达旁边的普兰夏酒吧的黑色窗帘后面发生了什么。
正如之前提到的，加尔塞斯已经关闭了外卖小吃店取而代之的是点心和面条吧的概念．当Grub找到铁厨师时，他告诉我们工作正在进行中，30到35个座位的餐厅绝对会在阵亡将士纪念日周末开放。名字和设计方案仍然是一个谜，但加尔塞斯告诉我们，他和他的菜单开发团队已经找到了来自中心城最受欢迎餐厅的老朋友萨莉·宋点心花园帮我做菜单。不用说，点心花园的美味汤圆一定会出现在菜单上。除了分享这些细节，加尔塞斯还告诉我们他最近更名为Distrito taco truck他将在大西洋城度过大部分的夏天，驻扎在狂欢海滩和酒店之间，每天都在冲浪上提供墨西哥卷饼和玉米片，周末会一直到深夜。
早:玛格丽塔维尔度假村将于5月开业;加尔塞斯在狂欢中“摸索”新概念
Jose Garces的Guapos Tacos Truck更名为Distrito
