有了啤酒，一切皆有可能。照片:istockphoto
好吧,这真是千钧一发:根据史密森学会杂志和角鲨头的常驻古发酵饮料专家帕特里克·麦戈文博士(他白天是一名教授)说，如果没有甜的、甜的泡沫的激励作用，埃及金字塔就不会在这里:“它是营养的来源，提神，是对所有辛勤工作的奖励。这是花钱买的啤酒。如果他们跑了，你就有叛乱了。如果没有足够的啤酒，金字塔可能就建不起来了。”
我们相信他的话。首先，金字塔是唯一屹立至今的世界奇迹——那些酒鬼们肯定做了一些正确的事情。此外，这家伙“发现了世界上已知最古老的大麦啤酒……最古老的葡萄酒……以及已知最早的任何种类的酒，一种来自中国黄河流域的新石器时代的烈酒，距今约9000年前酿造。”最近，他帮助Dogfish Head创造了“点石成金”啤酒，“这是一种基于从公元前700年的迈达斯国王坟墓中发现的旧点心的啤酒。”
我们喜欢他的résumé，但如果他能想出一些特别的方法来处理我们阵亡将士纪念日烧烤剩下的银子弹光，我们会非常印象深刻。
啤酒考古学家(史密斯)
