关闭

安息:陀螺订书机在37年后关闭

陀螺融化了:一个纪念。
陀螺融化了:一个纪念。图片来源:Gary Wiviott

它可能不是芝加哥最好的餐厅,甚至不是芝加哥街区最好的餐厅,但是CND陀螺仪和休息室据The Stew网站报道,这家拥有37年历史的餐厅将于周六关门。这家位于密歇根大道附近的地下酒吧——有点昏暗,充满层压,供应廉价、油腻、多肉的食物——让人想起纳尔逊·阿尔格伦(Nelson Algren)关于爱芝加哥的一句话:“就像爱一个鼻子断了的女人一样,你很可能会找到更可爱的人。”但从来没有一个可爱的如此真实。”CND有它的缺点,当然,但现在它的灭亡是注定的,我们只记得美好的时光。我们最怀念的菜是CND因其闻名的混合物:陀螺融化,黄油白吐司配陀螺,美国奶酪,一层烤洋葱和酸黄瓜,上面(在经典版本中)放一个过熟的鸡蛋。不可否认,这款三明治将成为传奇——在它永远消失之前,你还有两天的时间来品尝它。

安息:陀螺订书机在37年后关闭