粗犷的美食作家约翰·马里亚尼今天在芝加哥MenuPages得到了他的编辑的一些支持。Ryan D 'Agostino写道:《时尚先生》年度榜单是特殊的;我们不会假装它是全面的或经验的。正如你所指出的,《时尚先生》并没有把约翰定位为批评家。这意味着,一方面,他不会给差评;他不会评价他去过的每一个地方,而是只写他感兴趣的地方。”一定要读完整封信,哪怕只是为了得到玛丽安尼的代基里鸡尾酒配方。[MenuPages芝加哥]
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