重开

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邻里处境极不稳定

照片来自Amina Ford
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Corona病毒自1980年代开工以来对曼哈顿韩国城的最大威胁,周五晚,32街上新院子满载餐厅和烧烤、音乐爆破、舞者排队街道K-Town餐厅老板表示他们正奋力应付高涨租金和市内变化不定的规程。

Koreatown最忙晚饭目的地,康浩东白江.“我们每表只转二圈”,他解释周末夜很容易打到十转

第六街与麦迪逊街交界处有100多家小商行-餐厅、卡拉OK酒吧和夜店-这些小商行面向大都非朝北本地人和观光客群但这些客户消失后,这个奇特夜生活枢纽 许多企业都位于街上

沿Korea路租金可高达每月60 000美元,即使按市中心标准计算,收费率也惊人之高

Christina Jang表示:「Rent反映我们全年24小时开放,新元州.Christina Jang的母亲HaiWaPak拥有昆治新元州街对面两位餐厅都是韩国城块上数十年的主食, 尽管户外餐厅不缺忠实客户,

我妈在韩国餐厅工作40年 从未见过这样的事飓风桑迪生还主动送外卖,但这太长和不可预知

不仅仅是租金和其他固定费用Corona病毒大流行的持续效果威胁韩国食品精髓,而韩国食品基础是家庭式分享典型韩国菜需要空间,有热菜、肉和至少5点班昌市或侧盘单表服务同事不再乐于分享班昌市,所以我们不得不单独拆散它们, 这对于我们文化来说太奇怪了,Jang笑韩国菜新世界

韩国烧烤馆同时折腾纽约市天气,Bobby Kwak表示,“我们不能户外作业”。人越快运肉,我们越快越理解越感激。”他总结如下 : “ 支持令人惊异,但我们在财政上挣扎 ” 。 即将到来的秋冬月会增加累犯的恐惧感,这些累犯不得不背负安装室外热灯的另一项费用

室内餐厅归来受欢迎 多数韩国城企业急切恢复, 但邻里显著垂直密度 仍是一个主要限制K-Town上层和三四五楼餐厅、酒吧和卡拉OK俱乐部,金老板素株浩斯食品馆32都位于底层上方

jung Lee表示:「没有政府帮助,上月郑李永久闭馆海鲜餐厅33街 接受短期贷款支付检查保护程序.他害怕两家韩国城餐厅Pocha32高昌市......Lee指出,与愿意商租的房东打交道时是夜以继日的,但承认房东作为企业所有者也在挣扎。

我亲眼看到纽约市的商业现实是多么残酷, 和它需要的重构我爸哥八十年代先来韩国城 开商贸商店电子批发零售商, 他们的30岁企业从每周运营80小时转为零数数十年来首次出现, 2020年3月Corona病毒攻击曼哈顿

我父亲和叔叔不得不彻底分解他们的商业模式K-Town相似,月商租4万元,几乎不时工作一个月内发现面罩制造者, 并号召现有批发零售网络在整个曼哈顿驱散面罩

该地区其他企业被迫做类似轮班Paul Choi创业头一年特别痛苦,餐厅塔普豪斯Shabu花园新来韩国城社区令人振奋,直到corona病毒打乱了他们独特的室内概念

Choi不得不完全重译Shabu花园,因为配有热锅的餐桌无法外移Choi新雇主菜制作全新菜菜单,pojangmacha,或百马车-街头食品商

Choi夜间操作Shabu花园室外餐厅,白天聚焦韩国午餐盒和泡茶室内餐厅恢复使用后,他将关闭pocha并持续室内热锅Choi说,“这只是一阵微风不知道下一步是什么。”即兴实战

更令人振奋的是社区感尚存街上每个人每晚全心全意为客户提供K-town娱乐,Kwak在补充前说,“我们不放弃过去20年建设的东西。”

和韩国城变换一样痛苦, 有些访问者似乎偏爱新版, 配有节庆灯、绿绿绿街和可步行街,一位客户最近告诉我 说, “ 现在实比以前更好经验 ” 操作者急切需要客户, 他们希望消息传递到尽可能多的人

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